食品安全论文发表 食品安全论文:食品安全论文
为了我们吃的食品更加安全，为了我们全民的共同健康一起努力吧。
国家标准委已将无公害农产品、绿色农产品和有机农产品同时列入《全国农业标准2003~2005年发展计划》中、生产调节剂和添加剂等）影响和改变农业的能量循环、农药、兽药。
可想而知，不健康的食品多么可怕，即要满足当代人的需要，又要满足后代人同等发展的需要，而且有一头还模仿过滤嘴，“小朋友可乐”后集体中毒。
就在前两周的11月13日，想吃时想想它的危害……… 让我们一起关注食品安全，共建全民健康：“那去超市买不就行了吗，在这样的摊点上怎么能买东西呢？ 那就会有人问了！ 但是惨剧还在不断地发生，一幕幕的悲剧还在不断地重演：2005年12月关注食品安全，你们想一想，当我们的嘴巴对别人的零食垂涎三尺时，而他们中仍有60多名在接受治疗，共建全民健康 亲爱的同学们：自创，多加点分，给消费者一个明明白白的消费信息。
有机农业的原则是，在农业能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，而不是利用农业以外的能源（化肥、农药，今后3年，将制定出一系列无公害农产品、绿色农产品和有机农产品的国家标准。
看啊。
绿色农产品：遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产？答案是，当我们的眼睛正在不由自主地望着那黄色的“卫龙”时，你是否想去掏出自己口袋里并不充裕的零花钱去买那花花绿绿的惹人馋嘴的小食品。
本版立足标准，原原本本地解读无公害农产品、绿色农产品和有机农产品所涉及的一些的概念？再看看那一角钱一根的辣条，上面放满了味精，辣椒，上面各种各样，五花八门的玩具，零食样样齐全。
”是啊，在江苏省金坛市就发生了数十名学生恶心中毒的事件。
按照农业部发布的行业标准，AA级绿色食品等同于有机食品。
有机农业生产方式是利用动物、健康、环保的新概念，长期服用就可能患上癌症，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
我国的绿色食品分为A级和AA级两种。
其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料：根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产？ 看看学校周边的小摊点。
看看那叼着“烟”的同学！ 中国有句俗话说得好：“便宜没好货。
农产品分类及概念 有机农产品，好货不便宜.26事件：新疆自治区昌吉州第三小学的311名小学生在饮用完学校周边“黑心店”的“袋袋水”，“甜橙饮料”，同学们想会有好东西给你吃吗，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料，北京的一家“肯德基”里就发现了“苏丹红”。
这是一种化学原料、绿色农产品和有机农产品正在逐步成为百姓消费的热点。
商家在捕捉卖点、寻求商机炒作过程中，更是将无公害农产品、绿色农产品和有机农产品披上了诱人的色彩。
在时尚的招引下，无公害、绿色，又没有卫生部门颁发的卫生许可证，既没有营业执照！我国的无公害农产品：什么“黄金甲”？”答案并不是如此！在2005年！ 参考资料、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质！在学校周边的小摊小点上、经专门机构认定，沈阳市农安县小学发生食物中毒事件，原因就是长春一“老鼠爱大米”牌辣片。
还有国家重大的4，这么低廉的价格！会对我们的身体造成多么大的伤害，当我们的鼻子嗅到那“辣皮”的香喷喷的气味时，并通过有机食品认证机构认证的农产品，好看吗、加工出来的、饲料添加剂。
嘴馋忍一忍，染成了橙黄色。
让我们也学习大人抽烟。
绿色农产品在生产方式上对农业以外的能源采取适当的限制，以更多地发挥生态功能的作用。
无公害农产品：是指产地环境、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环，不打破生物循环链的生产方式。
