无公害蔬菜病虫害的防治原则 无公害蔬菜病虫害综合防治技术

　　在国内蔬菜市场已趋饱和、竞争日益激烈，以及消费者绿色消费意识逐渐增强的格局下，蔬菜生产已由原来受资源和市场双重约束转为以市场约束为主。但是，由于我国劳动力资源丰富，生产成本低，属于劳动密集型的蔬菜产业，在国际市场上具有绝对的价格优势。当前，我国出口无公害蔬菜具有较强的竞争能力，无公害蔬菜产业面临新的发展机遇，因此，蔬菜产业在今后一段时期，大力发展无公害蔬菜生产，具有广阔的前景。无公害蔬菜的生产，并不一概的排斥农药、化肥及其他工业化学产品的应用，但在使用品种、剂量、时期、方法等方面应加以规范与控制，把对生态环境的破坏降到最小程度，一方面保护了良好的生态环境，为持续稳定地发展蔬菜生产创造了有利条件，同时也保护了人类免遭危害，可获得显著的生态效益。
　　1　无公害蔬菜病虫综合防治原则
　　无公害蔬菜病虫害防治仍应坚持“以农业防治为基础，优先采用生物防治，协调利用物理防治，科学合理应用化学防治”的综合防治措施，把蔬菜病虫危害损失控制在允许的经济阈值以下，达到优质、高产、高效、无害的目的。
　　1.1强化农业防治选用抗(耐)病虫品种，适时播种；用无病种子或进行种子消毒；培育无病壮苗，防止苗期病虫害；轮作换茬和清洁田园；深耕晒垡；科学施肥；采用嫁接和脱毒种苗防病。
　　1.2大力发展物理防治设施防护；诱杀技术：①灯光诱杀。②性诱剂诱杀。③色板、色膜驱避、诱杀。④食物趋性诱杀。
　　1.3积极推广生物防治保护利用天敌；利用细菌、病毒、抗生素等生物制剂；麦麸制剂；昆虫生长调节剂和特异性农药。
　　1.4科学合理使用化学农药
　　(1)严格执行《农药管理条例》和《农药安全合理使用准则》。①禁止在蔬菜生产上使用高毒高残留农药。蔬菜生产上禁用农药有75种：甲胺磷、乙酰甲胺磷、呋喃丹、甲基1605、久效磷、磷胺、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、氰化物、杀虫脒、水胺硫磷、六六六、滴滴涕、敌枯双、普特丹、万灵粉、哒甲乳油、多灭灵、虫灵、甲甲磷、高效磷、敌甲畏、马甲磷、特杀灵、乐胺磷、双甲马拉磷、大灭乳油、速胺磷、速灭畏、速扑杀、久敌乳油、敌甲治乳油、治螟磷乳油、敌甲乳油、甲基异柳磷、高渗氧乐果、增效甲胺磷、喹硫磷、高渗喹硫磷、灭多威、氧乐氰乳油、克蚜螟乳油、3911、苏化203、1605、1059、杀螟威、异丙磷、氟乙酰胺、砒霜、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、二溴氯丙烷、401、二溴乙烷、氯丹、培福朗、蝇毒磷乳粉、汞制剂、赛丹、益舒宝、铁灭克、速蚧克、大风雷、万铃灵乳油、丹氯乳油、杀螟灭乳油、氧乐酮、叶胺磷、跳甲绝、马拉硫磷、杀虫威。②严格执行农药安全间隔期规定，保证蔬菜上市时农药残留不超过有关标准。
　　(2)加强病虫调查。
　　(3)有限制地使用化学农药。
　　(4)改进施药策略。
　　(5)掌握正确的施药技术。
　　2　无公害蔬菜病虫综合防治技术
　　2.1无公害瓜类蔬菜(黄瓜、冬瓜等)病虫害防治技术
　　2.1.1主要病虫害基本情况。①病害：主要有霜霉病、疫病、枯萎病、白粉病、炭疽病、灰霉病、细菌性角斑病、菌核病。②虫害：主要有蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇等。
　　2.1.2防治措施。
　　2.1.2.1农业措施。因地制宜地选用抗病品种；实行翻耕、轮作、倒茬；实行垅畦栽培；培育无病虫壮苗；种子处理；采用营养钵或育苗基质；嫁接；土壤消毒。
　　2.1.2.2生态防治。大棚通过调节温、湿度进行生态防治。
　　2.1.2.3
　　物理防治。覆盖地膜、挂银灰色膜条、覆盖遮阳网、黄板诱杀。
