麻将、“洋盘”、LOFT,混搭成都文艺范儿_两个字女王范儿网名
每每当旁人问起成都,我总会概括道,气候好、美食多、佳人靓、物价低、盖碗茶、麻将响、温柔乡。这里有潮湿阴霾的天空,伸延莫测的街道,沿河一片铺开的麻将桌,街头巷尾的茶馆,灯红酒绿的夜生活,生机勃勃的地下乐队。在成都,心不在焉的堵车,心不在焉的闲逛,心不在焉的泡吧,心不在焉的吃着美食哼着歌,心不在焉的摸牌下叫……
时间,变成了一个概念。一天从中午开始,到点该吃串了,到点该搓麻将了,到点该摆龙门阵了,到点该看演出了。日复一日过着疗养般的生活,“天府之国”就这样暧昧了我四年。
离开时,带着多了近二十斤横肉的躯体挥别成都,痛定思痛的同时,我也暗自发誓:三十年内减肥攒金,日后必回成都定居。
“晃”在老西城,一局麻将配碗茶
成都的西边是块“风水宝地”,老成都的“蜀地风骨”在那片显露无疑。
撇开武侯祠、锦里、宽窄巷子、浣花溪这些旅游景点不说,其中最“接地气”的当属百花潭公园。
一入园,便凸显一派川西园林的风格。沿着曲径通向亭台楼阁,假山飞瀑之间,三五成群的游人戏鱼喂食。行走中,不断与神态轻松的中老年人擦肩而过,他们提鸟笼,哼川腔,脚穿板子鞋,迈起八字步怡然自得溜达着。
再往深处寻觅,各式茶园显露眼前,名字还叫得格外好听,浣园、磊园、百花园、船舫……这些园子一路铺开到府南河边,尽管放心大胆的寻一张木桌,拉过藤椅坐下。老板张嘴就问:“几个人?”不管什么茶,都是三五块钱的事。喝多久不管你,专人巡场加开水。泡上茶,也不管熟不熟,自然有大方的成都人围上你,摆起“龙门阵”。就谈些奇闻异事,家长里短挺好。这位茶客说的唾沫横飞的时候,邻座时不时还要插上一嘴,遇到听不懂四川话的好奇者,还会用蹩脚的**(四**通话)解释一番,引得全场善意的哄笑。
放眼望去,除了闲聊的,还有数十上百张麻将桌延绵不绝。喊一句“打牌”,一副麻将加扑克即刻送上桌,你要是喝茶,打麻将不另外收费。就算是一块一盘,十几二十块钱,便能打发一下午的时光。
成都麻将的打法简单,除去“东南西北中发白”,手中留两种花色,打缺门。一家胡牌,其余几家继续,直到最后一家没有胡牌或摸完最后一张牌为止,这便叫“血战到底”。这种完全没有技术含量的玩法,被专业人士戏称“打着能睡着”的麻将。成都人可不较真,总归是悠闲,那就悠着来,反正又不赶时间。
沿着府南河走到武侯祠大街与通祠路的交界处,有一片不大不小的广场,那便是“吃货”的聚集地——耍都文化广场。从龙抄手、钟水饺、担担面、锅盔、钵钵鸡、鸡蛋醪糟这些川味小吃店小摊,到火锅、汤锅、干锅、冷锅鱼、川菜馆等各式餐厅,无论是腌卤的、凉拌的、冷食的、锅煎的,还是蒸煮的、烘烤的、油酥的,焖炸的,只有你想不到的,没有你吃不到的。来耍都一趟,就能吃遍整个成都。
其中最讨喜的要数自助餐馆,因为耍都里配备了电玩城及KTV,只要有一个同伴“镇场”,你大可不必担心老板会赶人,出去玩一两个小时,消化消化再回来“奋斗”。一来成都的餐饮服务态度不错,奉食客为上帝;二来这里几乎每个门店都生意火爆,老板各个心态都极好。
“恋”在桐梓林,慢节奏不分中西