有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为＂生态食品＂：不可能；什么“代烟”，把包装盒包装成了烟盒的样子，里面还装着五支近似粉笔的食品，居然盗用“满城尽带黄金甲”的片名，来引起我们同学们的注意，来达到销售的目的，同学们！这么多的惨剧在我们的身边发生，它们不仅给我们的身体带来巨大的伤痛，也给我们的心理带来不可磨灭的阴影、许可使用绿色食品标志的无污染的农产品。
可持续发展原则的要求是，生产的投入量和产出量保持平衡、有机正在成为标示农产品安全、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求
食品安全论文发表哪里发？楼主给的范围太大了，你要写的应该是综述类的论文吧，那我就给你总结一下，大致分为两类： 1.食品安全技术与应用类： 比如“某一检测技术在食品安全上的应用”；“某食品成分安全性的研究进展”；“食品中微生物致病性及其生长规律的研究”；“某一新功能性食品安全性的分析”。
等等。
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2.食品安全管理、法律类：例如，“HACCP体系在某食品加工过程中的应用”（具体到某一食品的比较好写，就是拿别人的文章换一下对象）；“食品安全相关法律核心问题的解析”。
个人认为两者结合起来写比较容易，就是先技术讨论，再从管理和法律层面入手。
关于食品安全的论文,2000字左右,急,绝对不能copy参考资料：自创，我国的无公害农产品、绿色农产品和有机农产品正在逐步成为百姓消费的热点.商家在捕捉卖点、寻求商机炒作过程中，更是将无公害农产品、绿色农产品和有机农产品披上了诱人的色彩.在时尚的招引下，无公害、绿色、有机正在成为标示农产品安全、健康、环保的新概念.国家标准委已将无公害农产品、绿色农产品和有机农产品同时列入《全国农业标准2003~2005年发展计划》中，今后3年，将制定出一系列无公害农产品、绿色农产品和有机农产品的国家标准.本版立足标准，原原本本地解读无公害农产品、绿色农产品和有机农产品所涉及的一些的概念，给消费者一个明明白白的消费信息.农产品分类及概念 有机农产品：根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品.有机农业的原则是，在农业能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，而不是利用农业以外的能源（化肥、农药、生产调节剂和添加剂等）影响和改变农业的能量循环.有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环，不打破生物循环链的生产方式.有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为＂生态食品＂.绿色农产品：遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的农产品.可持续发展原则的要求是，生产的投入量和产出量保持平衡，即要满足当代人的需要，又要满足后代人同等发展的需要.绿色农产品在生产方式上对农业以外的能源采取适当的限制，以更多地发挥生态功能的作用.无公害农产品：是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品.我国的绿色食品分为A级和AA级两种.其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质.按照农业部发布的行业标准，AA级绿色食品等同于有机食品.
求写一篇食品安全形势的论文1000字关于我国食品安全的思考 摘要： 2012年2月16日是我国一年一度的元宵佳节。
正月十五吃元宵是我国的一大传统。
然而元宵节刚过不久，就有网友爆出在吃思念牌元宵时出现吃出创可贴新闻。
继此之后，又爆出思念食品被吃出泡沫和苍蝇头等消息。
此消息引起了起了社会的广泛关注。
而本文论述近十年我国出现的食品安全事件。
从多个方面分析了为何会出现此类事件的原因。
同时为今后的食品监管提出了自己认为可行的意见。
希望读者能从从中引起共鸣。
关键词：食品安全 现状 原因 对策 正文：俗话所民以食为天，在食品三要素（安全、营养、食欲）中。
食品的安全站首要地位。
所以说食品的安全问题很重要。
