纱网覆盖上蔟技术应用调查 机电技术应用

　　摘要调查了霍山县纱网覆盖上蔟技术产生的背景与发展过程。通过对比试验和用户反映，初步肯定了在霍山县推广这项技术的可行性。并分析了纱网覆盖上蔟技术应用过程中存在的问题和对策。
　　关键词纱网覆盖；上蔟；应用调查
　　
　　1纱网覆盖上蔟技术产生的背景
　　
　　传统的上蔟方法，蚕上蔟后需要捉1～2次游山蚕，不仅费工费时，而且若不及时捉去游山蚕，则会引起茧质下降（尿黄茧增多、上车率下降）；若蔟具靠墙，则会引起熟蚕顺墙壁上爬，在墙壁或天花板上结平板茧、畸形茧（蚕农称之为“灯笼茧”）或吐平板丝，给蚕农带来较大的经济损失。为了解决上述问题，一些蚕农采用了在蔟具上覆盖纸张或塑料布等一些不科学的做法，虽然采用这种方法解决了熟蚕爬出蔟外，避免了捉游山蚕的麻烦，但由于蔟具内环境不通风透气，导致茧质严重下降（黄斑茧、死笼茧和不结茧蚕等大量增加，蚕茧解舒率严重下降），蚕茧价格降低，造成的损失更大。面对这些矛盾，下符桥镇有位蚕农提出了一个新的想法：用通风透气的纱网取代纸张（或塑料布），克服纸张（或塑料布）覆盖上蔟的缺点。通过多次试验，已经摸索出一些成功的经验。
　　
　　2纱网覆盖上蔟技术的发展过程
　　
　　2005年春蚕期间，这位蚕农就开始了这方面尝试，笔者也做了跟踪调查。蚕上蔟时，采用自动上蔟的方法，先把蚕蔟平铺在蚕座上，30min左右后，再把纱网（当时采用的是普通纱窗网）覆盖在蚕网上。观察发现：大多数蚕先在蚕蔟的上层（纱网的下面）结茧，而多数游山蚕由于爬不出纱网，反而在蚕蔟的下层结茧，游山蚕的粪尿污染不到上层茧。茧质调查表明，黄斑茧很少，茧色洁白，这与纸张覆盖上蔟的茧质形成很大的反差。2005年秋，该蚕农继续采用纱网覆盖上蔟的方法，由于铺纱网的时间过迟（在多数蚕的茧衣形成以后），试验效果不大理想，黄斑茧有所增加。采茧时，笔者对蚕茧的解舒率做了测定，解舒率为63.4%，与我县的平均解舒率相差不大。2006年春笔者做了简单的对比试验，结果是令人满意的。2006年秋，有11户养蚕户自发使用纱网覆盖上蔟技术。
　　
　　3对比实验
　　
　　3.1材料与方法
　　3.1.1材料。供试品种：871×872；供试蚕具：蚕台；供试蚕蔟：普通塑料折蔟；供试纱网：普通纱窗网（结距为1.2mm×1.2mm）。
　　3.1.2方法。试验设2个处理：空白对照区（捉游山，不覆盖纱网）（A）；用纱网覆盖、不捉游山蚕区（B）。供试蚕的上蔟方法都是采用自动上蔟。处理B在把塑料折蔟铺上蚕座后，接着在蚕蔟上面覆盖纱网，要求四周盖严，防止熟蚕爬出蔟外。采用调查4张种的用工量。
　　3.2结果与分析
　　3.2.1茧质调查。表1的茧质调查表明，上车率比空白区上升了1.5%，解舒率比空白对照区下降了1.4%，上茧率上升了1.3%，死笼率上升了0.1%。表明使用纱网覆盖对茧质的影响较小。
　　
　　3.2.2用工量调查。表2的上蔟用工量调查表明，处理B比处理A的用工量减少7h，省工省时。
　　
　　3.3讨论
　　3.3.1茧质调查表明，使用纱网覆盖对茧质的影响较小。死笼上升0.1%可忽略不计；上车率和上茧率都略有上升，原因是蚕在墙壁和天花板上做的下茧和次茧减少，受到游山蚕粪尿污染的黄斑茧减少，蔟中的营茧位置增加，蔟中损失也有所减少；解舒率略有下降，原因是虽然纱网具有很好的通风性能，但是对气流的流动仍然有一些负面影响，对蔟中蚕茧的茧层水分的散发略有阻碍作用。
　　3.3.2上蔟用工量调查表明，使用纱网覆盖上蔟能节省约50%的用工量，省工省时。由于覆盖纱网，可以省去捉游山蚕的一道工序，节省了大量的劳动时间，特别是在蚕上蔟发育不齐一时或者上蔟偏早时，都会引起游山蚕的大量增加，需要3d时间才能基本捉尽，这时省工省时的效果会更加明显。
　　3.3.3采用覆盖纱网可以不捉游山蚕的原因，笔者认为主要是利用了熟蚕有向上爬的习性和多数蚕品种具有多结上层茧的特性。蔟具上覆盖纱网后，多数蚕首先结上层茧，相应地增加了下层的营茧空间，茧衣和纱网附着在一起，蚕茧上方没有空隙，游山蚕无法爬进去。因此只能在下层做茧，其粪尿也就不会污染到上层蚕茧。
　　
　　4用户反映
　　4.1养蚕大户（5张种以上）
　　节省用工量，降低生产成本。纱网覆盖上蔟技术适应了省力化养蚕的要求，可以作为省力化养蚕技术的一项补充。
　　4.2中等养蚕户
　　可以基本做到“上蔟后不管”，特别是大忙季节，不需要抽出专门的时间来捉游山蚕，很受欢迎。
　　4.3小养蚕户（2张以下）
　　从前由于很少有时间捉游山蚕，尿黄茧很多，天花板上的“灯笼茧”很多，自从采用纱网覆盖上蔟技术以后，茧质提高很多，茧色洁白，蚕茧很少有蚕粪附着，采茧快多了。
　　
　　5纱网覆盖上蔟技术存在的问题及对策
　　
　　5.1存在的问题
　　5.1.1对解舒率有一定的负面影响。
　　5.1.2在思想认识上，人们对推广该项技术存在分歧。
　　5.2对策
　　5.2.1对该项技术提请专家论证，适当地增加纱网的结距，增强透气性能，提高解舒率，设计出专用纱网。
　　5.2.2转变观念，统一认识。①因受传统观念的影响，人们普遍认为，蔟中覆盖虽然省工，但会引起茧质下降。笔者通过调查发现，事实并非如此。因此，需要转变传统观念，对纱网覆盖进行重新认识。该项技术不仅对茧质的影响很小，而且对那些不捉游山蚕的蚕农而言，反而能够大幅度提高茧质，可以作为省力化养蚕技术进行推广应用。②随着劳动力成本的逐步提高和劳力的日益紧张，养蚕人群老年化的逐步加剧，养蚕技术的省力化和人性化已经成为关系我国蚕业能否持续发展的关键。因此，在处理“茧质”和“劳力”这两个问题上，更应侧重后者。
　　
　　注：“本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文”
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