八角种植前景【八角的高效栽培技术及发展前景】

　　摘要：通过浅析八角的良种培育，栽培前景及高效栽培技术，推动各地广泛种植八角，使大家充分利用国内和国际两个市场，抓住这难得的历史性机遇发展八角产业。 　　关键词：八角；种植；综合管理；发展前景
　　
　　1繁育良种壮苗
　　
　　1.1选择优良品种及采种选种时选择生长健壮，结果量多，连年高产、稳产、果实肥大饱满，多角(8个角以上)，果瓣大小均匀，无病虫害的15～30a作为母树种，八角种子在霜降后(10月中旬)果实由绿色转变为黄绿色或黄褐色时将大量成熟。这时因在果实尚未开裂前进行采收，采收后，把果实小的和质量差的果实筛选掉，保存优质的果实来取种，取种时，把鲜果通过3～5d的阴晒，种子将逐渐破出，然后捡收放在干燥处贮藏。
　　1.2培育壮苗
　　1.2.1地点的选择及土壤处理。适宜种植在日照时间较短、植被茂盛、土层深厚、排水良好、腐殖质丰富、疏松酸性的沙质壤土上，pH值在4.50～5.50之间。一般要求年均温度20～23 ℃，年平均降雨量为1 200～2 000mm。整地时要适当深耕，碎土均匀，杂草、树根、石渣捡除干净，施足基肥，每亩施50kg的八角专用复合肥。3月前作好苗床，床宽1～1.20m，沟宽30cm，床高20～30cm，长度看地块和地形而定，一般15～20m为宜，并撒呋喃丹1kg／亩。
　　1.2.2播种时间、播种量及深度。首先用50％的多菌灵500倍液浸种15min，捞出用清水将药液洗干净，晾干可进行播种。播种时间：如冬季无霜害的地方可随采随播，一般采用湿藏法催芽的种子，即在每年的2～3月份，播种方式：一般采用条播，播种量为10kg／亩，播放种子后覆上1cm的土层并浇1次水，以保证有足够的发芽水，最后用稻草、茅草等材料覆盖，可保温、保湿，促进发芽，同时还可以防止杂草丛生，鸟类啄食。在冬季有霜冻的地区，可用干藏法贮藏的种子于２月份霜冻过后催芽播种。
　　1.2.3幼苗出土前的管理。为避免日灼为害，在苗木出土前(4月中旬)搭好阴棚，搭棚时遮阴度为60％～70％，以后逐步减少；棚高1.20～1.50m，棚等到11月份才能拆除。翌年２月苗高40～60cm，地径０.４0～０.５0cm，在芽未萌动前可以出圃定植。同时要注意观察，做好保湿、保温的工作。如遇到连绵的阴雨天，应搞好清沟排水工作，防止芽腐，以利于发芽出土，如遇到连续干旱，应及时浇灌，保持湿润，不能让土壤干燥。
　　1.2.4幼苗出土后的管理。一般八角苗在4月中旬至5月中旬露出土面，当幼苗大量出土时，应及时将覆盖物揭掉，防止幼苗黄化或弯曲，同时要及时除草，做到除早、除小。适时进行间苗与补苗，要求每亩保持2.50～3万株，１年生苗每亩可产苗３万株。也可培育２年生或３年生苗定植。３年生苗可高达60cm以上，每亩产苗２万多株；３年生苗可达1.30m以上，每亩产苗１～1.50万株，一般１～３年生苗造林成活率较高。并保持密度均匀，以利于通风；生长期间，应注意追肥2～3次，追肥要以氮肥为主，每次施10kg，第１次追肥在幼苗全部出土并已全部出现真叶后进行，追肥最好选择在雨后施效果最佳，8月份以后不宜施肥，以防影响苗木的木质化，立秋以后进行拆棚，促进苗木的木质化。
　　
　　2依靠科学种植
　　
　　2.1适地适树八角是阴性树种，造林地宜选择在海拔600～1 000m，背风，土质疏松深厚，富含腐殖质，呈微酸性的坡地。
　　2.2合理密植合理密植能充分利用林地和光能，林地提前郁闭，减少杂草丛生。种植时要根据造林地的立地条件进行科学合理密植，立地条件好的地方种植稀一点，反之则中密一点，一般每亩种植50～60株，“品”字形布置。
　　2.3适地定植定植季节可在冬春两季，最好在阴雨连绵的天气进行，春季定植最好在新芽萌动之前栽植最易成活，定植前必须要用黄心土做浆泥，放水适度，搅拌成浆糊状，进行浆根。浆根时要注意不要把浆泥撒到叶上，要浆透根，浆根好后及时定植。定植时严格按“三埋两踩一提苗”的技术操作，苗木栽正，根系舒展，不反山，适当深栽，盖土至根茎2～3cm即可，分层压实，防止窝根，要领是“穴大、根舒、深栽适度、压实、不反山”。定植后当年或翌年要检查苗木成活率，发现缺苗立即进行补植。
　　2.4间作种植八角种植后可以间种农作物3～4a，间作的作物要距八角50cm。由于八角幼树较耐阴，造林初期幼苗生长需要较高的湿度和阴度，以间作玉米、高粱、旱谷为宜。造林2～3a，随着八角木的生长要求的光照增强，此时可种低矮耐阴的作物，如花生、黄豆、西瓜、黄瓜和生姜等，农林间作结构可获得早期经济效益，做到以短养长。此外，间作过程中对农作物的除草、松根和施肥，抚育了八角林，提高了八角的保存率和挂果率，达到以耕代抚育的目的。
　　
　　3栽培后管理
　　
　　3.1中耕除草造林后前４年每年都要进行全面的铲草抚育３次，每次抚育时间分别在4～5月、7～8月、10～11月份进行，第５年以后每年在4～5月和7～8月须对林子除草砍灌２次，促进林木速生快长成林。
