[三大粮食品种震荡上行]粮食类有哪些品种

　　近期，小麦、玉米、早籼稻三大粮食品种期价震荡走强，其主要原因在于，国内外粮食产区遭遇多种自然灾害袭击，食用和饲用消费刚性增长，供需关系偏多转换，致使粮食品种自身利多抵御外围系统性利空。
　　饲料消费强化麦米联动
　　由于农民惜售等原因，东北产区玉米价格持续上调，华北黄淮产区虽然上市量放大，但由于品质问题突出，优质玉米价格依然居高不下。虽然当前饲料、深加工企业存在补库需求，但由于生猪、禽蛋价格持续低迷，淀粉加工依然亏损，对玉米价格支撑平稳。从中长期来看，玉米刚性需求仍将支持后市价格易涨难跌。而小麦面粉消费依然疲软，即使当前已逐渐进入天气炒作时期，但主产区墒情多数较好、苗情整体好于上年，也预示着丰收前景可期。小麦价格保持整体平稳运行，近期价格上调，原因是企业及贸易商自身成本增加，及部分饲料企业提价收购支撑。
　　去年5月以来，国内玉米价格连续上涨之后，近年来首次超过小麦价格。随着小麦、玉米之间价差不断拉大，部分加工企业尤其是饲料企业，迫于成本压力，改变生产配方，使用小麦原料来替代玉米。据相关饲料企业介绍，目前饲料小麦替代技术已经有较大突破，整体替代水平在60％左右，鸭料和部分肥猪料甚至达到100％替代，但仔猪料、蛋鸡料基本无替代。由于当前玉米价格整体仍在小麦价格之上，预计二者之间的替代比例难有下降。受饲料企业采购积极影响，江苏、安徽局部产区小麦价格上涨，幅度在40元／吨左右，其中部分贸易商惜售看涨心理增强，目前已停止出库活动。
　　小麦饲料消费强劲增长
　　随着小麦饲用功能增强，预计国内饲用小麦消费量将超过1400万吨，比上年度增加600万吨。受玉米价格上涨以及部分地区玉米水分较高、品级下降影响，黄淮产区、南方销区部分饲料养殖企业小麦替代玉米热情高涨。后期受小麦、玉米两大品种季节性供求、价格互动等综合影响，预计二者在饲料方面的替代阶段性特征明显，消费需求变化将通过价格来转换。
　　小麦供需关系方面，国家库存充裕、市场调控能力较强，但由于我国人口基数较大、恩格尔系数较高，小麦在口粮消费方面仍呈刚性增长态势，加上近两年其与玉米之间价差转换，饲料和工业用途被放大，且国家没有明确的相关制约政策，小麦饲料消费需求面临强劲增长，小麦消费量预计增加至11125万吨，增幅主要来自于饲用和工业用量；由于种植面积略减，去年小麦产量增幅