食品安全的重要性_食品安全你我共同关注

　　【热点点击】　　第四届中国食品安全论坛是2012年全国食品安全周的内容之一。6月11日至17日被确定为2012年全国食品安全宣传周，主题是“共建诚信家园 同铸食品安全”。2012年6月11日，中国公安部副部长黄明在北京透露，近年来公安机关重点打击“瘦肉精”、“地沟油”、“病死猪”等食品安全犯罪，侦破食品安全犯罪大要案件2400余起，抓获犯罪分子4000余名。
　　【相关探究】
　　1.党和政府为什么高度关注食品安全问题？
　　①食品安全关系人民群众身体健康与生命安全，关系企业诚信与行业发展，关系政府威信与国际声誉，关系社会稳定与和谐发展。②加强食品安全建设，有利于依法规范经济行为，维护社会主义市场经济秩序。③加强食品安全建设，有利于打击假冒伪劣，维护人民生命健康，建设诚信社会。④不断改善食品安全环境，体现了以人为本，是落实科学发展观、构建和谐社会的重要举措。
　　2.党和政府高度重视食品安全问题，严肃查处相关责任人，这说明了什么？
　　①中国共产党代表中国最广大人民的根本利益；立党为公，执政为民；全心全意为人民服务。②我国法律保护公民的生命健康权。伤害他人生命，将受到法律的严厉制裁。③依法治国是党领导人民治理国家的基本方略。政府只有依法行政，才能保障社会主义市场经济健康有序发展，切实维护公民的合法权益。
　　3.2012年全国食品安全宣传周的主题是“共建诚信家园 同铸食品安全”，我们为什么要强调“诚信”？
　　诚信是做人之本，人无信不立；诚信是个人获得社会认可的重要条件，是个人走向未来的通行证；诚信是确保市场经济公平竞争的黄金规则，能够促进社会主义市场经济健康发展；只有诚实守信，才能获得他人的信任与尊重，才能建立良好的人际关系，才能形成良好的社会秩序。
　　4.面对严峻的食品安全形势，我们中学生可以做些什么？
　　①通过合法正当渠道建议有关部门加快相关法律法规的立法进程，确保有法可依。②积极宣传有关食品安全的相关法律法规，提高人们的自我保护意识和辨别能力。③敢于同危害食品安全的行为作斗争，积极举报违法行为，净化食品安全环境等。
　　5.当自己的消费权受侵害时，应如何维权？
　　与经营者协商解决；请求消费者协会调解；通过新闻媒体曝光；向有关行政部门申诉；可以根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起诉讼。当自己的消费权受侵害时，应依法维权，切不可忍气吞声或以暴制暴。
　　【强化练习】
　　材料一：
　　材料二：见上文“热点点击”部分。
　　阅读材料，结合所学知识，回答下列问题：
　　（1）生产和销售“瘦肉精”、“地沟油”、“病死猪”等行为违背了做人的哪一基本原则？侵害了消费者的哪些权利？
　　（2）党中央、国务院高度重视食品安全，要求有关部门严肃查处相关责任人，这说明了什么？
　　（3）有的同学认为食品安全问题出现的原因在于有关部门监管不力、执法不严。只要执法部门严格执法，就能消除食品安全问题。请你根据依法治国的基本要求简要评析上述观点。
　　（4）“共建诚信家园 同铸食品安全”，你认为生产经营者遵守诚信守则应该如何处理各种利益关系？
　　（5）在选购食品时，应注意哪些问题？
　　参考答案：
　　（1）①诚实守信原则。②安全权（生命健康权）、知情权、公平交易权。
　　（2）①党和政府坚持以人为本的科学发展观，切实维护最广大人民的根本利益。②我国坚持依法治国的基本方略，依法打击和制裁侵害消费者合法权益的生产经营行为。③我国依法净化社会主义市场经济环境，促进市场经济健康有序发展。（回答出任意两条即可）
　　（3）执法部门严格执法，有助于维护食品安全，减少食品安全问题，但要消除食品安全问题，还要求立法机关建立健全相关的法律法规，做到有法可依；要求任何组织和个人都必须依法办事，做到有法必依；要求司法机关严格追究生产、销售问题食品行为人的法律责任，做到违法必究。
　　（4）在涉及利益冲突的问题时，生产经营者要站在多数人的利益一边，维护消费者的生命和财产安全；在眼前利益与长远利益冲突时，生产经营者要站在长远利益一边，不能因为眼前的“蝇头小利”而坑害消费者。
　　（5）①查看商品是否有生产日期、有效日期等相关信息。②掌握该商品的有关知识，练就一双“慧眼”。③购物时索要发票等。