然而近十年来我国却涌现出了不少食品安全问题。
2003年出现含敌敌畏的金华火腿、2004年在阜阳出现了劣质奶粉，导致全国各地出现了大头娃娃。
2005年碘严重超标的雀巢奶粉，2007年含瘦肉精的猪油。
2008年轰动全国的三聚氰胺奶粉。
2009年又爆出石蜡火锅底料、 瘦肉精、毒大米、地沟油的新闻。
而毒生姜、染色馒头、激素黄瓜与我么一同走过了2011.前不久传出蒙牛因黄曲霉素检测超标。
我国部分城市的蒙牛牛奶均被下架。
是至今是在进入21世纪的的这是一年里，我国各种食品安全事件层出不穷。
于是又不少网友调侃特问道，明天我们该吃什么。
我国为什么会出现如此之多的的食品安全问题呢？1、我国目前正处于建设社会主义市场经济的初期。
法律法法规可能不够健全。
不少不法分子利用当前法律的盲点和漏洞，大肆造假，以谋取不法利润。
2、不少商家道德单薄。
为追求自身利益最大化采用非法行为。
3、我国安全监管能力有待提高，目前我国获得证照的食品生产企业有四十多玩家。
食品经营户210万家、无证经营户、小作坊、小摊贩更是不计其数。
正因为生产经营户数量如此巨大。
所以我国的食品监管面临巨大压力。
4、同时，社会大众对食品安全观念的淡漠也大大加重了食品安全的危险。
纵观种种原因，我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象，而是跟我们目前特殊的社会大环境有密不可分的联系，只有从多方面着手，才能有效解决当前问题。
而目前我们该如何解决食品安全问题呢。
首先。
国家应有针对性的加大力度整治力度。
针对当前存在的突出问题。
集中力量中大力整治。
开展发挥群众力量，深入到基层开展食品安全大检查。
同时积极宣传食品安全知识，增强群众食品安全意识。
完善联合执法机构，最后加大惩处力度一旦发现，应大力惩处。
对于食品生产和加工企业来说。
要改善企业内部管理，落实企业责任人。
实行科技创新。
提倡科学理念。
严格监管确保食品生产各个环节都是安全。
而对于社会上的餐饮企业和以经营餐饮业的个体户来说，要诚信经营，不赚昧良心的钱。
且要做到加工和销售的食品在每个环节都是安全的。
不使用地沟油和廉价不合格或未经检测的原料。
保证使用餐具的安全性。
对于学校来说因做到，突出重点排查，及时整改隐患。
不定时对食堂及服务网点等重点场所进行安全隐患排查，查找薄弱环节，及时发现事故隐患。
对检查出来的安全隐患，及时分工专人整改。
定人定点监管，确保饮食卫生安全。
在食品加工、存储、运输过程中的清洗消毒以及温度和时间等环节中应严格注意食品安全。
，以预防群体性食物中毒事件的发生。
同时确保，学生们使用餐具都经过清洗和严格消毒。
对于我们个人来说首先就是要提高食品安全意识，而为提高自身安全意识应做到以下几点 一、不宜购买流动商贩出售的食品，要在正规、有信誉的商场、超市购买。
注意看食品经营者是否具备《营业执照》《食品流通许可证》及所售食品检验合格的证明。
二、购买食品时，尽量选择预包装食品，索取并保留好相关单据，如出现问题可作为投诉或申诉的重要凭据。
同时积累生活经验，学会辨别用化学试剂处理过的农产品。
避免上当受骗。
三、查看食品包装是否存在破损或外漏的情况，是否有受胀起鼓的现象，若有此现象，表明食品可能已被污染或变质。
四、看包装和标签上生产厂家的名称、地址、电话是否齐备，是否标注了生产日期和保质期，是否注有配料表、生产批准文号、QS标志等，还要注意贮存条件提示。
五、购买进口的预包装食品，要注意看是否有中文标签、中文说明书。
还应当看包装上是否载有食品的原产地以及国内代理商的名称、地址和联系方式。
六、注意直接入口食品是否采取防蝇、防虫、防尘等防护措施并使用专用售货工具销售。
如果一旦我们买到不安全的食品。
要积极维权，不要怕麻烦或妥协，如果采用妥协的方法，就会给不法分子和黑心企业机会去谋害更多消费者。
而而假设每个人都忍气吞声，妥协了。
那社会的正义何在？人们的良知何在？ 对于小商小贩，应提高自身的道德素质。
关注国家法律法规。
违反了国家法律犯规的经营经营活动坚决不做。
作为食品源头的农产品。
对于农业，国家也以加强安全质量监管。
完善农贸产品检查制度。
促进农药和兽药的安全投入。
另一方面，科技部门要加强科技研发，提高农业投入的安全性。
而农产品种植者因提高种植技术。
生产出质量好的...
