[在长崎过春节] 春节习俗

　　春节无疑是中华民族最重要和最盛大的节日。在许多人的观念中，从除夕开始至少到正月十五元宵节，都应属于春节期间，所以这一段时间的中国人口是在巨大的流动中，从而制造了“春运”这一概念。尽管流动着的数亿人口把铁路、公路上的车辆塞爆，尽管买一张回家的车票要排上几天的队，但仍不能改变中国人春节回家团聚的风俗，因为没有什么节日能与春节的魅力和重要性相比。而在世界各地，任何一处也难以感受到像中国的春节那样浓浓的节日气氛。
　　国外就没有春节么？也许你会说：世界各地都有华人华侨，所以在世界各地也都有人过春节。但是，今年我在日本的长崎，却度过了一个当地组织的，其规模和气氛决不输给中国许多地方的春节；而且那一节日的组织者不仅有当地华人华侨，还有长崎市和长崎县政府。这些，你能够相信么？
　　两个“正月”的长崎
　　说起在日本长崎过春节，还是源于去年正月十五在日本度过的元宵节。那时为考察安放梅屋庄吉铜像的地点，冒雨在长崎市内跑了许多地方，沿途看到的一个很奇特的现象是各地都悬挂着花花绿绿的彩色灯笼。从下飞机的机场开始，无论是县政府、市政府、历史博物馆，都用灯笼装饰，而中华街所在的中心区和横穿市区的河上，则更加热闹，放眼望去，几乎是灯笼的海洋。中心区最大的彩灯是6米高的活灵活现的捣药玉兔，象征兔年的到来。到了晚上，彩灯一起点亮，中心区摩肩接踵，好不热闹。当时，长崎总领事李文亮开车领我一边在长崎市内跑一边热心地介绍，我至今记得他的一句话“不是中国，恰似中国”。他还告诉我：“你今天看到的已经是长崎灯会的最后一天，每年从农历春节起到十五，长崎的灯会可是日本少有的现象。明年春节如果有机会请再来，真正体会长崎的中国风情。”
　　从长崎回来后，就一直忙着纪念辛亥革命百年的各种活动，包括向长崎赠送梅屋庄吉铜像的事情。直到去年9月末，铸好的铜像安全运抵长崎，才觉得担子真正放下了。但是，长崎县政府没有松懈，决定以中国赠送的孙中山与梅屋庄吉铜像以及即将开通的上海至长崎的游轮航线的契机，推动中日两国的民间交往，在日本春节当天举行纪念活动，希望我届时到会讲演，同时参加长崎灯会的开幕式。去年确实也被那一浓浓的节日气氛所感染，但是还没有想到第二年真的能够有机会在春节的时候来长崎亲身体会灯会。1月22日，中国的除夕日，我登上了从北京前往日本福冈的飞机，然后从福冈转到长崎。
　　我从介绍“长崎学”的那套书中找到了介绍长崎灯会的那一本，在飞机上先做了一点“功课”。
　　日本历史上受中国文化的影响比较大，至今，在日本也存在相当多的中国传统节日，像“端午”、“中秋”等，甚至还保留了相当多在中国已经淡化甚至失传的节日，像立春前一天驱鬼的“节分”、被称为“中元节”的“盂兰盆”节等。不过，有意思的是，由于日本已经不使用农历，所以绝大部分的节日，都改成了公历的日期，只有“中秋”需要与满月对应，所以还采用农历日期。由于没有农历，所以农历春节在日本也就失去了意义。日语中的“正月”，指的是新年开始的第一个月，或者指“元旦”期间，与我们以“正月”代表农历一月或春节期间不同。
　　但这是仅就日本整体而言，至于在长崎，则有不同。在许多关于长崎的旅游指南上记载说：“在长崎有两次‘正月’，一次是每年一月一日的正月，另外一个就是从中国传来的农历春节。在长崎的街上被各种各样的灯笼装点起来，完全是中国的风情。那就是长崎的灯节。这里的灯节甚至比中国许多地方的规模都大，引来大量的观光客。而在这个节中，处处能体现出中国的风俗。”
　　邻座的一位中年人似乎也对我手中大开本附有彩色照片的资料感兴趣，同我谈了起来，原来他是在福冈市定居工作的中国人，现在正要回家。他告诉我说：虽然是除夕，在中国理应是全家团聚的时候，但无论是机场还是飞机里都同平日差不多。原来一是借春节假期到国外旅游，一是侨居日本的中国人的亲友趁假期探亲，可见祖国确实是富裕和开放了。接着，那位中年人告诉我说：他所在的福冈距离长崎不远，这两年每年都带全家去长崎看灯会。因为想让孩子体会一下中国的春节风情。因为只有到长崎才能了解日本与中国的源远流长的关系。
　　生活在长崎的中国人尽管保留了中华民族的风俗，但随着时间的推移，与日本文化的融合是必然的，所以多数节日也“日本化”了。到上世纪80年代后期，即使是华侨中，保留着春节期间祭祖、全家一起吃饭传统的家庭也很少了。
　　中国在改革开放后，与日本的交往也密切起来。1986年，中华街上新建了中式建筑中华门，从1987年开始，居住在长崎的华侨为纪念中华门设立一周年而举办灯节，舞狮子，品尝八宝粥。当时的规模虽然不大，但是引起了居住在长崎的当地市民的关注。于是，从1994年起，灯节的规模开始扩大，以致长崎市参与进来，作为当地吸引观光客人的一个重要节目，就形成了有名的“长崎灯会”（用英文表现为Lantern Festival，日文表现为ランタンフェスティバル）。每年从农历春节即正月初一开始到十五日，长崎中心区要装饰上一万几千个彩色灯笼，从单个的圆形、方形、菱形灯笼，到高达数米的巨型彩灯，形状则有的根据十二生肖动物的形状，有的以中国及日本的历史人物为原型，或者叙述中国的历史故事。为确保具有中国的原汁原味，灯笼全部是在中国订做的。
　　记得去年就有比真人还要大的孙中山与梅屋庄吉的形象，还有给日本文化以重大影响、曾把四季豆传到日本的隐元和尚的形象。今年会有什么新型的灯笼呢？
　　“走车观花”看长崎
　　到长崎的第二天就是春节。早上，我国驻长崎总领事馆总领事李文亮来，邀请我到领馆吃饺子。因为昨天已经约定好：今天晚上长崎知事中村法道先生的宴请肯定是日式的，所以只有中午在领馆能够吃到正宗的中国饺子。在去领馆的路上，李总领事先把车开到市中心区，让我感受一下灯会开始前的气氛，路上顺便介绍长崎与中国交往的历史。他对我说：“你这一年来，对长崎与中国的渊源已经有所了解，也多次看了‘中华街’。除了物质方面的中华文化的直接的引进与影响，在非物质文化方面，长崎受中国的影响更多。例如，长崎的许多节日就体现了中国的影响。春节不用说了，今天的情景就是证明。另外，长崎的每年六七月也举行赛龙舟，8月有盂兰盆会，10月舞龙，这些不都是中国的传统么？还有，长崎的饮食也受中国的影响。比如，今天中村知事将用‘桌袱料理’来宴请你，而这种料理，其实是1654年来日本的隐元禅师从中国带来的，当然到日本后有一些变化。长崎的点心有‘大麻花’，也是来自中国的。”这时我想起去年4月来长崎的时候，藤泉曾介绍过一种名为炝烹（チャンポン）的料理，说是从福建流传过来，为当时的中国留日学生所喜爱。