　　3.2科学配方、合理施肥八角终年不离花果，树体消耗养分大，必须加强施肥，才能维持体内养分平衡，减少大小年差距，达到高产、稳产的目的。八角施肥根据八角生长的不同时期，对养分的需要进行科学配方、合理施肥，以满足八角生殖生长和营养生长的需要，所施的肥料量和肥料配比不尽相同，若林地土壤板结施肥时加适量桐夫。
　　3.2.１疏花对八角坐果率产量有明显增加，疏花30%比对照(不疏花)坐果率增产30%；疏花20%比对照增产35.80%;疏花10%比对照增产32.40%。果前期促进幼树生长，培养树形，结合铲草松根或农作物间作抚育，主要施氮肥，每年分别在3～4月，6～7月份每株施0.10～0.30kg的尿素。
　　3.2.2初果期，这个阶段八角树生长迅速，因此初果期的施肥管理要求比较高，施肥主要以氮肥为主，氮、磷、钾和微量元素的合理配比，按N：P：K=4：1：3的配比分别每年1～2月、5～6月份每株施0.50～lkg或施用八角长效专用肥效果也比较明显，每年可增产25％～30％，施肥时结合抚育在树冠投影上方挖弧形沟施下盖土即可。
　　3.2.3盛产期，八角盛产期的施肥管理主要保持八角树体内的营养平衡，达到促进花芽分化，保花保果的目的，八角开花结果以后，树体内积累的养分消耗较多，对于开花坐果影响很大，单靠土壤释放的养分是不够的，同时每年八角果采收以后，会带走土壤中大量的氮、磷、钾和微量元素，若抚育管理不好，投人不足，土壤肥力得不到恢复，满足不了八角生长发育对养分的需要，八角就出现大小年或者逐年减产。因此，八角盛产期的施肥按N：P：K=3：1：3的配比，每年2～3月、5～6月份各施一次，每次每株施1.50～2kg，在八角树冠投影上方挖弧形沟施放盖土即可。
　　3.2.4衰老期，按N：P：K=3：1：3的配比，每年2～3月、5～6月份各施１次，每次每株施1.50～2kg。
　　3.3合理间伐八角林7～10年龄这个阶段，树冠枝条伸展较快，应进行合理的间伐，去劣留优、去小留大，最后每公顷保留450～600株，树冠间隔距离为80～120cm，间伐时间在9～10月，八角采收后进行。
　　3.4林地全垦林地全垦宜在8～9月采果后进行，坡度在25 ℃下的林地采用块状技术垦复，坡度稍大的可采取冠幅内垦复，深度以10～15cm为宜，3～5年进行1次。
　　3.5病虫害的防治八角主要的病害有炭疽病、煤烟病、褐斑病、白粉病、叶斑病等，受害叶两面生黄褐色病斑。残枝病叶宜烧毁，以减少越冬菌源。摘除病叶后喷1：100的波尔多液或65%代森锰锌500倍液喷施。主要虫害有八角尺蠖、金花虫、象鼻虫、八角长象等，每年在3～4月、6～7月用500倍乐果溶液喷杀。对于红蜡介壳虫，寄生枝干，受害植株枝叶萎黄，生长不良。在若虫出现时，可用石硫合剂0.20～0.30度喷杀。
　　
　　4经济效益与发展前景
　　
　　4.1市场广阔目前我国八角油的产量占世界总产量的80%。据估计,全国的八角油产量为年产163.10万kg,八角茴脑为几万kg,八角茴香醛不到1万kg,据统计,今后八角油的需求量约为250万kg,八角茴脑50万kg,八角茴香醛35万kg。
　　我国是传统的大宗出口干八角和八角油的国家,八角是国际市场的紧俏商品,而中国是唯一可以批量提供八角干果及其加工产品的国家。八角油销路在国内占60%,出口占40%,主要销往法国、美国、新加坡、英国、日本等56个国家和地区,其中法国和美国是八角油的最大消费国。
　　4.2经济效益八角种植到第6年开始进入初果期，这段每亩需要投资500元，7～10a挂果初期，每亩投资400元。从这几年的调查、了解和示范地的试验来看，第6年挂果10～20kg/亩，第7年挂果10～20kg/亩，第8年挂果10～20kg/亩，第9年挂果10～20kg/亩，第10年挂果10～20kg/亩，那么6～10年总产量为10～20kg/亩，这几年来八角的市场价为3～8元/kg，按下限指标来计算，八角10年内的收入2 055～2 850元/亩，除去投资成本900元，收果费200元，每亩利润900～1 700元。第10年以后八角挂果逐年增加，除去管理成本以外，每年每亩可得1 000元以上的纯收入。从经济效益来看,在适生地种植八角,纯收入约为投资成本的10倍，是暖湿山区村民致富的好项目。
　　4.3发展前景近几年来，在退耕还林工程建设中，我国南方广大山区非常重视产业结构调整和特色高效林业的发展，八角经济林成为非常理想的选择。随着人们对天然香料的日趋喜好,人工合成香料用量的逐渐减少,八角需求量将越来越大,前景广阔。各地正在广泛种植八角，面积和规模正在稳步扩大。
　　
　　参考文献
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　　[2] 李月.八角的丰产栽培技术[J]. 云南林业科技. 2002年01期, 50-53.
　　[3] 邓绍林,张英,李建林,农必昌,曹继钊.浅谈八角落花落果及其防治[J]. 广西林业科学.2002年02期.30-31+36.
　　[4] 刘义明. 防城港市八角产业存在的突出问题和对策[J]. 广西农学报. 2002年05期, 13-15.