【生物学习能力培养的途径探微】
当今社会已进入了信息时代、知识经济时代。只追求知识的量是不够的,而是要学会如何处理和利用这些信息;增强学习的探究性就是一条途径,它可以引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,培养人的创新意识,让学生通过主动的探索、发现和体验,学会对大量信息的搜集和整理,培养他们对信息处理能力、实践能力和创新能力等。
1 挖掘隐藏在质疑中的能力
1.1 打消顾虑,打开学生质疑的门
学习过程需要突出学生的主体地位,以学生为本。首先需要考虑:学生关心什么,对什么感兴趣?但是,经历了中考之后的高中生好奇心明显下降,而且出现了很多的“闷葫芦”。因此,课堂上学生提不出问题,教师很难发现学生的兴趣所在,学习时容易出现冷场。当然,这很可能是由于长期以来,教师在教学活动中忽视了师生间的情感交流,总是面面俱到地把所有问题都分析得很明白,不舍得多给一个“为什么”让学生去思考再总结。在这样的课堂中,学生总是处于被动接受地位的,没有思考、质疑的机会和时间,“问题意识”无从产生,造成了学生不敢问、不愿问、不会问的局面。
因此,教师要努力营造一种自由、平等、协作、和谐的教学气氛。只有在这样一个教学氛围中,学生才能打消顾虑,解除心理压力,轻松地思考,大胆地质疑。
1.2 提供示范。提高学生质疑水准
当然也不能任由学生天马行空地去提出跟主题毫无关系或者过于笼统的问题。教师需要为学生提供必要的诱发创造性思维的刺激。给予学生适当的示范引导,使他们的兴趣更浓,并且学会提出自己真正感兴趣的问题,具有可探究性的问题。
比如,在讲人的生殖时,学生会对双胞胎的形成表现出极大的兴趣。此时,教师提出“是不是所有的双胞胎都长得很像呢?”有学生就会立马回答:“不是。”那马上又会有学生想到:“怎么会有的双胞胎长得很像,有的却相差较大呢?”这样的问题就具有了针对性。此时教师就可以顺理成章地布置学生课后收集资料的活动,让学生自己去解决问题,之后再来汇报。如此,学生就会积极主动地去搜集资料、分析资料、整理资料,各方面能力就很自然地得到了提高。等到汇报的时候,教师再提出“龙凤胎有可能来自同卵双生的方式吗?”如果此时有学生能够顺利地回答,那就说明他们已经掌握了同卵双生和异卵双生的区别,学会了利用自己整合的信息。等到有学生问到诸如:“同卵双生一定会很像吗?出生时大小也一样吗?”“三胞胎有没有可能是来自同卵的呢……”这些具有发散性、创造性的问题,那就说明他们质疑思路在逐步打开,质疑的能力也在提高。如果让有兴趣的学生自愿的再次搜集、整合资料,并结合之前的知识总结成一个科学汇报。通过这样的一个学习过程学生各方面的能力均得到提高。
2 挖掘隐藏在实验中的能力
2.1 减少规定步骤,给学生发现的机会
学习过程中需要学生有学习兴趣和创新能力。“他会做”还是“他想做”是衡量学生在动手实验中是否会有所延伸和创新的分水岭。过去的实验课中,学生一直处于被动的地位,仅是一个操作者、工作者、劳动者,是教师指令的执行者。学生的主动性被剥夺,创新能力遭扼杀。
例如,在“奶粉中是否含有蛋白质”这一实验中,教师首先告诉学生实验原理是双缩脲试剂可使蛋白质呈紫色,然后提供几个方案:①先加1 mL双缩脲试剂A,再加4滴双缩脲试剂B;②先加双缩脲试剂B 4滴,再加1 mL双缩脲试剂A;③先加1 mL双缩脲试剂A,再加1 mL双缩脲试剂B。学生用同一种奶粉去实验,然后发现只有方案①会有紫色反应,说明奶粉中含有蛋白质。那方案②\③的颜色不对是为什么呢?教师此时再来解释学生的疑问:“实验所利用的是一种络合反应,其中双缩脲试剂A(Na0H)使蛋白质呈碱性环境,而双缩脲试剂B(CuSO4)中的Cu2+在碱性环境下会与蛋白质形成紫色络合物。”这样一来,学生就会明白方案②失败的原因,并且会因为亲身体验了失败而牢记正确的鉴别方法,获得经验。在分析方案③的失败原因时,教师可给予学生充分的讨论时间。如果没有答案,再给予适当的引导:“方案③与方案①的不同之处在于哪里呢?为什么方案③的结果是蓝色的呢?它是什么的颜色?”这样就会有学生想到是因为Cu22+过量而与NaOH反应生成了蓝色的Cu(OH)。在此基础上,如果再用多种奶粉做实验,学生自然会想到去比较“哪种奶粉中蛋白质含量更丰富”。
