孕妇可以闻花香吗【美食，闻着花香吃】

　　在自家的花园庭院里开个轻松PARTY，悠然地闻着花香吃一餐花园美食，岂能辜负了好时节?适合在户外PARTY吃的美食，不管是小吃、主菜还是甜点，除都需要美味之外，更要有finger food一般小份、轻巧。来让我们看看，如何把美味放进小小的方寸间?
　　夏日庭院成就新鲜小厨
　　现成品和自制品穿插搭配
　　做一餐清新可口的花园美食并没有想象中那么麻烦。各种新鲜的蔬菜沙拉、半成品冷餐、快手烧烤，都能欣然装点你夏天的庭院和餐桌。最好花园中能开辟出一块不大的地方，种上一些羽衣甘蓝、生菜、罗勒、薄荷、小西红柿、小黄瓜等蔬菜，你就可以尽情尝试各种最清新的沙拉了。往蔬菜上浇些清口的橄榄油，撒上盐和黑胡椒，一道最简单人味的蔬菜沙拉便制成了。沙拉入盘前，用蒜头擦一下盘边，沙拉味道会更鲜。
　　香草的妙用妙不可言
　　美食越来越不分界限，香草的妙用妙不可言。比如兼有抗菌防腐之效的百里香就被称为“调和者”，会用来烹调大多数海鲜和肉类。而以罗勒制作的青酱搭配意大利通心粉、鸡肉、面包、披萨，味道都是一流。更奇妙的是，这些都是可以在你的庭院里种植的食用植物。
　　香茅金沙鸡翅
　　首先把鸡翅去骨，把鸡翅的肉翻在外，皮在里，加入盐和香茅草腌制入味，插入香茅草，裹上面包粒，入油锅炸至金黄。像裹了一件金黄的外衣，加上喷香的气味，让人更有欲望一试。香茅草是泰餐中常用的香料，含有大量的芳香油，散发出浓郁的柠檬香和药草香，排毒助消化还解油腻。蘸上一点番茄酱食用，酥香的口感令人欲罢不能。
　　夏普Healsio水波炉
　　花园美食可简单但也要精致。这款厨房“神器”利用水蒸气的原理，在最短时间内烹熟食材，分别做出蒸、煮、烤、炸的口感。在花园里用它烤鱼、烤肉、炸鸡、薯条，不但表皮更酥脆，还能达到外酥内嫩多汁的最高境界。
　　餐具搭配也是亮点
　　一套木质的休闲桌椅才是这些新鲜食物的绝佳搭配。餐具不一定要多讲究，通常用白色简约的餐盘最好，田园风情或清新花纹的图案也是不错的选择，总之尽量不要让器具抢了新鲜夏日花园美食的风头。然后再找些质地舒适且好看的靠垫和桌布，气氛立刻就显现出来。尽量离一次性餐具远一点，使用瓷质或银质的日常餐碟和刀具，并准备有防滑凹槽的托盘，易于托起餐碟和酒杯，非常实用。
　　三文鱼油梨沙拉
　　油梨即牛油果，台湾人说的鳄梨也是指它，美容圣品，西餐中常用来做沙拉。制作时只需将牛油果肉和三文鱼切成大小一致的粒，加入适量的蛋黄酱混合搅拌即成。你还可以在此基础上任意发挥，如生莱、柚子肉、鱼籽都可以随兴加入。然后用薯片或饼干作为小碗盛入上桌，精致中透着随意，和花园景色相得益彰。稍稍有些软的牛油果口感最好，切牛油果时，先用刀对半切。然后扭一扭，很容易就分成两半了。
　　1　烤羊排
　　BBQ绝对是户外最实在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一大块肉，再加上一点盐和一些调料。如果有个带强大烧烤功能的微波炉，这种户外美食还能注上优雅闲情等形容词。选择一些上好的新西兰羊排，提前用迷迭香、黑胡椒、盐腌制，放上烤架两面烤熟，再撒些现磨黑胡椒和盐，上桌前滴少许新鲜柠檬汁，轮流送到客人的桌前，配上一杯醇美的葡萄酒，那真叫享受!在烧烤牛、羊排或土豆等食物时，迷迭香的加入会带来一种特别清甜带松木香的气味和风味。
　　2　洛神冰茶
　　洛神花又称玫瑰茄，用其泡成的洛神花茶富含人体所需的氨基酸、蛋白质、有机酸维生素C。把洛神花、山楂片、乌梅、冰糖加适量纯净水熬制3分钟，再利用余温浸泡5分钟，你会发现。洛神花的颜色慢慢地越来越漂亮。将其冷却后放进冰箱冷藏或加一些冰块，饭后饮用生津解渴，还可与姜汁汽水、菠萝汁混合制成水果饮料，会特别适合派对的气氛。
　　3　百香芒果慕斯
　　慕斯是一种冷冻式的甜点，一款不用在烤箱前挥汗如雨就能轻松制作的美味甜品。将芒果打成果泥，与细砂糖搅匀后加入百香果泥和淡奶芝士中，倒入君度酒和融化后的吉利丁片，搅拌均匀，倒入模具中冷冻2个小时以上，取出后用水果和薄荷叶装饰。细腻润滑的质感，浓浓的香浓芒果味，清清凉凉的一口，最能享受仲夏带来的宁静和清爽。