奢侈白酒_关于“奢侈白酒”，读者这样说——

　　洪先生 职业经理人 四川　　近年来国酒茅台的价格如同它的飞天商标一样，一飞冲天。尽管如此，天价茅台也不是谁想买就能买到的，诸多直营店没有货，商场、超市和一些烟酒销售商也是限量销售。到底是谁助推了茅台酒价格的节节攀升呢？
　　据了解，白酒企业大部分都分四级代理模式，即全国总代、省代、市代到终端零售，但是每一级别的代理商都有不同的分散渠道，这样就导致了多层经销、层层加价的情况。在出厂价的基础上，每层代理都会抽取10%甚至更多的利润。而白酒行业通行的“包店”模式，再一次推动了零售酒价走高。
　　媒体调查显示，一般情况下，厂家提价10%，一级经销商和二级分销商都会加价20%左右作为自己的利润，现在茅台出厂就提价20%，到二级分销商这里619元的茅台就要卖到近1000元，到了酒店和商场超市，加价的幅度会更大，一般在20%-50%之间。所以就出现了节节攀升的茅台酒价。
　　因此，若想让天价白酒的价格回归理性，只有酒企的“限价令”显然治标不治本。
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　　除了在出厂价的基础上每层代理都抽取10%的利润这一因素外，白酒行业通行的“包店”模式再一次推动了零售酒价走高。一些白酒经销商会一次性支付30万元到50万元甚至更多费用，以此买断一家酒店的酒水专供权。进店费、促销费、销售员、采购等各个环节的费用，在近年来物价上涨的推波助澜之下，白酒价格肯定水涨船高。
　　此外，随着各酒厂品牌意识的逐渐增强，品牌维护费用也是高档白酒集团近年来较大的一块支出。打假、请客户来厂进行产品体验、邀请VIP消费者来生产基地旅游、给各地的经销商培训等都需要耗费大量的人力物力和财力。而这些费用，毫无疑问都算到了生产成本里面，白酒的出厂价当然也要随之增长。
　　经济学上有一个概念叫做“凡勃伦效应”，意思是说价格越高，越有人埋单。背后“作祟”的是人的炫耀性消费心理，以及将高价和高规格与身份划等号的文化背景。这些因素再一次成为高档白酒涨价的助推剂。
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　　对于高端白酒价格高涨，我认为最大的原因是“饥饿营销”。业内人士表示，现在的高档白酒都有一个限价，但是往往实际价格都超越了限价，这种现象在白酒行业有个专有名词叫“饥渴营销”。也就是说，市场上流通的高档白酒本来就不多，要的话，只能加价购买，这个时候就有中间商开始囤货，囤货造成的结果就是缺货，然后缺货就再加价，如此循环。因此我们看到虽然茅台和五粮液等酒都有限价令，但是基本都成了一纸空文。
　　茅台价格飞涨也引发投资热。现在不少人都在投资茅台酒，认为茅台酒和黄金一样，已经成为硬通货。我一个从事金融行业的朋友每年都会囤十箱茅台酒，他认为这是投资的一种，现在也是高回报，几年前买的茅台酒，现在价格已经翻了好几番。因此，茅台的失控不是一方因素，不但厂家需要警醒，市场监管部门也要加以重视。
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　　在生产方面，由于中高档白酒普遍存在较长的酿造周期，再加上酒厂刻意地从源头上“控量”，令白酒产品供不应求，因而年年提价。以茅台为例，其年产量要达到3万吨才能保持市场基本的供求平衡。但目前茅台酒每年的产量才1.1万吨左右，其中40%供给了各部委和企事业机关，在市面上流通的大概只占到茅台年产量的60%。
　　实际上消费终端还是由供求关系决定，市场终端没货，没有充足商品涌入平抑，价格怎么可能下调呢？多家经销商表示，现在断货最大的原因就是，在年底销售旺季很多客户早就预定了，没到市面茅台就被取走了，而另外一大部分产品均被企业大批买走，货源紧俏，所以价格飞涨。