大白菜软腐病的发生及综合防治|大白菜软腐病防治
大白菜是各地市场销量大且价格看好的蔬菜之一。经济效益显著，但软腐病一直是制约大白菜大面积发展的关键因素。农民俗称脓白菜、腐烂病、烂疙瘩、烂葫芦。分析和研究大白菜软腐病发生原因及规律，探讨以农业、生物手段为主的防治技术是现实而必要的。
1 发病期及症状
大白菜定植后至长心叶这个过程是长外叶的过程，这个过程中软腐病不会发生。植株外叶即将罩严地面的时候。大白菜则渐渐进入壮心期，这个时候软腐病开始发生，从壮心开始至收获的整个过程中都有发病的可能。要留心观察。发现叶面上出现黄褐色斑点。就警示软腐病可能要发生。依据病菌侵入部位分为基腐型，心腐型和外腐型3种类型。
2 发病原因及条件
2.1发病原因
2.1.1栽培地块病菌残留
重茬地块软腐病菌残留，长期种菜的地块有多种杂菌残留。如果将大白菜栽培于这类地块，就容易发病。
2.1.2种子本身带菌
种子本身带菌是个不容忽视的问题。市场上售出的种子或者是未经消毒。或者是消毒不彻底，因而种子带菌。这样的种子即使播在没有种植过任何蔬菜的地块，也难免于发病。
2.2发病条件
2.2.1气候因素
大白菜播种期在伏天，而伏天高热多雨致使天气潮湿闷热，这种气候条件下软腐病菌极易繁生扩散。如果天气干燥即使有病菌也不会扩散。形不成病害。
2.2.2浇水
大白菜虽说是水菜，但也不是浇水越多越好。浇水过多，土壤过于潮湿，就会有导致发病的可能。
2.2.3追肥
大白菜生长过程中需氮量较大，但如果施用不当则会造成氨中毒“烧心”，这就使病菌乘虚而入，使植株染病烂疙瘩。
3 综合防治措施
防治大白菜软腐病应以加强田间管理、防治害虫、利用抗病品种为主，再结合药剂防治，才能收到较好效果。
3.1栽培措施
3.1.1避免将白菜与茄科、瓜类及十字花科蔬菜连作，这样可以避免因重茬软腐病菌侵染。前茬以麦类、豆类和葱蒜类作物为好，如果条件许可，可以选择没有种过任何蔬菜的地块。
3.1.2避免将白菜种在低洼、枯重的地块上。种前应深耕晒田，高垄或高畦种植，这样可以改进土壤结构，提高肥力，促进病残体腐解，减少病菌来源和减少害虫。若同时加塑料膜覆盖，8d即可杀灭土中病菌，且灌水时不易浸帮，有利伤口敷合，减少染病机会。
3.1.3增施底肥，及时追肥。底肥足、早追肥。可使苗期生长旺盛，后期多雨季节可耐水、耐肥，自然裂口少，防病效果显著。
3.1.4适期播种。早播，易使包心期的感病阶段与雨季相遇，发病重；迟播，包心期推迟，有利于防病，但过迟又影响产量。
3.1.5及时清除病菜。田间发现重病株，应及时收获或拨除，特别是在雨前或灌水前。拔除病株后在病穴内撒石灰，再用土填实。收获后，要及时清理田间病残体。
3.16合理浇水。大白菜虽说是水菜，但也并不是浇水越多越好。大白菜地块土壤应该见干见湿，浇水太多、常保持地表湿润给病菌繁生创造了条件。如果墒情羞，确实需浇水，而有的植株又已发病，应于浇前1-2d拔除病株，同时将病株根部的土挖走再撒些生石灰、草木灰，将土翻松然后再于地表撒些生石灰粉，或者喷洒杀菌药物再浇水。浇水的时间宜在早晨或下午5-6时后。
3.1.7反复中耕
定苗后反复中耕。使菜苗打蔫。通过反复中耕晒土杀菌，实践表明，反复中耕使菜苗打蔫与相反情况比较，发病较轻。菜苗打蔫5～6d后再浇水，叶色浓绿，增强了抗病力。移栽的大白菜抗软腐病能力较强就是这个道理。
3.2治虫防病
由于害虫本身带菌，而且可以造成伤口，因此防虫是防治软腐病的关键措施。从白菜幼苗期起，就应防治黄条跳甲(地蹦子1、菜青虫、小菜蛾、地蛆、甘蓝夜盗虫等害虫。在莲座期至包心期应重点防治菜粉蝶和萝卜蝇，以防止它们在阴凉潮湿的叶片背面产卵和孵化，这一时期应结合叶面喷施，灌根扣3次，以彻底消灭地蛆危害。
3.3选用抗病品种
一般疏心直简型的品种、青帮品种及抗病毒病的品种都较抗软腐病，可选用此类品种种植。如北京新3号、晋菜3号、太原二青等。如果非要种植球型品种，可适当推迟播种期或育苗移栽。
3，4药剂防治
3.4.1种子处理
可用丰灵50-10％拌种150g后播种，或用种子重量1.0-1.5％的农抗751拌种。
3.4.2播种处理
播种时每埯随播种撒呋喃丹：或播种后在埯上撒适量用乐果、辛硫磷、敌百虫等药荆水浸湿的稻壳、锯末等物，可保温、防止形成土表硬壳，并可驱虫；或出苗后待早上露水干后，撤六六六粉剂。
3.4.3苗期防病
在出苗后、问苗、定苗期，用丰灵2.25—3.75kg／hm2对水1500kg灌根。
3.4.4喷药防治
发病前或发病初期，喷药应以轻病株及其周围为重点，注意应喷在接近地表的叶柄基部。常用药剂有72％农用链霉素3000-4000倍液、75％敌克松700-1000倍液、50％代森铵600-800倍液、14％络氨铜水剂350倍液等。
3.5贮藏防病
贮窖应事先用1：40的福尔马林等药剂消毒，窖温调防至2-5℃。白菜入窖前先除去病叶，并曝晒1d，使外叶萎蔫，减少细菌入侵的可能。人窖后，每隔10-15d翻菜1次，剔除病菜。