云南地域文化_云南茶馆的地域文化研究浅析

云南茶馆的地域文化研究浅析

茶馆的氛围是指茶馆的整体环境带给消费者的某种强烈的精神感觉。茶馆的氛围应包括三个部分：一是茶馆结构设计与装饰；二是茶馆的色彩和灯光；三是茶馆的服务活动。营造茶馆气氛的主要目的和作用在于影响消费者的心绪。有的茶馆能给消费者很愉悦的精神感受，从而鼓励消费者的再次惠顾和消费行为。另外氛围设计要根据目标群体的特点来进行氛围设计。比如云南的唐先生茶馆，整体的结构就是一颗印的构造。进入其中，让你似乎穿越到古代，很多古色古香的陈设，都是极具云南特色的，捣压普洱茶的石磨，古代的天子轿子，还有木桶盛放的水……各种少数民族的壁画。整个的氛围说不上堂皇但绝对庄重与独特。总之，茶馆的色彩、音响、灯光、布置及活动等方面的最佳组合是茶馆整体氛围的关键因素。

图一 自拍 图二自拍

1．茶馆的色彩搭配

对一个茶馆的感受，视觉是最主要的感觉，而色彩能起到唤起人第一视觉的作用。好的色彩设计能使人生理和心理上产生愉悦和美感。云南的茶馆很少用到黑色，据说是不吉利的颜色。茶馆是个高雅又有情趣的休闲场所，因此，茶馆选配色彩时，就应注意选配好墙面、地面、天花板、家具以及窗帘几大要素的色彩配合，使之色彩和谐。云南茶馆的颜色相对丰富，这与云南少数民族众多有关，云南很多建筑无论室外还是室内颜色的运用非常大胆。良好的配色可以创造出具有美感的色彩环境和富有诗意的气氛。茶馆环境的色彩设计中，应该有鲜明、丰富及和谐统一的特点。在设计中，应设置一种基调，处理好相近色和互补色的调配。在茶馆的经营过程中，还得注意普洱饼茶及其装饰和茶具容器的色彩。

2、茶馆的灯光配置

在茶馆的设计中，光，自然是反映空间的重要因素，因为，灯光始终是调节气氛的关键。通过对细部的重点照明，创造出明暗对比鲜明强烈和丰富微妙的层次空间，形成空间上光影的变幻，从而焕发出原本沉寂缄默的混凝土墙面、砖石阶梯、等栩栩如生的生命力。云南茶馆常用竹帘来控制自然光，自然光通过竹帘渗入室内，又巧妙遮住内部探索的视线，让置身茶馆的人觉得有一定的遮蔽性和私密性。而人工照明的布置，是在整体照明得到保证的前提下，大部分使用局部照明和装饰照明。具体根据各处的不同功能分区要求，选用不同的灯具类型，营造不同的照明手法。吧台后面的工作区和陈列处要求有较高的局部照明以吸引人们的注意力。云南普洱种类繁多，要通过灯光充分的展示各种饼茶和杯具以及对功夫茶优雅娴熟的表演，从而使消费者在休憩中得到视觉的满足外，也能让消费者思索和品位人生！茶馆在中国历史悠久，茶馆的设计基本还是延续中国的传统。这几年酒吧、咖啡馆等这些舶来品的出现让我们开始反思，何以有着几千年历史