多元视角下的旅游供应链协调机制研究|供应链质量管理 方向

　　摘要：文章通过对旅游供应链存在问题分析，结合旅游供应链的独有特点，选取了供应链中的产品流、信息流、资金流、知识流为协调机制要素，结合契约理论、市场信息不对称理论等对旅游产品的推动协调模式、信息不对称的“逆向选择”、旅游企业资金收益等问题进行相关探讨，构建了针对旅游供应链中的产品、信息、资金和知识的协调机制，通过旅游产品的推拉模式、信息平台的构建、旅行社与旅游产品供应商的收益模型及知识分享等手段实现旅游供应链的有效运行。
　　关键词：旅游供应链；协调机制；资金收益模型；产品推拉模式
　　一、 文献综述
　　目前学者们的研究主要从定性的角度对生态旅游进行研究。代葆屏（2002）提出通过旅行社在旅游供应链结构、供应链信息集成以及建立有效的旅游供应链评估与激励体制实现旅游供应链的协调管理。胡畔（2006）指出应通过税收手段、教育手段、行政手段以及景区管理信息化等方式治理，以此实现生态旅游外部性的内部化。路科（2006）主张建立以旅游景区为核心的旅游业供应链新模式。李万立（2007）等人提出构建以旅行社为核心企业的旅游供应链，并加强旅行社在旅游信息汇集、旅游流与物流调度、资金结算等方面的独特优势。郭美荐（2007）认为信息不对称导致的逆向选择是生态旅游市场失灵的原因之一，其提出用社会管制来约束逆向选择产生的内部性，用经济管制抑制道德风险产生的内部性。张书海（2007）认为，绿色供应链和生态旅游之间有较好的融合性，故在生态旅游开发过程中应依据绿色供应链的原理来进行资源开发、产品生产等。黄小军、甘筱青（2006）从产业经济学的角度论证了旅游服务供应链管理研究的可行性，并指出了旅游服务供应链管理进一步研究的方向是探讨“旅游者—旅游经营者—景区、景点”三者之间应如何进行协调，这样才能实现旅游服务供应链的目标。毛接炳（2007）从博弈角度对旅行社和旅游者两者之间的协调构建了数理模型。刘庆余（2008）以PPG的商务模式为雏形，探讨了旅游供应链管理中引入第三方作为旅游供应链的核心企业，在虚拟社区的基础上从信息交换、资金结算、统筹规划等方面实现旅游供应链的管理。
　　目前对旅游供应链协调管理等方面的研究多数为笼统的阐述或而没有具体的协调机制进行细化，学者们仅依靠单一理论或者视角对供应链的管理和协调问题进行开展，缺乏全面化、多元化的机制研究，同时对于供应链中的旅游产品生产模式以及旅游供应链中的资金分配和收益机制的研究也较少涉及。
　　二、 旅游供应链多元化协调机制的构建
　　旅游供应链中的产品流、信息流、资金流和知识流是构成供应链的主要物质流，因此笔者从这四个层面进行相关的机制设计，结合旅游产品推拉模式、信息平台构建、旅游企业间的资金收益模型及知识分享等实现四大物质流在供应链企业间的顺畅流动，进而实现旅游供应链协调运行。
　　1. 基于产品流的旅游供应链协调机制研究。由于旅游者对旅游产品多样性、个性化要求较高，且旅游产品涉及到众多企业和行业，因此旅游产品的预测和生产应避免照搬传统的旅游产品推动模式（即从生产商角度出发，根据产品的生产和库存有计划地将产品推销给顾客）或者拉动模式（即完全按照旅游者的要求来定制化的准备和生产产品）。结合旅游产品的特殊性，对于产品流的协调应考虑进行“推—拉”型模式的协调手段（如图1所示）。
　　图中A-B段为预测阶段，产品的生产和设计是按照推动方式运行的，在产品出现差异化之后为反应阶段B-C，产品的组合设计和创新是按照旅游者的需求做出反应的，推动力和拉动力的转换点位于旅行社所在的推动-拉动界面。在旅游供应链的产品推拉模式中，旅行社作为整个推—拉分界线，位于产品的供给商和旅游者之间，作为产品流运行的枢纽，旅行社受到来自旅游产品供给商的生产以及来自旅游者需求的市场这两方面的压力，旅行社通过对产品需求的收集把握，对产品供给的预测分析，在推拉界面处进行旅游产品调整，协调供应链中产品需求和供给的一致性。旅游供应链中产品流的推拉模式，有助于稳定旅游供应链中产品流的运行，使产品一方面能够按照旅游供给企业的实际情况进行生产；另一方面又可以按照旅游者的需求进行调整。针对目前旅游市场中，某些旅行社盲目推广旅游线路和旅游产品而导致市场反响较差的情况，产品推拉模式可以有效避免这种情况，作为核心企业的旅行社应重视产品需求市场和供给市场的信息收集和处理，做好旅游产品和线路的调整和设计，尽可能将旅游者的需求更好的释放给其他旅游产品供给商，同时将旅游产品供给商的产品信息发放给目标市场旅游者，通过这种方式才能有效避免旅游产品盲目投资和盲目开发的问题。
　　2. 基于信息流的旅游供应链协调机制研究。旅游业的核心是信息，因此旅游信息的传播和流通成为沟通旅游者、旅游供给商和旅游代理商的重要方式。对于旅游供应链而言，信息共享可以有效实现旅游供应链的协调运行，有助于减少旅游供应链之间的冲突，有助于降低旅游供应链运行的风险，同时有助于提高旅游供应链的整体效益。
　　旅行社应以旅游者代理人的角度为旅游者提供全面的旅游信息，并做到对旅游者反映和意见的反馈收集。其应加强产品信息发布的实时性，通过信息网络平台或电子邮件加强与顾客联络，增加旅游信息透明度，同时及时收集已进行产品体验的旅游者对各个旅游产品部分的评价、体验进行相关反馈。其次，旅行社可通过信息共享平台与旅游供应链其他节点企业有效的协调，基于旅游供应链节点企业的信息传递与共享模式，有效、及时实现信息传递和信息互动，帮助旅行社及时处理与其他企业之间的预订、退订和降低成本等业务关系，消除旅游企业间由于信息屏蔽而对旅游产品质量、价格、市场反映等不知情问题，帮助旅游企业在选择供应商及合作伙伴时有效避免“市场柠檬”，从而促进旅游供应链的优化协调。
　　3. 基于资金流的旅游供应链协调机制研究。资金流是旅游供应链中活动最为频繁的物质流，实现旅游供应链的协调一方面要使供应链中的资金流入量达到最大，另一方面要实现资金分配的优化，因此需要制定相应的利益分配机制，使其确保供应链整体价值能够最大程度地被创造出来的基础。针对目前旅游行业中普遍存在的批发价契约的契约模型，笔者结合制造业供应链中的收入共享契约分配的理念，提出一个旅行社与旅游企业的收益分配模型，从理论角度构建资金流的协调方法。