毛叶枣果园的土肥水管理技术:果园土肥水管理ppt

　　摘要毛叶枣对土壤要求不高，但良好的土、肥、水管理仍然是毛叶枣获得高产优质的重要环节。土、肥、水管理的核心内容是改良土壤、不断提高土壤肥力，创造有利于毛叶枣良好生长的水、肥、气、热等条件，满足其正常生长、结果的要求。
　　关键词毛叶枣；土壤改良；合理施肥；水分管理
　　
　　毛叶枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果，果实含有大量的VC、钙、磷、VB、胡萝卜素等营养物质，同时具有加工方式多样又可入药等优点，所以种植毛叶枣有着广阔的发展前景。
　　
　　1土壤改良
　　
　　1.1土壤的性状
　　种植毛叶枣的土壤以透水性良好、pH值6.0～6.5之间、土层深厚的沙土、砂壤土为好，果树生长较为旺盛，果实品质也较好。
　　
　　1.2土壤改良
　　改良土壤一般采用扩穴改土、隔行深翻和全园深翻等3种方式。①扩穴改土。在幼树定植后的前几年，自定植穴边缘开始，挖宽60～80cm、深40～50cm的沟，埋入柱花草等绿肥或有机肥，逐年向外扩展，以改善局部土壤。这样逐年扩穴，直至全园翻遍为止。②隔行深翻。自选在一行间深翻，留一行待翌年深翻。山地梯田果园在同一梯台上可以每隔2株翻一株间，第二年再深翻另一株间。这样每次仅伤半边根系，有利于植株的生长。③全园深翻。在树冠下浅翻，避免伤及粗根，树冠外可深翻25cm左右。
　　
　　1.3果园土壤管理
　　果园土壤管理主要目的是熟化土壤，创造有利于毛叶枣生长、发展的水、肥、气、热诸条件。果园一般采取生草与覆盖制度。为防止雨季雨水对土壤的冲刷和侵蚀，在8月之前这段时间，果园实行全园生草或行间带状生草。较好的生草种类有：柱花草、无刺含羞草、假花生等。花前或始花期间进行割锄，实行树盘覆盖，盖草厚度为15～25cm。
　　
　　2合理施肥
　　
　　合理施肥可使植株生长健壮、促进花芽分化、减少落花落果、提高产量和果实品质、增强毛叶枣树对不良环境的抗性等。
　　
　　2.1毛叶枣树营养生理特性
　　毛叶枣生长快、生长量大。一般3～4月开始抽芽，雨季到来后大量抽生发育枝，且春、夏、秋梢连续生长，至10月底才基本结束。尤其是5～6月，果树历经枝叶生长、花芽分化、幼果发育、根系生长高峰等几个重要物候期，养分消耗极大。毛叶枣花期长，花量大，结果多。除冬季采果、换叶期外，一年四季都可看到花，其中以6月、10月左右2次为主花期。开花与座果期重叠，因此要及时补充营养物质的供应，才可能获得丰产、稳产和优质。毛叶枣主根较深，侧根发达，对土壤养分吸收能力极强，如果施肥不足，极易影响树势、产量等。
　　
　　2.2施肥时期及用量
　　2.2.1施肥时期。毛叶枣定植成活1个月即可施追肥，以后每隔1.5～2个月施追肥1次。每次株施0.1～0.3kg的尿素或复合肥。开始时少施，以后逐渐增加。幼龄树的施肥可在生长期内勤施薄肥，促使其快速生长，形成丰产树冠。成龄毛叶枣树每年则一般施用3～4次肥，即1次基肥和多次追肥。
　　2.2.2各时期施肥用量。
　　（1）基肥。成龄果园的基肥一般在采果前后3～4月施用。此时施肥可以恢复采收后的树势，促进新梢生长壮旺。每株可施优质有机肥30～50kg，加钙镁磷肥0.5～1kg。施肥用量占全年总量的40%。氮∶磷∶钾=0.33∶0.50∶0.16。若树势较弱，可增加氮的用量。
　　（2）催花肥。6～7月间毛叶枣既要长梢，又要开花结果，为此，必须追施适量的速效性肥料。施肥量占全年的20%，氮∶磷∶钾=0.25∶0.43∶0.32为宜。若此时有徒长现象，则应增加磷钾肥的用量和增施有机肥料，以利花芽分化。
　　（3）保果肥。在9～10月施入，占全年10%，以氮、钾为主，氮∶磷∶钾=0.3∶0.1∶0.6为宜，以利果肉细胞的增殖。
　　（4）壮果肥。于12月至翌年1月施入，此期施肥以钾肥为主，促进果实硕大，提高品质，施肥量占全年的15%，氮∶磷∶钾=0.3∶0.1∶0.6。
　　此外，钙镁对毛叶枣果实膨大有直接或间接的影响，因此在前中期时应补充，一般是在施用基肥时，每株配合钙镁磷肥0.5～1.0kg。在微量元素中，硼对毛叶枣的生长尤其重要，一般需在开花至幼果期补充硼元素。可用硼砂溶液500倍液喷施，每2周喷施1次，以防果实因缺硼而导致畸形。
　　
　　3水分管理
　　
　　毛叶枣虽然耐旱能力较其他果树强，但在需水临界期必须保证充分的水分供应。缺水将会影响根系吸收矿质养料，新梢生长减弱，果实不能正常膨大。因此，应根据毛叶枣在一年中不同生长期对水分的需求，结合当地的气候、土壤干湿状况，及时进行灌溉。一般而言，毛叶枣有以下几个关键需水期。
　　
　　3.1萌芽及新梢生长期
　　此期一旦缺水，将极大影响树冠的大小、果实产量。对于春旱严重的地区，一定要保证这一时期的需水。4～6月间一般要灌水4～5次。
　　
　　3.2幼果膨大期
　　毛叶枣谢花后30d左右，幼果细胞分裂很快，果实纵径生长量大，如此时缺水将会影响果实纵径发育和后期体积增大，同时也易使幼果脱落。
　　
　　3.3果实第二次快速膨大期
　　毛叶枣果实硬核期结束后，紧接着是果实第二次迅速生长膨大期，这时需充分供应水分。否则将对产量和品质影响很大，且增加裂果。
　　果园灌溉必须掌握适当的灌水量，才能调节土壤中水分与空气的矛盾，最适宜的灌水量，应在一次灌溉中使毛叶枣根系分布范围内的土壤湿度达到最有利其生长发育的程度，土壤含水量约达田间持水量的60%～80%为宜。
　　
　　4参考文献
　　[1] 肖邦森.毛叶枣优质高效栽培技术[M].北京：中国农业出版社，1998.
　　[2] 李健，郑惠章.新兴果树――毛叶枣栽培技术[M].北京：中国农业出版社，1999.
　　[3] 高爱平.毛叶枣在海南的引种表现及发展前景[J].热带作物科技，1998（1）：49-50.