奶牛热应激【奶牛热应激的防治】

　　摘要炎热夏季是奶牛热应激的高发期，一旦发病，将严重影响奶牛的生殖能力，降低产奶量，给养殖业造成重大经济损失。从牛舍管理、奶牛管理、饲养措施、中暑处置等多方面具体阐述奶牛热应激的防治方法，确保为乳品消费市场提供优质高产奶源。
　　关键词热应激；牛舍管理；奶牛管理；防暑
　　
　　奶牛热应激是指受到超过本身体温调节能力的过高温度刺激时，奶牛的正常生理活动和生产性能受到严重影响，产奶量降低，乳脂率、乳糖、乳蛋白比率下降，从而降低了乳汁的营养价值。
　　还可使母牛发情时间缩短，发情周期延长，发情表现不明显，影响适时配种；而且母牛受胎率降低，分娩母牛易发生流产，不育公牛增多。热应激还会造成奶牛乳房炎、胎衣不下、子宫内膜炎、腐蹄病等发病率升高。现将奶牛热应激的防治介绍如下。
　　
　　1牛舍管理
　　
　　（1）牛舍应建造在通风良好处，利于热量和水分的排出。
　　（2）选用隔热性能好的材料做牛舍顶棚，最好不用传热快的单层石棉瓦，并预留通风孔，在牛舍房顶用遮阳布遮阳或搭建凉棚、种瓜蔓，以减少反射热和辐射热。
　　（3）在牛舍周围种植树木和草，减少热气进入牛舍，改善牛舍周围的小环境。
　　（4）要及时清除牛舍的粪尿，并用清水冲涮地面，不能让牛粪在舍内发酵；同时加强通风换气，保证舍内无异味，氨气、硫化氢、二氧化氮等有害气体不超标。要认真做好环境消毒工作，每周要消毒2次，可采用1%～1.5%的敌百虫药液喷洒牛舍及周围环境，杀灭蚊蝇等害虫。
　　
　　2奶牛管理
　　
　　（1）搞好牛体卫生。炎热夏季，经常按时用清水冲洗和刷拭牛体，可降低奶牛体表温度，减少热应激。
　　（2）喷淋与风扇结合降温。用水喷淋（不是喷雾）使奶牛的身体完全浸湿，然后用风扇使水分蒸发。与仅用遮阳篷相比，采用喷淋风扇给奶牛降温，可提高产奶量11%。喷淋装置和风扇通常安装在饲槽区内，这样饲喂区域是牛场中最凉爽的地方。一般奶牛体温峰值出现在傍晚，因此，当气温高于29℃、湿度在50%以上时，从凌晨5时到夜间1时都需要降温。晚上横卧牛较多，可改为低位换气和送风。
　　
　　3饲喂措施
　　
　　（1）供给充足饮水。奶牛每昼夜需水量为70～120Ｌ，在炎热的夏季，奶牛饮水量还会增加，要给奶牛提供新鲜的、干净的饮水，最好用凉水或深井水或新放出的自来水，保证1.5～2h提供1次。在饮水中加入藿香正气水，有明显的防暑功效。
　　（2）调整饲喂时间和饲喂方法。奶牛采食后2～3h为体热产生高峰阶段。因此，夏季应增加夜间喂料量，特别是粗料，应在夜间时至凌晨6时饲喂，中午可喂防暑降温药和饲料，夜间喂料量可占日粮的60%～80%。饲喂方法上可增加饲喂次数，少喂勤添，精料日喂4次为宜。有运动场的养殖户，应在凌晨和夜间放牧，避面高温直晒。
　　（3）科学搭配饲料。增加日粮养分含量，减少粗饲料的喂量，蛋白质含量可增加到日粮含量的18%～20%，多喂青绿优质草料及胡萝卜、豆渣、啤酒渣等多汁饲料。可将饲料煮成粥状，放凉后饲喂，加大奶牛排尿量，带走更多的热量。在日粮中要增加钾、钠、镁等矿物质的含量。钾可增加到占日粮干物质的1.2%～1.5%、钠0.5%、镁0.3%。每头每天可补充氯化钾60～80g、碳酸氢钠100～150g、氯化镁30～50g。奶牛中暑以后，合成能力下降，需要增加维生素的喂量。一般在奶牛饲料中添加0.04%～0.06%的VC和正常量3～5倍的VE。
　　（4）喂饲防暑中草药和饮料。中草药防暑汤：用芦根、银花、连翘、青蒿、马齿笕、鱼腥草、车前草、夏枯草、荷叶、淡竹叶簿荷等熬制水剂，每周2～3次。绿豆汤：用新鲜绿豆1～1.5kg，加水4～5kg，煮沸1～2h，加入40kg清洁饮水中，给奶牛一次饮服，每天1次。
　　
　　4中暑的处置
　　
　　（1）将病牛移至凉快的地方，用电扇和凉水物理降温。每隔1h给牛体和头部浇1次凉水，或在头部放冰袋，以带走体表和体内热量。保证病牛充足的饮水，并在水中加入十滴水或藿香正气水。
　　（2）病情危重者，及时对症治疗。高烧和呼吸急促的病牛，可注射退热、镇静剂。缓解肺水肿、呼吸困难、强心可用生理盐水1 000～2 000mL、25%葡萄糖液500mL、10%安钠咖10～20mL、40%乌洛托品50mL、VC 3g，混合静注，每隔3～4h注射1次；或用生理盐水1 000~2 000mL、25%葡萄糖液500mL、10%安钠咖10～20mL、5%碳酸氢钠300～400mL，混合静注，每天2次。由于高烧，出汗容易引起脱水，用复方氯化钠和葡萄糖液按1∶2的混合液进行补液。
　　（3）在中暑病牛的耳部静脉放血1 000～2 000mL。
　　（4）给病牛以优质的干草或青草，控制精饲料，减轻消化器官的负担。
　　（5）对卧床不起的病牛身下铺垫草，每隔2～3h给病牛翻1次身，尽可能防止发生褥疮。