乌苏市胡萝卜生产效益分析:生产饺子效益分析

　　胡萝卜营养丰富，集果、蔬、药等优点于一体，其适应性强，生长期短，病虫害少，管理简便，生产成本低，便于加工、运输、贮藏，是冬春蔬菜淡季供应市场的一种优质蔬菜。 　　胡萝卜在乌苏市种植历史悠久，但是相对其他蔬菜种植面积较小。由于胡萝卜种植要求较高，需要凉爽的气候，充足的水源，砂性的土壤，因此乌苏市西大沟镇红山片区十分适宜种植，其他乡镇达不到这些要求，因而不能大面积推广种植。截止目前。乌苏市西大沟镇种植面积300(667m2)左右，取得了良好的经济效益。
　　
　　1　经济效益分析
　　
　　据统计，胡萝卜产量3t／667m2左右，单价0.8元／kg,收入2400元／667m2；成本1000元／667m2左右，其中种子50元／667m2,肥料200元／667m2,机耕费100元／667m2,水费100元／667m2,承包费300元／667m2。人工费100元／667m2,收获150元／667m2,(由于农户种植胡萝卜都是承包地，成本相对较高)；纯收入1400元／667m2左右，与马铃薯相比经济效益高2倍。
　　
　　2　栽培要点
　　
　　2，1土壤准备
　　选择土层深厚、富含腐殖质、水源方便的地块，以壤土或沙壤土为佳，切忌选黏重土和排水不良地。
　　整地前，施入腐熟优质有机肥2500～3000kg／667m2、二铵25kg／667m2，然后及时耕翻，深度25～30cm，使肥料均匀混入土中。播前灌底墒水，精细耙地2～3遍，耙深15cm。
　　
　　2，2品种选择
　　选用耐抽墓、品质较好、产量较高的中早熟品种，主要有“新黑田五寸人参”和“红心金笋”，生育期分别为120d和135d，属夏播品种。
　　
　　2，3种子处理
　　播前晒种1-2d。用温水浸种3h后。放入洁净湿润纱布中进行催芽，温度保持在20～25℃。并适时喷水保持种子湿润，当大部分种子露白时即可播种。
　　
　　2，4适期播种
　　5月上中旬即可播种。具体播种时间根据气候、品种等因素确定。胡萝卜起垄条播。通常垄距50-60cm，每垄条播两行，株距10cm左右，用种量300g／667m2，掺种子量5倍的细沙混播。行距25-30cm，播深1.5cm，播后用轻型机具镇压。播后在畦面覆盖麦草。以利保墒。
　　
　　2，5苗期管理
　　出苗期如遇高温干旱，及时灌水1～2次保苗。以利出苗。播后15d左右出苗。1～2片真叶时。在晴天午后间苗，留大苗、壮苗；4～5片叶时定苗，苗距10cm，保苗密度3.2-3.8万株／667m2。杂草出苗后立即人工拔除，尽量不用化学药剂除草，否则会降低商品率。
　　
　　2，6及时灌水
　　肉质根手指粗时，是胡萝卜需水高峰期，应及时灌膨大水。灌水应做到轻、匀、适量，切忌大水漫灌和出现忽干忽湿，产生裂根。全生育期共灌水3-4次。
　　
　　2，7合理施肥
　　除施足底肥以外，生长期间应追肥2～3次。第一次在3-4片真叶时，追施尿素20kg／667m2；间隔20-25d进行第二次和第三次追肥，每次施硫酸钾复合肥15kg／667m2，于垄肩中下部开沟施入，然后覆土、灌水。
　　
　　2，8病虫害防治
　　采用生物防治和物理防治相结合，尽量不用化学农药，特别是内吸性化学农药。白粉病用农抗120水剂150～200倍液喷施；细菌性软腐病危害地下部根，发现病株应及时拔除，带出田外销毁，并在病株附近撒生石灰消毒。若发病重可用75％的百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。连防2-3次，间隔7～10d。
　　
　　2，9培土
　　在肉质根膨大前培土，使根没入土中。以防止肉质根顶端露出地面形成青肩，降低品质。
　　
　　3　收获
　　
　　多数植株心叶变黄绿，外叶枯黄时，已达生理成熟期，人工或机械采收。