【倒叙法在化学教学中的应用】倒叙法

　　摘要：本文以《胶体的重要性质》一课为例阐述了在化学教学中应用倒叙法培养学生观察能力、探索能力、分析归纳能力、想象力、创造力、口头表达能力、发散思维能力等，并提出从中心点、思路、悬念、直观等几个方面入手设计教学方案。
　　关键词：化学;教学方法;倒叙法
　　【中图分类号】 G633.8 【文献标识码】 B 【文章编号】 1671-1297（2012）07-0125-02
　　人生有限，学海无涯。怎样在单位时间内提高学习效率，让学生学得更多些更好些呢？怎样精心设计每一堂课，高效率地利用四十五分钟呢？怎样充分调动学生的潜能，巧妙地引导他们，启发他们自觉地、主动地进行探索，在单位时间内，让他们获得最大限量的知识信息和能力训练呢？现以《胶体的重要性质》一课为例，谈谈我的一点体会。
　　有关参考资料对这一课的教案设计，要么是传统的注入式，要么是以教师为中心的传统启发式和边讲边实验式。后一种当然比前一种好，可是尽管有教师质疑和释疑，有学生讨论和实验，学生活动量却仍然不足；在加上讨论题过于简单，实验仅是验证性的，学生思维得不到充分发挥，智力得不到较大提高，学生的主体地位也就难以得到保证。因此，方案设计是不够理想的。我从一般构思的求异性、求善性等规律出发，设计出将传授知识和培养能力辩证统一的教学方案。我的思路是：
　　一 丁达尔现象
　　传统的方法是将问答题作为复习巩固的内容放在最后，而我采用“倒叙法”，把问题提到最前面作为悬念提出。先从日常生活中及课外小实验中选出五个问题课前写在黑板上，上课开始要学生一一说出现象并板书，但并不作答。五个大问号作为悬念激发兴趣，接着演示丁达尔现象，得出胶体的第一个性质。继而用这种性质鉴别得出红墨水、蛋白质、天然水是胶体，悬念仍然存在。紧接着简述布朗运动，得出一个结论：胶粒是运动的。但仍不解答五个为什么。然后演示电泳现象，得出又一个结论：胶粒是带电的。再根据两个结论分析胶体稳定的原因，根据这两个结论及提问得出的五种现象引出胶体凝聚的性质，至此可由学生自己来解答提出的五个为什么了。每解答一个，就擦掉一个问号，直到五个问号一一被擦去。最后由学生讨论归纳得出胶体凝聚的主要方法并用实验及讨论巩固新知识（学生实验步骤及讨论题的表格事先设计写好，到时挂出）。
　　图表设计是整个教学设计的重要部分，巧妙构思一堂课也必须巧妙设计图表，胶体凝聚实验的图表既要一目了然，让学生有目的地、有计划地实验，又要能培养其创新意识，同时此图表是别人没有使用过的，有一定的独创性，好处是能把一闪即过、稍纵即逝的现象用问答题形式加以暗示，同时给学生以较大自由，融验证性、对比性、探索性实验为一体，让学生能力得以发挥。图表如下：
　　胶体凝聚实验
　　胶体选用方法选用试剂讨论、思考题
　　氢氧化铁胶体 （含氢氧化铁胶粒）加入电解质加入带相反电荷胶粒的胶体 （1）1M NaNO3 1M Na2SO4 （2）1:5 H2SO4（3）氢氧化铁胶体（4）硅酸胶体（5）MgCl2溶液
　　（1）同浓度同体积的Na2SO4和NaNO3溶液加入到Fe(OH)3胶体中，凝聚速度是否一样？为什么？
　　（2）Fe(OH)3胶体中加入稀H2SO4后，为什么有的同学没有看见凝聚过程？
　　它在发生凝聚而沉淀后能与H2SO4发生中和反应吗？
　　（3）在Fe(OH)3胶体中加入硅酸胶体或MgCl2溶 液后是否会发生复分解反应？
　　蛋白质溶液（含复分子蛋白质分子）加入电解质加热 （1）MgCl2溶液（2）蛋白质溶液（1）人喝卤水有生命危险，做豆腐为什么要用它呢？（2）人发热40℃以上为什么会昏迷？
　　天然水 （含泥沙胶粒）加入电解质加入带相反电荷胶粒的胶体（1）食盐 （2）明矾 （3）FeCl3溶液（4）浑水 （1）食盐能净化水吗？（2）如果食盐能净化水，是选用食盐好还是选用明矾、氯化铁好？
　　硅酸胶体 （含硅酸胶粒）加热（1）硅酸胶体 （2）蔗糖溶液 （1）蔗糖溶液加到硅酸胶体中能使胶体凝聚吗？
　　（2）硅酸胶体加热后有时成为不流动的冻状物，它叫什么？日常生活中你还见过哪些类似的冻状物？
　　这一节课构思的特点及其效果是：
　　二 精心设疑，激发兴趣
　　学习兴趣是提高学习学习效率的重要保证。这节课的开头就设计了五个“悬念”（包含着许多小悬念），学生在做课外小实验时，由于每人观察角度、观察能力、物质用量及种类的不同，其结果可能有差异。同样的小实验产生的不同现象使学生迷惑不解：为什么豆浆中加盐、加酱油时有的同学制成了豆腐花，有的没有制成豆腐花呢？两种墨水混合后为什么有的生成了沉淀，有的没有生成沉淀呢？等等。探讨这些为什么的时候，学生情绪高昂，创设了一种良好的探索求知的心理氛围。教学过程中，教师的设疑一个接一个，促使学生的大脑皮质持续处于积极而活跃的最佳状态。如在演示丁达尔现象时，当一束强光通过盐酸溶液和氢氧化铁胶体时，我就设问：“为什么一个有光亮的通路而另一个没有光亮的通路呢？”在讲布朗运动时我设问：“胶粒为什么会作不停顿的无秩序的运动呢？”等等一系列富有启发性的问题，激励学生在认知冲突中紧张而迅速的思考，积极而主动的探索，保持课堂上师生融洽、共探奥秘的浓烈氛围。
　　三 增大密度，扩大信息
　　增加授课有效容量是提高学习效率的必要途径。如果按一般教学设计，需要两课时授课，外加一课时学生实验，虽用去三课时，但是学生的智力并没有得到很好发挥，按我的思路进行教学，教师讲述、演示、质疑、板书共二十分钟，学生活动二十五分钟，在有限的时间内，充分发挥教师的主导作用，引导学生认真观察、积极思考、努力探索。在学生观察电泳实验的几分钟里，我边演示、边质疑、边讲述，随着逻辑严密的推理，学生能迅速作出结论。由于安排合理，所以能腾出大量时间让学生阅读课文、探索问题、实验及讨论，使学生的潜能充分发挥，学习欲望得到较大的满足，不仅完成了教学大纲所规定的教学内容，节省了两个课时，还扩大了知识信息的容量。