风向标 [２００９渔业风向标]

　　近日，2009欧洲渔业展览会在比利时布鲁塞尔举办。由于本次展会的举办正值金融危机，作为全球渔业产业的风向标之一的展会也就备受业界关注。 　　 　　欧洲看好三文鱼市场
　　
　　法国最大的三文鱼进口公司Direct Ocean总裁菲利普先生说，目前欧洲各大水产公司对野生三文鱼市场十分看好。目前，该公司已经把公司的经营重点转向了野生三文鱼。
　　在Direct Ocean公司经营的产品中，野生三文鱼已经逐渐取代了智利的渔业产品。2008年，该公司共进口了1000吨野生三文鱼。菲利普先生希望，2010年公司的野生三文鱼进口量会增加500%，达到5000吨。
　　值得一提的是，在众多的三文鱼品种中，在中国加工的美国阿拉斯加粉色三文鱼格外受水产商的青睐。
　　在欧洲渔业展览会上，一些国际组织借势推广对于可持续水产品的认证宣传。海洋管理委员会（MSC）就在展览会上向三家渔业公司颁发了深海可持续渔业认证证书。
　　这三家最新获得深海可持续渔业认证证书的公司是挪威的North Sea and Skagerrak herring 水产公司、挪威Spring-Spawn herring 水产公司和北大西洋鲭鱼公司。
　　在2009欧洲渔业展览会，挪威水产出口协会宣布，计划注资110万欧元，支持挪威三文鱼向美国市场进军。110万欧元的资金主要用于2009年下半年加强挪威三文鱼进入美国市场的宣传和包装，进一步进行市场开拓和发展。挪威市场信息专员指出，美国三文鱼市场已经出现了从智利三文鱼独占鳌头逐渐转向挪威三文鱼大受欢迎的局面。挪威三文鱼在美国水产市场上还有很大的发展潜力。
　　另外，日前欧盟官员宣布欧盟计划复兴欧洲水产行业。欧盟官员指出，要加强投资和调查研究，以改变欧洲水产业目前停滞不前的状态。欧盟认为复兴水产行业能帮助欧洲发展农业和海洋事业。
　　欧盟水产行业相关人士指出，由于过度捕捞，野生的水产品数量越来越少，已经不足以满足人们食用的需求。另一方面，为了保护环境和生态，野生捕捞也有向养殖水产业方向发展的趋势。而发展水产养殖业能够很好地缓解对野生资源的过度捕捞。
　　
　　世界绿色和平组织的新主张
　　
　　本届欧洲渔业展览会上，世界绿色和平组织代表的参与是被关注的新点。
　　在展会的举办过程中，世界绿色和平组织代表向参展商分发了“非法和未申报的渔船黑名单”。世界绿色和平组织的与会代表说，这次参加欧洲渔展主要有两个任务，一是向各大水产公司推广可持续水产品，主要针对来自太平洋的金枪鱼产品。二是和水产公司建立合作关系。
　　世界绿色和平组织建议，水产公司应停止从上了黑名单的渔船购买水产品的行为。
　　
　　 挪威三文鱼在中国市场取得巨大成功
　　
　　2008年，挪威向中国出口的三文鱼产品创出新高，总价值达到了6000万欧元。挪威水产品出口协会驻中国代表在欧洲渔业展会上宣布，与2007年相比，这一数字上增长了21%。
　　专家指出，对于挪威三文鱼而言，中国已经成为非常重要的市场。挪威三文鱼在中国市场上取得的巨大成功,主要是由于其对食品安全和健康的注重。
　　纵观本届的欧洲渔业展,参与者们乐观地看到，虽然是在金融危机的大环境下，世界渔业还是呈现出了健康的发展态势。
　　作为水产生产商和加工商，应该在经济危机下看到市场的缺口，进行创新和新的开发，培养新的市场侧重点，不断地创新才是经济危机下企业的最好出路。
　　（来源：食品商务网）