[熟乡莱木桶鸡特色熟食技术培训特别说明] 哪里学熟食技术培训
最近一段时间，许多读者咨询熟乡莱木桶鸡特色熟食技术，还有一些读者来到桂林实地考察学习。在接待读者的过程中，有相当一部分人对技术学习的模式不清楚，而且有的读者也对我们存在不理解和误解。为了让大家深入了解，根据一些读者提出的疑问，借《创业》杂志，公开回答如下：
一、 关于借店创业
近期，许多读者都想到桂林创业，想在总部学习技术后，由我们帮助他在桂林找门面带着他一起创业，或者让我把店转给他经营。对于有这种想法的读者，我们只能抱歉地说声：对不起，我们不能做到。
“借店创业”是我们响应《创业》杂志号召，帮扶创业者的一项措施，它的本意是：学习好技术后，跟店实习，然后经过审核，符合条件的学员可以进入我们现有的店进行为期一个月的“借店当老板”的实习。也就是说，在这一个月内，在我们的指导下，学员可以自己当老板负责店里的全部经营，目的是在实践中学习经营管理知识，确保回家开店时成功率更高。
因此，“借店创业”，并不是我们把现有的店转给你，也不是我们在桂林重新找个门面把店开起来再让给你经营，我们理解读者想安全有保障创业的想法，但我们现在也处于发展阶段，还很弱小，也需要保持正常的经营才能运转，只能尽其所能来帮扶读者，请大家理解！
经过实践，结合实际，我们调整后的“借店创业”具体内容为：
“借店创业”只针对学习木桶鸡系列技术的学员，学员为初次创业者并具备基本的创业素质。符合基本条件有意参加者可先致电《创业》杂志社报名，然后到桂林总部学习技术、跟店实习，经总部审核合格后，方可安排到总部店内“借店创业”，并签订合同。“借店创业”时间为一个月，学员不投资，食宿自理，经营期间产生的利润与总部五五分成，若出现亏损，总部自己承担。
木桶鸡借店创业收费5600元（包含木桶鸡技术学习费用2800元）。
二、关于熟食系列技术学习费用
为了满足读者想学习更多品种的愿望，我们新增了一些熟食品种。除我们的主打特色木桶鸡外，又增加了四个系列，详细内容可参考《创业》杂志封底广告。
许多读者在咨询中提到学习费用的问题，在此我特别说明一下：为了保证木桶鸡的独特口味，我们不断地改进技术，加上物价上涨，因此我们对木桶鸡的学习费用有了一点调整，学习费用由原来的优惠价格2000元恢复调整到2800元。与许多熟食技术培训相比，我们收费算是低的了，但我们的技术培训一点儿也没有打折扣，还有实体店提供给学员实习。我也去考察过一些所谓的熟食加盟，也就是教几样技术给你，动辄收费就要五六千或者上万，还没有实体店提供实习。相比这些靠广告来炒作的加盟，我们所提供的技术培训更实在，我们也一直是实实在在地做人做事。大家可以多家考察，进行比较后，选择适合自己的技术学习。
三、关于来实地考察的一些问题
前不久，一个读者到桂林实地考察，事先没有与我联系，想自己悄悄观察生意实际情况，去到我们以前金山老店（我们已于今年初搬离了金山老店），看到店里环境不好，熟品味道不好，生意也不好，打来电话很气愤地对我说：你们都是骗子，根本不像说的那样生意好！我给他解释，我们的老店早就搬了，让他到新店来考察。他不信，也听不进去，坚持认为我们是在骗他。有时候遇到这样的读者，我们本不想多做解释，但不给他解释，又会误会我们说对他态度不好。在此，我再一次特别提醒大家：原来的金山店已换为别人经营，所有经营与我们无关。前来考察的读者请到七星区的新店，或者来我们的加工厂，由我亲自带去各个店去参观考察品尝，如果找不到的读者请一定与我们先联系。电话：13768437660 18290110837, 以防被误导到别的地方学不到正宗好技术！
有读者担心，直接打电话给我们，怕我们设套上当受骗，考察不到真实的情况，对于有这些怀疑的读者，我们能理解。因为确实存在不良商人和项目招商的骗子，经常上当受骗的读者也很多。我们的项目，两年多来一直受《创业》杂志的监督，我们自己的几个店，都在长期营业，前来考察的读者可以随意观察我们店里的生意情况，放心后再决定是否学习。
对想从事熟食经营的创业朋友说几句话：
熟食经营好了，是一个赚钱比较稳定的行业，但同时也是一个辛苦的行业。所以，有意愿进入此行业的创业朋友，一定要有长期吃苦的心理准备。同时，做熟食也是一个不断创新和坚守的过程。学习完技术后，回到当地经营，首先要做出好的口味吸引到顾客，然后还要根据顾客的口味和喜好做出调整，持之以恒，才能留得住一批稳定的顾客。有的读者学完技术回去，连完整的产品都没有试制出来，就放弃了。还有一些读者，创业资金上没有充分的准备，结果半途而废也放弃了。尽管我们一再提醒读者创业前一定要分析自己的能力，调查好当地市场，但大多数人并没有真正听进去，只想着做熟食是一件简单的事，自己不比别人差，别人能赚钱，自己也一定能赚钱。最后没做起来或者是亏损了，又怪技术不好项目不好。在此，我要对有熟食创业的想法的朋友们说：如果你还没有准备好，能力不具备，请不要盲目学习技术。如果你决定学习技术，就一定要用心学好，做好，并坚持下来。
“今生只为创业，风雨伴你同行”，愿天下创业者早目创业成功！