教师若在这个学生兴趣高昂的时候,给予一个调查建议:看看超市里的奶粉包装袋上标明的各种成分(包括蛋白质)的含量是否属实。在调查之前,学生就会觉得工作总量很大,而且很容易出现重复劳动的现象,那么“分工合作”就呼之欲出。一开始,可以先由教师引导划分成:研究脂肪含量的、研究蛋白质含量的……几个组,然后,确定每个小组中某些学生负责收集各种奶粉包装袋进行统计,并且以表格的形式呈现;再确定另外的学生负责――通过实验来鉴定,最后确定剩余的学生负责汇总实验结果(建议以表格形式)形成报告,并且负责汇报交流等。在这个过程中,根据学生的兴趣爱好、主体能力,自由选择调查组、实验组、汇报组,对学生的要求不再是整齐划一,使每个学生都能找到自己擅长的工作来做。这样,不但可以提高学生的实践能力、交流合作能力,还可以增强他们的自信心和主观能动性,真正做到面向全体学生,实现“他想做”的目标。不过,这只是一个简单的调查,有些调查还需要与社会上其他行业的人们进行交流、沟通,那些与他人的交往能力等等必然也会得到提高。
2.2 减少规定内容,给学生创新的空间
新课程力求顺应社会的需求,提倡解决实际生活问题,虽然书本上有大量有关实际生活的内容,但只是冰山一角。在学生已经有了一些探究性学习的基本能力,并且掌握了一些探究的基本步骤和方法时,教师何不放手让他们去寻找其他相关问题去研究,让学科知识真正应用于解决他们自己感兴趣的问题,让他们体会到学科知识的使用价值。
比如,学到“酿酒”实验时,在学校有限的条件下是很难完成的。那就让感兴趣的学生自己先去寻找酿各类酒(如,米酒、葡萄酒、其他果酒等等)的方法。然后再指导学生比较各种方法的不同,讨论其原因。从而在大问题中建立小问题:“为什么米酒酿制过程中需要加甜药酒,而葡萄酒则不需要?为什么米酒酿制过程中需要将其煮熟,而葡萄酒则不需要?……”当然失败的实验会比较多,那么在这个过程中就需要教师引导学生发现失败的问题所在并给予解惑:“米酒制作中,需待米饭煮熟并冷却后再加甜药酒,是为了防止高温使酵母菌中的酶失活。酿酒时一开始需敞口是促进酵母菌的有氧呼吸,使其大量繁殖。做好后需密封是促进酵母菌的无氧呼吸从而能产生酒精。酿制过程一般需要用包在棉被里等方式来保温是为了给予发酵过程中酶反应的最适温度……”此时所渗透的学科知识和学科思想会很容易让学生接受,实现了教育家赞可夫所说的“要以知识本身吸引学生学习”的目标。
3 充分利用课后反思
课堂学习和实验操作之后的反思也是一个完善学习的重要环节。通过反思,学生可以发展自己对学习方法的改进能力和对实验结果承担责任的意识。比如,让学生在进行学习的过程中和完成后,以随笔的形式将学习中遇到的问题、困难、解决的方法、新的发现以及感想等记录在笔记本的旁边。当然,教师作为引导者需要适时掌握学生在自主学习中取得的进展、遇到的问题,以便于帮助学生取得长足的进步。此时,教师关键是给予积极的评价,使学生进一步了解自己,增加自信,学会扬长避短,敢于创新并能坚持不懈。
总之,只要教师在教学实践中,始终坚持善待学生的自主探究行为,对学生的主动探究意识能给予积极的评价和正确、有效的引导,充分调动他们的兴趣,注重培养他们的实践和探究能力,学生一定会在主动学习中不断提高和发展,展现出各自的潜能。
