这个“博士猪倌”真牛！宝马换猪NO,NO,NO_宝马联合培养博士待遇

　　一般来说，养猪的收益能达到20%就相当不错了，可是，他养的猪利润却高达4到10倍！更牛的是，人家愿意拿辆宝马来换他的一头猪，可他居然连连摇头，坚决不干！　　他是谁？他就是常州 “博士猪倌”黄小国！
　　且让我们来看一看黄小国是怎么养猪的——
　　门外汉养猪，“成本控制”显身手
　　黄小国1979年出生于江苏省一个农民家庭。小时候他就勤奋好学，成绩优异。初中毕业时，为了减轻家庭负担，他报考了一所中专学校。1997年，中专毕业后，他进入常州市江苏中东集团有限公司。当了一名化验员。这是一家大型的化肥企业。在这里，工作努力又好学的他，很快就引起了领导的关注。23岁时他被提拔当上了车间主任。在这个岗位上，他潜心钻研，找到了一套降低能耗的方法，运用这种方法，他管理的车间能耗比别的车间低30%以上。集团公司迅速加以推广，大大降低了公司的生产成本，而他也因此成为集团里颇有名气的“成本控制专家”。
　　公司高层十分赏识黄小国的才干，特别是董事长，在暗中观察之后更加相信他是个可造之才。
　　2003年，对于黄小国来说，是个不平凡的年度。这一年，他和董事长的漂亮千金喜结良缘。沉浸在新婚之喜中的黄小国万万没有想到，自己蜜月还未度完，身为董事长的岳父就给他指派了一项特别任务——让他到企业下属的养猪场去担任总经理。
　　黄小国虽然在农村长大，可是，对于养猪，却是个十足的门外汉。听到董事长的安排，他当时就蒙了。况且，他早就听说过，之前的一位总经理在这个养猪场干了几年，连年亏损。这尚且不说，当时正值“非典”时期，国内生猪价格已经跌到了谷底。此时接手养猪场，难度可想而知。
　　岳父似乎看出了黄小国的心思，他直截了当地告诉黄小国，这家养猪场集团公司不准备再投资，随它自生自灭。“至于能否创造奇迹，就看你的能耐了！”
　　岳父的激将果然起到了作用。本来还在犯难的黄小国立即打起精神，响亮地说道：“我一定努力做好，不辜负领导的期望！”
　　可是，说起来容易做起来难。黄小国来到养猪场后，眼前的景象给他兜头浇了一盆冷水。本来可以养5万头猪的猪场，此时只剩下不到1500头母猪。养猪场的前任总经理离职时，将核心技术人员全部带走了。留下的那些饲养员，又都是老资格，很难管理。他们对这个新来的对养猪一无所知的总经理也不报任何期望。
　　黄小国接手养猪场没几天，就闹了个天大的笑话。这天，他接到一个客户的电话，问有没有大白猪卖，黄小国只知道养猪场有大约克、长白、杜乐克这三个品种，因此他当即回答说，我这里只有大约克，没有大白猪。一旁的员工听了，啼笑皆非，急忙告诉他，大约克就是大白猪！
　　放下电话，黄小国恨不得脚下有个洞能够钻进去……
　　知耻而后勇。黄小国清楚，要做好这个总经理，第一步就是要由外行变为内行。从那以后，他就下决心学习养猪知识，为此，凡是与养猪有关的书与杂志，他见到就买。然而，这些书和杂志，讲的东西太专业，让黄小国这个门外汉经常看得一头雾水。但就是这样，黄小国还是硬逼着自己去看，去学。实在看不下去了，他就到养猪场里转转，结合实践去理解。
　　可是，半年时间过去，养猪场的效益并没有明显改观。亏损仍在继续，黄小国感觉自己压力很大。不止一次他在心里打起了退堂鼓。可是，他转念一想，如果自己这样轻易放弃，人家岂不真的把他这个董事长女婿当成了花瓶？临阵脱逃不是自己的性格！经过一番激烈的思想斗争后，他最后还是决定留下来。
　　这时，黄小国意识到，要想取得成功，光靠勇气是不够的，还需苦干加巧干。黄小国不愧是“成本控制专家”。在学习的过程中，他了解到，饲料占养猪成本的百分之七十以上。如果将饲料的价格降下来，那么，养猪的成本自然就会下降，这样，就会提高养猪的利润率。那么，怎样才能做到既可以降低饲料的价格又不影响饲料的营养呢？为此，2003年底，他专程来到南京农业大学，进修动物营养学硕士。
　　猪饲料的主要原料是玉米。通过进修动物营养学，黄小国发现，市场上有许多比玉米便宜的粮食，这些粮食的营养成分和玉米的差不多，如果用它们替换一部分玉米来喂猪，就可以降低养殖成本。同样，猪饲料的其他原料也可以找到更便宜的粮食来替代。玉米价格比较高，可以适当用一些麦麸；大豆粕的价格比较高时，可以用杂粕替代一部分；鱼粉价格高时，又可以适当提高一些豆粕的用量。总之，什么便宜吃什么。通过这种不同的配方，进行搭配组合之后，可以产生同样的营养，不影响猪的生长速度和质量，每吨饲料却可以省掉一百块钱，甚至更多。当时，养猪场年消耗饲料约1万多吨。黄小国通过自己研究出来的饲料搭配法，一年就可以为养猪场节约一百多万的成本！这笔钱对于处在“猫冬”阶段的养猪场来说，实在是太重要了，让它避免了倒闭的命运而得以生存下来。
　　“守得云开见月明”，2004年秋天，猪肉市场终于走出低迷，迎来了久违的大反弹。此时恰逢康乐养猪场3万多头商品猪陆续出栏，黄小国借此机会净赚了一千多万元！
　　黄小国一战成名。从此，再也没人敢小看他这个董事长女婿了。取而代之的，是大家对这位在困难面前不退缩，爱学习、善钻研的年轻总经理的由衷敬意。
　　大胆创意，千万投资只为繁育一头享受总统待遇的猪
　　然而，在人们的祝贺声中，黄小国依然不敢松口气。猪肉价格的巨幅波动总是悬在养殖户们头上的一把利剑。黄小国清楚，2004年猪肉价格一浪高过一浪，必然会吸引更多的人来养猪，2005年极有可能出现供过于求的状况。不出所料，2005年猪肉价格逐波回落。由于早有准备，加上成本控制得当，黄小国的养猪场仍然有所盈利。根据猪肉价格的波动规律，2006年黄小国准备大干一场，可是这年6月，蓝耳病突然席卷全国，黄小国的养猪场也没能逃此浩劫，直接损失三百多万！
　　风险大、收益低，且极不稳定，养猪业的这种状况引起了黄小国的深思。为了寻找答案，2006年底疫病过后，黄小国便开始了他的“游学”之旅。他先后去了德国、丹麦、加拿大、美国、巴西等十多个养猪业发达的国家，学习养猪场先进的防疫和管理技术。