【甜樱桃早期丰产栽培技术】巴西甜樱桃
摘 要：2001年春定植甜樱桃红灯等，进行早期丰产栽培技术试验。定植第3年结果，第4年666.7m�2产500kg，第6年达2050kg。主要技术措施：选用2年生嫁接苗精细栽植、合理配置授粉树、增施有机肥、重视根外追肥、秋季拉枝、春季刻芽、夏季大枝环剥、旺枝多次摘心、幼旺树喷施或土施多效唑、人工授粉、疏花芽和疏果、及时防治病虫害等。�
关键词：甜樱桃；早期丰产；栽培技术�
2001年春开始，在我县城关街道办事处井家田村进行甜樱桃早期丰产栽培技术试验。试验地面积0.2hm�2，壤土，土层深厚肥沃，排灌条件良好。主栽品种红灯、雷尼，授粉品种先锋、拉宾斯，树形为自由纺锤形。定植第3年结果，第4年666.7m�2产量500kg，第6年达2050kg。现将主要栽培技术措施总结如下。�
1 苗木选择与定植�
选基径1cm以上、根系完整的2年生苗定植。主栽品种与授粉品种比例为7�3。株行距3m×4m。2000年冬，挖长、宽各1m、深0.6～1m的大穴，回填时每穴施25～50kg土粪和0.5kg果树专用复合肥，与土混合均匀填穴，离地面30�土层内只填熟土，灌水沉实。2001年春，在大穴内挖小穴栽植，使苗木根系舒展，踏实，浇水。水渗下后树盘覆盖1m�2地膜。�
2 土肥水管理�
定植后，每年结合秋施基肥进行土壤深翻，深度60cm左右。深翻开沟位置逐年外移。深翻时避免伤大根。甜樱桃粗根伤后复原慢，易染根癌病。每年进行3～4次中耕除草。�
幼树和初果期树每株每年秋施30～60kg有机肥，掺入氮磷钾复合肥0.1～0.5kg；盛果期树按每结果1kg施3kg有机肥的比例施肥，每株掺入氮磷钾复合肥1.0～1.5kg。花期、果实膨大期和新梢生长期喷施0.5%的尿素加0.5%的磷酸二氢钾液肥，对减少落果、提高产量和品质有显著效果。�
每年开花前、果实膨大期、采收后和封冻前结合追肥灌水。天旱时酌情增加1～2次灌水。雨季注意排水。�
3 促花技术�
3.1 刻芽和拉枝�
刻芽适宜时期为萌芽前（3月8～25日）。用小锯条在芽上方0.2～0.5cm处横锯半圈，深达木质部。刻芽过浅对萌芽作用不大；过深则愈合慢，易流胶，愈后遇风易折断。刻芽枝条上叶丛枝数量明显增加，花束状果枝增多。�
拉枝的适宜时期为8月中旬至9月中旬。将枝条拉至80～85°。秋拉枝与春刻芽相结合，其缓和树势、促发短枝和促进花芽分化的效果优于单纯刻芽（表1）。�
3.2 环剥�
据试验，甜樱桃自5月6～25日进行环剥，可以缓和生长势力，促进花芽形成。但要严格掌握环剥时期，环剥过晚易流胶，成花效果差；过早易造成树势衰弱，坐果率低。环剥部位应在大枝基部，不能环剥中干，否则易死树。环剥宽度以0.1～0.2cm为宜，不能大于0.5cm。�
3.3 多次摘心�
主要用在幼旺树上，可以控制枝条旺长，增加分枝级次和枝量，加速扩大树冠，促进枝类转化。方法是：秋拉枝、春刻芽后，拉平的枝条上除萌发大量的叶丛枝外，会抽生部分长枝，有时先端抽生长枝多达5条以上。对这些长枝，于5月上中旬长至10cm以上时，留5～6cm进行第1次摘心，萌发的2次枝、3次枝等均留4～5片叶连续摘心，直至停长。�
对秋拉枝、春刻芽的枝条，其先端长枝的旺长导致下部叶丛枝的死亡。对先端长枝多次摘心，可以避免这种现象的发生。据调查，先端长枝不摘心，下部叶丛枝死亡率达4.4%～9.5%；而多次摘心后，下部叶丛枝无死亡现象发生，这与摘心后改善了下部叶丛枝的营养状况有关。�
试验结果表明，对拉平枝先端长枝进行摘心处理，对长枝本身及其下部的叶丛枝成花均有明显的作用。摘心的长枝花枝率为69.2%，不摘心的长枝花枝率为0；摘心后下部叶丛枝的花枝率达22.2%，不摘心的下部叶丛枝花枝率仅为7.4%（表2）。�
试验结果表明，摘心长枝上形成的花芽主要集中第1次摘心后发生的二次枝的基部，分枝级次越高，成花越少。五次枝上基本不成花。二次枝的花枝率为69.2%，三次枝的花枝率为12.3%，四次枝的花枝率为2.1%，五次枝的花枝率仅0.1%。这与分枝级次高的枝条上芽形成较晚、营养积累较少有关。�
3.4 多效唑的应用�
5月中旬后，对幼旺树树冠外围新梢喷布1次15%多效唑200倍液，间隔半月再喷1次；春季3月中下旬或秋季9～10月份进行土施，株施15%多效唑 2～3g，在树冠外围新梢垂直投影处开环状沟施入，对控长促花均有明显效果。�
4 花果管理�
花开放的第1～2天，用毛笔或橡皮头蘸取花粉点授，或利用熊蜂授粉，可显著提高坐果率，增大果个，促进果实早熟。开花前疏除细弱枝上的小花芽和畸形花芽，保留2～3个饱满花芽；4月中旬生理落果后进行疏果，一般1个花束状果枝留3～5个果，疏除小果和畸形果。�
5 病虫害防治�
病虫害有流胶病、穿孔病、叶斑病、红蜘蛛、苹小卷叶蛾、梨小食心虫和刺蛾等。春季发芽前喷1～2遍3～5�oBe石硫合剂。红蜘蛛以尼索朗、扫螨净、三唑锡等交替使用进行防治。穿孔病用代森锰锌混加农用链霉素防治。苹小卷叶蛾、梨小食心虫、刺蛾等，喷菊脂类农药进行防治。