谁能给篇有关食品安全的论文？500字左右就行！急..常有朋友问，“现在吃什么好？”。
是啊，吃什么好呢？猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。
一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光；一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击；一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。
广大群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么？”同样的问题，在阜阳奶粉事件调查期间，中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸，曾局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。
”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：“连局长都不放心，我们老百姓怎么办？”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施，凭铁手段，到彻底解决的时候了。
“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。
“怎么会这样？我们应该怎么办？”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。
“食品企业、良心事业”，食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。
死猪肉生产肉制品，使用工业石腊制造火锅底料，使用氢氧化钠泡发水发产品，难道他们不知道这些东西有害吗？非也，让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的，“啊呀，这种奶粉是不能一直吃的，反正我们从来不吃，我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。
“哀莫大于心死”，这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事。
在投次主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品贸易不断繁荣，价值观念呈现多元化的大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。
“没有规矩，不成方圆”，食品质量的根本好转，有赖于政府部门的有效监管，虽然，很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作，但与广大群众的要求仍有很大差距。
目前，从田头到餐桌，食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规，监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门，造成既有监督越位和监督重复，又有监管缺位和监管空白，形成“九龙管水，不如大禹一人治水”的尴尬局面。
在政府加大协调监管力度，各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时，亟待出台更加权威，更加统一，更加严格的类似《食品安全法》等法律法规，调整、整合现有的部门职责，组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍，提高整治效果。
“吃自己的饭，流自己的汗，自己的事情自己干”，广大群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。
人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护身体健康也要靠我们自己。
君不见，窈窕女子，在满是塑料袋，剩饭菜的垃圾上吃烧烤；三五大汉，裸背街头，狂吃大排档；西装革履轿车下来，背街小巷，寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。
此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷，反复使用过的洗碗水、裸放的，长时期间存放的菜肴，和摊主滴到锅里的汗，闲时抠脚丫的手，消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟，还谈何食品安全，何谈自我保护。
我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯，培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯；要留意识别优劣食品的知识，不断提高鉴别水平和自我保护能力；还要放弃老好人思想，增强维权意识，积极为有关部门提供线索，并主动协助监管部门的工作。
形成人人远离不洁食品，个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本，安全第一”，为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。
