民办幼儿园今后的走向【走向自然:农村幼儿园饲养活动的开展】

　　我园是一所农村幼儿园，园内有一个微型生态园，树木茂盛，鸟语隐约，果香阵阵。它是植物和动物的家园，也是孩子们开展种植和饲养活动的乐园。饲养活动是幼儿园自然教育的重要内容，是幼儿感受、了解、关爱生命的重要途径。
　　一、抓住契机，创设微型生态园
　　我园经历过三次易地重建。新园占地9336平方米，四周都是田野。如何创设幼儿园的自然环境呢？我们反复斟酌形成共识：顺应幼儿爱自然的天性，满足他们的好奇心和求知欲，萌发他们的爱心和创造力。于是，我们决定保留幼儿园内的大片泥地，植树种花，把大自然搬进幼儿园来，给动物安个家。首先，我们搜集资料，走访花农果农，了解适合本地种植的植物及其养护知识。我们不仅把原幼儿园的香樟树、桂花树、广玉兰树、棕榈树等移植过来，还新种植了竹子、银杏树等。其次，我们创建了一个五亩地的果园，种上了桃树、梨树、枇杷树、石榴树等，每年我们还引导幼儿轮番种植西瓜、南瓜、冬瓜、葫芦、番茄、草莓、山芋等。在这个充满生命力的生态环境中，幼儿获得了丰富的种植经验。
　　正如预想的那样，这个生态环境吸引了许多小鸟前来觅食玩耍，但当孩子们想看个究竟时，小鸟就飞远了，孩子们既兴奋又无奈：为什么小鸟不愿意和我们说话？小鸟是怕我们吗？为了创设能让孩子们近距离观察小鸟，与小鸟和谐相处的环境，我们经过规划，做了一个60平方米的大鸟笼，作为专门的养鸟区域，请小鸟来做客。不久，一所小学送来了一对蓝孔雀，这引发了孩子们极大的探究兴趣。幼儿以往只能在视频或图片上欣赏到孔雀开屏的场景，如今能亲眼目睹了，他们惊喜不已。通过持续的观察，他们发现孔雀准备开屏时会转圈，开屏时会炫耀地发出沙沙声。孩子们兴奋地和同伴交流着，还不时地模仿孔雀开屏的样子。孩子们的欣喜感动了家长，于是，有家长又送来了鸽子、鸡、鸭等动物，我们还设法繁殖这些鸽子、鸡、鸭，由此，微型生态园初具雏形，为孩子们参与饲养活动创设了良好的环境。
　　二、寻找资源，制定饲养计划
　　最初，孩子们很乐意为鸟儿寻找食物。他们把石榴、枇杷喂给孔雀、鸽子吃，鸟儿也不再戒备、害怕，开始悄悄地接近孩子们。但是，我们发现幼儿的饲养活动似乎只停留在喂食环节，饲养活动的价值以及生态园的价值并没有得到充分发挥。后来，南京师范大学的虞永平教授指导我们根据地域和资源特点制定饲养计划，开展比较系统的饲养实践探索，以增进幼儿对动物的了解，引导幼儿真切地感受动物的生长变化，感受动物生命的存在,感受自己的行为与动物生命之间的关系。
　　首先，确定饲养资源。我们向每个幼儿发放“你喜欢什么动物”“你看到过哪些动物”“你饲养过哪些动物”等调查表，以了解本地动物资源和幼儿的已有经验。幼儿在寻找动物资源的过程中自然而然地增进了对周围环境及动物的了解，萌生了探究动物的兴趣。在此基础上，我们对收集到的50多个动物品种进行归类、分析，剔除具有一定危险性的动物，选择了适合幼儿饲养的动物。
　　其次，制定饲养计划。我们以小、中、大班幼儿年龄特点和动物生长的季节特点为经线，以安全性、教育性、代表性、可操作性为纬线，将饲养活动与课程整合起来，确定了饲养原则：室内和室外饲养相结合，长期和短期饲养相结合，班级和公共饲养相结合，幼儿园和家庭饲养相结合。
　　春秋两季气温适宜，动物易存活。如，春季适合养蚕、蝌蚪、鸡、鸭、鹅、兔子等，秋季适合养龙虾、田螺、河蚌、泥鳅、鸡、鸭等。小型昆虫以及水生动物适合在室内饲养，家禽家畜等较大动物适合在室外饲养。孔雀、鸽子、鹅、兔子、狗等适合长期饲养，鸡、鸭、蚕以及水生动物等适合短期饲养；昆虫、水生动物比较适合在班级饲养，因为它容易得到、个头较小、习性安静、排泄物少，飞禽走兽则需要较大的空间和固定的设施，适合公共饲养。
　　三、利用环境优势，开展饲养活动
　　根据幼儿的兴趣和发展需要，我们充分利用生态园，开展了分班饲养、公共饲养、家庭饲养等多种形式相结合的饲养活动。在这个过程中，孩子们的知识、技能、情感、态度等均得到了发展。
　　1．分班饲养，重在探索
　　以班级为单位开展的饲养活动有利于幼儿全程观察、对比观察。一般来说，各班都会选择数量可以较多、类型相同的动物进行饲养。教师会把照料动物的任务分配给每个幼儿，以培养幼儿的爱心、责任心。适合班级饲养的动物个头一般较小，因此不需要太大的空间，教师只需准备笼子、玻璃缸等饲养器具即可。在饲养过程中，教师还会提供放大镜、尺子等观察工具，以供孩子们探索有关动物的外形特征、生活习性、生长变化等奥秘，获得初步的饲养经验和关爱生命的情感体验。
　　有的大班选择养蚕。蚕的生长变化明显，共需四十多天。在这段时间里，幼儿每天都会近距离地观察蚕。他们居然发现了连老蚕农也没发现的现象：蚕吃桑叶时前面三对足是用来转圈的，后面四对足是用来支撑身体以保持稳定的。经过猜测和试验，孩子们发现蚕最喜欢吃桑叶，对香蕉略有兴趣。在清理蚕沙时，孩子们都是用羽毛轻轻打扫的。在观察蚕结茧时，孩子们对蚕吐出的那根丝到底有多长产生了兴趣。通过查阅资料，孩子们知道了一只蚕吐的丝可达1.5公里长，相当于汽车站到我们幼儿园的路程。饲养活动结束后，幼儿对茧子怎么变成丝织品产生了兴趣，于是，我们便开展了一个缫丝活动。我们把茧子放在开水里泡一泡，然后把它捞出来放到温水里，让幼儿寻找茧子的丝头，然后将一根细细的丝绕出来。我们还组织幼儿参观丝织厂，收集丝织的衣服、围巾等，以帮助幼儿对蚕一生的生长变化及其功用形成比较完整的认识。
　　有的中班选择养兔。幼儿通过观察、试验，发现兔子并不喜欢吃胡萝卜，而喜欢吃青菜、胡萝卜叶等。他们还观察小白兔、小灰兔等的外形特征，找出了它们的相同点和不同点。他们发现兔子特别会保护自己，也很讲卫生，不随地大小便，所以平时很注意保持笼子的干净。平时天气适宜的时候，幼儿会把兔子放养到生态园里进行跟踪观察。孩子们发现兔子在生态园里比在班里的笼子里开心，他们知道，班里的笼子太小，兔子在里面不能奔跑、不能跳跃、不能主动去找自己喜欢吃的东西。而在户外，兔子可以自由奔跑，还喜欢赛跑。一旦湿了脚，它们就会找一处干的地方用自己的舌头舔干。休息时，它们也不喜欢回到笼子，而喜欢呆在墙洞里。