[芝麻汤圆_黑芝麻汤圆的做法]黑芝麻汤圆馅的做法

芝麻汤圆_黑芝麻汤圆的做法

本文热词：黑芝麻汤圆的做法，消化不良

汤圆是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃1种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

主料：糯米粉(：500克)；黑芝麻(：250克)

辅料：

厨具：无

1、准备好的用料。

2、黑芝麻洗净，沥干炒熟，放凉搅碎。

3、猪油洗净，沥干，去掉上面的筋膜。

4、磨好的黑芝麻，加入猪油，白糖。

5、用手揉匀成一体。

6、糯米粉加水揉成软硬适中的面团，分成小剂子。

7、包入处理好的芝麻馅。

8、收口搓圆，表面搓光滑即可。

9、水烧开后再下汤圆，等到汤圆全浮起来即可。

10、香甜味美的芝麻汤圆就做好了。

小窍门：

汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆之际就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；

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