江安县 江安县创新粮食产业发展模式
江安县位于宜宾五粮液、泸州老窖等大型白酒生产企业的腹心地带,同时县内拥有华夏春、故宫液等8家规模以上白酒生产企业,年需高粱4万t以上,为当地高梁产业发展带来良好发展机遇。近年来,该县立足市场和自然资源优势,创新集成了“芋/粱――粱”粮食产业新模式,既为企业提供了原料支撑,又为农民找到了一条通过发展特色粮食产业增收的新路子。2008年示范推广面积1 200亩,冬马铃薯亩产1 637kg、正季高粱亩产500.1kg、再生高粱亩产471.5kg,三季亩产原粮1 299kg、亩产值4 224元、亩纯收益2 000元以上,彻底解决了旱地种粮效益低的问题。2009年,全县已落实该模式2 500亩,目前冬马铃薯长势喜人。
一、完善技术模式为提高旱地粮食种植效益,该县农技人员通过多年探索,成功将传统的“麦/玉/苕”模式发展为“麦/粱――粱”高效种植模式,近年又在此基础上发展为“芋/粱――粱”新模式,完成了杂交高粱新品种、再生高梁蓄留、合理间套种植3个关键技术环节的组装集成,亩纯收益由传统模式的500元左右提高到2 000多元,提高了3倍以上。
二、构建加工流通体系该县建立了比较完善的加工流通体系,即“两类企业一个市场”。2 500亩冬马铃薯主要由食品公司负责订单收购,高粱及再生高粱全部由五粮液等酒类生产企业按市场价格订单收购。
三、创新推广机制该县通过采取“营农调查了解需求、整合试验集成技术、招标推广扩大示范、订单收购带动发展”措施,对主要技术推广项目给予适当补贴。按照“户登记、村申报、县确定、镇实施”的办法,为全县提供了平行发展、等同扶持的机会,加快了新技术、新模式的推广。
(通联:四川省江安县农业局644200)