桐梓林,是成都一个挺“夹生”的地方。这个深藏在成都南门CBD的安静之所,是成都人为来自世界各地的国际友人们精心准备的桃源。也是本地人开开洋荤,茶余饭后“洋盘”谈资的来源地。在这里,“洋人们”沉浸于家乡的氛围,和着成都的节奏;“地头蛇”操着本地的方言,享着海外的风情。
大道两旁郁郁葱葱的树笼罩整片区域,经此路过的车辆,轻碾复古碎石路面发出“哒哒”的声音。它们都像是事先商量好一样,缓慢行进,就像汽车广告里慢放的那么几拍。因为毗邻美领馆及城南CBD,再加上本身建筑风格以欧式为主,所以不难看到不同肤色的老外。可值得的津津乐道的是,可能迎面而来的一个金发碧眼的小伙儿,会用成都话跟你打招呼。千万别太过惊讶,细心观察你能发现,就在露天咖啡馆的遮阳伞下,老外和本地人夹杂着方言和洋文,端着咖啡摆的还是“龙门阵”。
对于“吃货”来说,这里不是“最成都”的美食集中营。但如果偶尔小资一把,想体验西餐红酒什么的时候,来桐梓林绝对是最佳选择。你不用担心菜式是否正宗,因为你会不时看到外国人竖起的大拇指。说白了,真要是假的,不就成了关公面前耍大刀,遭人笑话不是。那些零散分布在街道两旁的进口零食小商店,贩售着五花八门的新鲜货,必须让你“吃不了兜着走”,份量还绝对巴适。
郑重推荐位于桐梓林东路的Peter"s西餐厅,由于客人多半是洋房社区里拖家带口出来的老外,所以这里的菜品分量超大,主打墨西哥菜极为地道。“烤薯皮”的奶酪香、肉香和马铃薯香三者融汇贯通,口感相当销魂,为必点菜品;田园沙拉很实惠,配上蜂蜜芥末酱堪称完美单品;但凡带有“芝士”两字的菜品都值得一试,因为这里提供的芝士量足且够浓郁。还有甜品凯萨蒂亚、雪葩、焦糖核桃派都是绝顶美味。
当华灯初上,声色犬马的夜生活开始,这里的各式“异域风情”小酒吧敞开大门,迎接八方来客。你可能在这里邂逅一场艳遇,一段“异国情缘”,也有可能是成都,今夜请将我遗忘……
“嗨”在东区音乐公园,
玩把成都文艺味
北京的798堪称全国各类艺术范儿的朝圣之地,“SOHO式艺术聚落” 和“LOFT生活方式”已然演化为一个文化概念。上海有盘子坊、M50,广州有红砖厂,武汉有汉阳造……越来越多的创意园区的涌现,让城市艺术有了温床。
而成都的东区音乐公园,深烙着成都——这个西南重镇的城市特色。位于成都东二环外的东区音乐公园,是原成都红光电子管厂旧址。这个由老工业园区改建而成的艺术园区,现在赫然成为目前“国内唯一的音乐体验主题公园”。
成都是中国三大“地下音乐”发源地之一,从本土发扬光大的“热波”音乐节,到堪称中国音乐节史上最强演出阵容的“大爱”音乐节;从“地下音乐”孕育温室的小酒馆,到文艺“嗨班子”胜地的熊猫俱乐部。被各式各样的演出熏陶了四年,我这个伪文青兼伪摇滚爱好者,终于在东区音乐公园找到了归属感。 踏入音乐公园的第一眼,就被眼前这些朴素的,历史岁月沧桑的建筑所打动。上个世纪50年代前苏联援建的高大厂房,沉淀火红年代记忆的红砖墙,悬于半空极具工业符号感的烟囱管道,各式泛着锈色的大型机械以及那些枝繁叶茂,年代久远的高大桉树和梧桐……原来简朴的老厂区,现在看来却充满后现代的味道。
