[生姜价格两月后或止跌] 3月生姜价格走势

　　7月23日，新华社对全国农副产品和农资价格行情系统进行监测，监测数据显示，2010年11月份以来，全国生姜价格整体呈下降走势。与2010年11月1日相比，2012年7月22日，生姜全国日均价降幅已经超过50%。分地区看，北京、天津、河北、山西、山东、福建、河南、甘肃的价格下降尤为明显，降幅均已超过60%。
　　近日，笔者走访吉林省长春市多家农贸市场和超市了解到，生姜零售价格并没有发生变化，依然坚挺。生姜产地山东省安丘市经纪人宋先生介绍，40多天的时间，当地上等生姜批发价格从8元/斤降到现在的1.6元/斤，降幅达80%。
　　从“姜你军”到“姜不动”
　　一个多月以前，生姜价格一路上扬，在生姜产地做了多年的经纪人也笃定今年生姜价格会上演两年前的“姜你军”。然而，好景不长，最近生姜产地的经纪人们也开始挠头。短短一个多月的时间，生姜价格居然如过山车一般，经历了从“姜你军”到“姜不动”的行情。
　　生姜产地经纪人宋先生在年初时就信誓旦旦地认为今年生姜将会有好行情，所以租了冷库，囤积了几十吨的生姜。他介绍，生姜价格在今年6月中旬达到高点，当时上等的生姜批发价格已经达到8元/斤，7月初就降到6元/斤，日前批发价格下跌到了1.6元/斤。计算降幅，如果与最高点相比，上等生姜批发价格已经达到了80%，与月初相比降幅也已经达到了73%。
　　零售价按兵不动
　　不同市场差价大
　　生姜主产区批发价格大幅下跌，本地市场零售价格是否会有明显变化呢？
　　近日，笔者走访了长春多家农贸市场和超市了解到，本地生姜零售价格暂时没有发生变化，不过不同地区零售价格差异较大。重庆路一家大型超市生姜零售价格1.68元/斤；湖波路附近农贸市场生姜零售价格4元/斤；崇智胡同附近农贸市场生姜零售价格7.5元/斤。不过，各处销售人员均表示近期生姜价格没有发生任何变化，没有涨也没有跌。
　　崇智胡同附近农贸市场内摊主表示，其销售的生姜最近一个月都是这个价格，没有变化过。“我这是好姜，进价还得五六块呢。”
　　虽然超市和几处农贸市场销售人员均表示生姜零售价格最近没有发生任何变化，不过销售价格差异却非常大。以湖波路附近农贸市场与崇智胡同附近农贸市场进行对比发现，后者比前者生姜零售价高3.5元/斤。同样花10元钱，在湖波路附近农贸市场可以买到2.5斤生姜，而在崇智胡同农贸市场仅能买到1.33斤生姜，几乎相差一半。然而超市生姜价格则更加低廉，因为超市进货渠道与进货量与农贸市场不同，所以价格便宜。消费者如果想购买到物美价廉的商品还要货比三家。
　　预计两个月后生姜价格止跌
　　当地生姜零售商表示，在批发市场进货价格没有发生改变，由于生姜属于慢销货，所以批发商也不是很多，走量也相对稳定，价格变动迟缓。“这不会像应季叶菜，只要产地批发价格回落就立刻反应到零售市场上来，生姜一天全市才能走多少量啊，所以价格变化不会很明显。除非再过段时间，批发市场上的这批货销售完之后才能反应过来。”湖波路农贸摊主解释本地生姜零售价格不变的原因。
　　生姜产地经纪人宋先生分析，最近生姜价格大幅快速回落主要与鲜姜上市有关。在当地鲜姜批发价格仅0.6元/斤。不过，当地仍有来自全国各地“炒姜”的经纪人聚拢在那里，等待合适的时机。不过受生姜批发价格降低的影响，生姜经纪人的收入也大打折扣。
　　宋先生认为，等鲜姜再加工、晾晒后，大约在中秋节前后价格才会止跌上涨，不过涨幅多少不好预测。