高职旅游管理专业教学质量的评价:女生适合学什么专业

　　摘要：旅游业的发展需要旅游专业的人才来推动，高职旅游管理专业致力于培养旅游人才，其教学质量的提高对于培养高质量的人才至关重要。教学质量的评价可以有效地提高教学质量。本文从教学质量评价的重要作用、当前高职院校旅游管理专业教学质量评价的现状和存在的问题，以及完善教学质量评价体系三个方面，对高职旅游管理专业教学质量的评价问题进行探讨。
　　关键词：旅游专业；教学质量；评价
　　中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2012）23-0149-02
　　高职旅游管理专业教学质量的评价，对于提高教学质量、培养旅游专业人才、促进旅游业的发展发挥着重要的作用。但是，目前高职院校校旅游管理专业教学质量的评价的情况却不容乐观，评价指标体系不全面，教师学生态度不积极等因素，导致评价结果不能反映现实情况，制约了教学质量评价对提高教学质量的作用。因此，完善高职旅游管理专业教学质量的评价体系已是箭在弦上，不得不发。
　　一、教学质量评价的重要作用
　　所谓教学质量评价，就是“利用教育评价的理论和技术对教学过程及其结果是否达到一定质量要求所做出的价值判断。”①教学质量评价的最终目的是提高教学质量。其主要功能有“鉴定功能、诊断功能、反馈功能、导向功能、决策功能、监督功能、优化功能、竞争功能、激励功能、凝聚功能等”，②这是教学质量评价的普遍作用。它们之间，其实是相互联系且共同促进教学质量提高的，就旅游管理专业来说，其作用主要有以下几点：
　　1. 鉴定、反馈、激励功能
　　美国教育学家泰勒说：“教育评价就是衡量实际活动达到教育目标的程度。”也就是通过衡量来鉴定教学质量有没有达到所制定的教学目标。例如通过考试考查的方式，根据学生的成绩来鉴定学生的学习达到教学目标的程度。通常情况下将学生的成绩分为优秀、良好、及格和不及格四个等级，分别代表学生学习达到教学目标的由高到低的不同程度，这就是对学生学习情况的鉴定。
　　将鉴定结果及时反馈给师生，让师生了解教和学的实际情况，从而起到一定的激励作用，这就是教学质量评价的反馈、激励功能。激励主要有两种情况：一是正面激励，当教师或学生的教学学习情况达到或超出了预定目标时，将会增强他们的自信心，从而更加积极地投入到教学和学习中；二是反面激励，当教师或学生的教学学习情况未达到教学目标时，在与他人激烈的竞争中，将会进一步激发他们的斗志，在失败中奋起。
　　2. 诊断、优化、决策功能
　　对教学质量的评价反映了当前教学的现状，通过对现状的诊断分析可以看出教学存在的问题，然后针对问题进行改进、优化和调整，为科学合理的决策做好准备，这就是教学价值评价的诊断、优化、决策功能。克龙巴赫说：“评价不只是关注教育过程之后，目标达到的程度，也不是说明其中的哪一个教程或是方法有效还是无效，而是确定它们哪里需要完善，哪里需要改进”。③斯塔弗尔比姆也将评价定义为：“为决策提供有用信息的过程”。 诊断、优化、决策才是评价的深层目的，它是一个提出问题、解决问题从而成为不断完善决策的过程，因此对于教学质量的提高有更加实际的意义。
　　二、当前高职院校旅游管理专业教学质量评价存在的问题
　　由于当前教学质量评价体系的不完善和师生对教学质量评价的不重视，高职旅游管理专业的教学质量评价的现状令人堪忧，制约了教学质量评价功能的发挥。具体说来，当前高职旅游管理专业的教学质量评价存在的问题主要有以下两个方面：
　　1. 评价体系不完善
　　教学质量评价体系可以促进教学质量的提高，但前提是评价体系的科学性和合理性。科学合理的评价体系才能客观地反映教学质量的实际情况。当前，高职旅游管理专业的教学质量评价体系存在明显的局限性，不能全面地反映教学情况，提高教学质量也无从谈起，其弊端主要表现在以下两点：
　　首先，评价方式单一化。教学质量的评价主要是对学生学习质量和教师教学质量的评价。以学生为例，目前对学生的评价主要是采取考试考查的方式，考试的方式是笔试，多是基础知识的记忆、分析问题能力的考查，对于学生的口头表达能力、创新能力、突发事件的处理能力等实际操作能力的考查较少涉及，这也是笔试的弊端，强调对理论知识的考查，却忽视了实践能力。尤其对旅游管理专业来说，实践能力更为重要。所以，只注重笔试的考试评价方式，不能对学生的实践能力做出评价，从而也使学生的实践能力无法得到锻炼和改进。
　　其次，评价标准统一化。目前我国高职旅游管理专业教学质量评价都采用全校统一标准，并没有根据专业的不同而加以区分。不同的专业有不同的特点，有的专业重理论，有的专业重操作，评价的标准也应该随着专业的不同而有所侧重，才能因地制宜。统一的标准弱化了专业的个性，评价的结果也就不能反映实际情况。
　　2. 师生对教学质量评价的态度不积极
　　师生都把教学质量评价看成是一种形式，敷衍了事，而没有从本质上认识评价对于教学质量提高、对于自身的意义，这种态度严重影响了弱化了质量评价的功能。以学生为例，在进行网上评教的时候，学生往往连指标的内容都没有看清楚就随意勾选，有时候还以主观的好恶来评判教师。如果对教师的印象好，每一项都勾选满意，如果对教师的印象较差，每一项都勾选差，有些学生甚至还抱着对教师打击报复的心理，如此一来，评教的结果显然是不公平、不客观的。
　　三、教学质量评价体系的完善
　　科学合理的教学质量评价体系对于解决当前高职旅游管理专业教学质量评价体系所存在的问题，充分发挥教学质量评价的作用，从而提高旅游管理专业的教学质量意义重大。怎样完善评价体系，笔者认为可以从学生学习质量评价和教师教学质量评价两方面着手。
　　1. 学生学习质量评价
　　以往对学生学习质量的评价只注重结果不注重过程，只注重理论知识不注重实践能力的考查。旅游管理专业是一门实践性很强的专业，因此在进行学生学习质量评价时必须坚持过程和结果并重、理论和实践并重的原则。