　　2.1.2.4化学防治。防治霜霉病、疫病可采用50％代森锰锌、72％克露(霜脲氰+代森锰锌)、72.2％普力克(霜霉威)。防治大棚内灰霉病可采用6.5％甲霉灵或5％百菌清粉尘。防治枯萎病可采用50％多菌灵或50％甲基托布津灌根。防治菌核病用50％扑海因(异菌脲)或50％农利乐(乙烯菌核利)喷雾。大棚内可选用10％速克灵烟剂或5％百菌清烟剂熏治或选用10％百菌清粉尘剂喷粉进行防治。防治炭疽病用50％甲基托布津或80％炭疽福美(福美双+福美锌)或2％武夷菌素等。防治细菌性角斑病可选用72％农用链霉素或77％可杀得(氢氧化铜)等。防治蓟马用10％吡虫啉或15％金好年(丁硫克百威+吡虫啉)等；防治蚜虫用2.5％功夫(三氟氯氰菊酯)或5％啶虫脒等到。棚内可选用杀蚜烟剂。防治斑潜蝇用1％甲维盐或50％灭蝇胺等。防治烟粉虱用10％烯丁虫胺10％吡虫啉等喷雾或用10％吡虫啉烟剂或22％敌敌畏烟剂熏杀。
　　2.2无公害茄果类蔬菜(番茄、辣椒、茄子等)病虫害防治技术
　　2.2.1主要病虫害基本情况。①主要病害：立枯病、猝倒病、病毒病、番茄枯萎病、晚疫病、早疫病、灰霉病、叶霉病、脐腐病；茄子褐纹病、绵疫病、根腐病、黄萎病；辣椒疫病、炭疽病、疮痂病、日烧病等。②主要虫害：棉铃虫、烟青虫、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、茶黄螨等。
　　2.2.2防治方法。
　　2.2.2.1农业防治。因地制宜地选用抗(耐)病品种；实行翻耕、轮作、倒茬充分利用保护地设施，采用遮阳网复盖，提高植株抗逆性，减轻病毒病的发生；培育无病虫壮苗；种子处理；土壤处理；嫁接。
　　2.2.2.2生物防治。选用阿维菌素、甲维盐、BT乳剂(苏云金杆菌)、棉铃虫多角体病毒等。
　　2.2.2.3物理防治。黑光灯诱杀、挂银灰膜避蚜、覆盖地膜、使用防虫网、黄板诱杀。
　　2.2.2.4化学防治。常见病害推荐使用药剂：早疫病、晚疫病、叶霉病用50％代森锰锌72％克露(霜脲氰+代森锰锌)72.2％普力克(霜霉威)。防治保护地内的灰霉病用上条所列药剂，还可选用6.5％甲霉灵粉尘剂、5％百菌清粉尘剂喷粉或用10％百菌清、10％速克灵烟剂熏烟防治。常见虫害推荐使用药剂：防治棉铃虫、烟青虫用1.8％阿维菌素或2.5％功夫乳油或15％安打(茚虫威)或棉铃虫多角体病毒等喷雾。防治烟粉虱可用扑虱灵、阿克泰、吡蚜酮。防治斑潜蝇可用阿维菌素、灭蝇胺。防治茶黄螨、红蜘蛛可用25％哒螨酮或73％克螨特、5％尼索朗(噻螨酮)等。
　　2.3无公害叶菜类蔬菜(青菜、大白菜、甘蓝、芹菜、韭等)病虫害防治技术
　　2.3.1主要病虫害。①主要病害：霜霉病、软腐病、病毒病、黑腐病、黑斑病、干烧心、斑枯病、灰霉病等。②主要虫害：蚜虫、菜青虫、小菜蛾、韭蛆、甜菜夜蛾等。
　　2.3.2防治方法。
　　2.3.2.1农业防治。选用抗(耐)病优质品种；实行翻耕、轮作、倒茬；提倡小畦种植；培育无病虫壮苗；种子消毒；适时播种、适时间苗和定苗，及时中耕松土。
　　2.3.2.2生物(生物制剂)防治。防治菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾可采用BT乳剂、阿维菌素、苦参碱、印楝素等，防治韭蛆可用阿维菌素。
　　2.3.2.3物理防治。用银灰膜避蚜或黄皿(板)诱蚜防治方法。
　　2.3.2.4化学防治。防治霜霉病用58％甲霜灵锰锌、50％代森锰锌、72％克露、72.2％普力克水剂等喷雾；防治炭疽病、黑斑病用70％甲基托布津、80％炭疽福美等；防治软腐病等细菌性病害用72％农用链霉素或77％可杀得、新植霉素；防治菜蚜(甘蓝蚜、桃蚜、萝卜蚜等)可用50％辟蚜雾(抗蚜威)、25％快杀灵等；防治菜青虫、小菜蛾也可选用菊酯类农药等；防治韭蛆可选用75％辛硫磷、48％毒死蜱灌根；防治甜菜夜蛾可用52.25％农地乐。
　　参考文献
　　[1]张怍跃，张兆冬.蔬菜病虫害无公害综合防治技术[J].农技服务，2008，25(5)：63—64.