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　　■当焦糖遇上Cappuccino 　　 　　这款咖啡的灵感来自法国著名甜品――焦糖布丁（Crème Brulée）的一道咖啡，在Cappuccino的奶泡上洒满白糖，然后用火枪将其均匀地烧成一块薄薄的焦糖薄脆片。看着都觉得新奇有趣。该怎么样品尝它呢？我们可以用勺子调皮地把焦糖叮叮咚咚地敲碎后连同咖啡一起搅匀后喝，在咖啡的甘与奶泡的甜之间细细品味焦糖的暖香，当然也可以嚼一口焦糖再呷一口咖啡，感受焦糖与咖啡在舌尖上极端的变化。
　　适合人群：喜欢香甜浓郁味道的你，一定会对焦糖带来的惊喜向往不已。
　　
　　■充满童心的咖啡与雪糕
　　
　　除了单调的Cappuccino，Latte和Espresso的咖啡老三样以外，咖啡兑雪糕――Affogato正成为新一轮的大热之选。
　　适合人群：刚开始爱上咖啡的人，遇到这款咖啡加雪糕，一定会坚持不住被诱惑。
　　
　　■技术含量的王牌Shakerato
　　
　　一看Shakerato就知道肯定与Shake（摇）有关系，这道咖啡冻饮以技术含量成为王牌。将Espresso与冰块、糖浆放入摇壶里用力猛摇，然后隔走冰块倒出，但摇时必须反应快，才能令高温的咖啡快速降温，不然最后就变成一杯淡然无味的咖啡水。
　　适合人群：对咖啡有专业级品鉴能力的人士和对咖啡永远充满好奇的人。