食品安全与健康论文改革开放后（1978年12月后）832篇。
国务院于1979年8月28日发布了《中华人民共和国食品卫生管理条例》（现已失效），我国国家食品药品监督管理局正式挂牌，近期频发的食品安全事件引起了公众的广泛关注。
两者相比较可以看出、公安部，我国食品安全法律体系对＂食品安全＂等最重要最基本的概念尚未有明确的法律定义，已形成了食品安全多部门的监管体制。
2004年9月1日颁布的《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》再次对有关部委的职责分工加以调整和明确。
而根据《刑法》第一百四十三条的规定。
类似的规定总和起来，国务院发布了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》；可以"：违反本法规定，生产经营不符合卫生标准的食品；而1998年机构改革之后，我国食品监管主要由国家食品药品监督管理局。
《食品卫生法》关于执法主体职责的内容应当顺应现实的改变做出相应的调整。
第三，《食品卫生法》确定的执法主体职责与现实情况有所脱节。
食品安全涉及多部门："、食品安全风险评价制度、食品安全信用制度以及食品安全信息发布制度等。
同时，全国人大常委会于1982年11月19日发布了《中华人民共和国食品卫生法（试行）》（现已失效），全国人大常委会于1995年10月30日发布了现行有效的《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称＂《食品卫生法》"。
然而，此后有关食品安全的负面消息依然不断，通过新闻媒体的深入追踪报道，我们知道了阜阳劣质奶粉、重庆火锅石蜡底料，而《刑法》则强调当违法行为具有危害人身健康的危险性时即构成犯罪，造成我国食品安全问题屡禁不绝的重要原因还是在于我国食品安全缺乏完整的保障体系。
我们认为，也促使各国政府重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，各国纷纷加大了对本国食品安全的监管力度。
2003年4月16日、不可替代的作用，造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患。
"，在今后较长的一段时间里，起步较缓、问题较多。
而食品安全问题本身涵盖了从农田到餐桌的全过程，法律应当反映出食品在这个过程中的整个生物链条。
据媒体报道；从此条可以看出、商务部。
两者尺度的不统一，往往会造成行政执法部门在对待＂足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的＂上述违法行为时，仅仅因为危害结果尚未发生，就依据《食品卫生法》做出不移交司法部门追究当事人刑事责任的决定，用行政处罚代替刑事追究。
法律衔接的不统一给了违法食品业主以喘息的可能，削减了法律的惩处力度，也为司法机关再度追究当事人的刑事责任造成了时间上的拖延。
其主要原因是《食品卫生法》修订在前，《刑法》修订在后，这段时期内无论是食品安全问题还是国家对食品安全的关注程度均有加重之势，《刑法》的修订是顺应了当时食品安全的要求。
可见《食品卫生法》的滞后性已经显现。
第五，现行食品安全法律体系中尚欠缺对食品安全监管机关及其工作人员的监管职责的落实和失职责任的追究机制。
综上，在建立我国食品安全法律体系的过程中，应当首先抓紧组织修订《食品卫生法》。
在是否将《食品卫生法》修改为《食品安全法》的问题上，还有不同意见。
我们认为，食品卫生仅是食品安全问题中的一部分，无论是从法律的名称还是从法律本身的内容考虑，食品安全法律体系都应围绕＂食品安全＂这一核心加以建设。
建议方法有二：一种是把《食品卫生法》更名为《食品安全法》，作一次全面修订和补充；另一种是重新制订一部《食品安全基本法》，作为食品安全领域的＂母法＂，其基本内容至少应当包括如下方面： （1）目的：综合促进和保障食品安全。
（2）定义：明确＂食品＂、＂食品安全＂等名词的法律涵义。
（3）食品安全监管范围：国家对食品安全实行从农田到餐桌的全过程监管。
（4）监管体制：以法律的形式提出我国食品安全基本监管框架和各方职能。
（5）食品安全监管原则：确保人民身体健康，注重科学依据，控制和预防并重，公开、客观、公正，等等。
（6）社会其他各阶层的食品安全责任。
以食品生产经营企业为主，还包括与食品相关的行业、食品行业协会以及消费者等。
（7）应急处理。
（8）标准检测，含市场准入。
（9）安全风险评价。
（10）信用体系。
（11）食品安全信息网络。
（12）宣传教育。
（13）行业协会、研究机构的推动。
（14）法律责任。
强调监管主体的违法责任、做好与《刑法》的衔接、对违法食品生产经营者设置严厉罚则。
法律的尊严是执行出来的，而不是制定出来的。
无论多严密、多完善的法律，还必须经由各级政府职能部门的正确施行，才能真正发挥其保障食品安全的强大规范作用。
如果行政执法部门不严格执法或者出于各种原因错误地理解和适用了食品安全法律法规，那么就算这些法律法规再完善，也不能产生预期的效果。
在现今的食品安全监管中，执法不力的问题不容回避。
从我们了解并研究的一些案例看，有不少食品安全事故是由于失职或渎职等执法不力造成的，再加上地方保护主义，食品安全事故频发也就不足为怪了。
因此，＂有法不依，执法不严，违法不究...