宴长江赋诗的是谁_饭江湖长江边上的英雄宴
江湖,一词中国人独创,所谓有人的地方就有江湖,每个人的心中的都有江湖。而在饭江湖,这种感觉不经意便被放大了,与此同时被放大的还有你的味蕾和豪情,大碗喝酒大块吃肉的快感,在这里,你一定能找得到。
地点:渝中区长滨路上,靠近湖广会馆处。
最难忘的特点:每月一次的“英雄宴”,长席坐满各路英雄,随便吃喝,颇有水泊梁山的英雄聚会之感。
当欧阳锋还没走进沙漠之前,他是站在山峰上白衣胜雪,剑锋一指山崩地裂,英俊得一塌糊涂的年轻男子。
许多年后,当他坐在沙漠中耐心缓慢地跟每个人重复:“老兄,看你也四十出头了吧,这四十几年里总有些事你不想再提,有些人你不想再见……”此时,他的眼神已不再清澈,时而形骸挑衅,时而神伤如水,纵然百转千回,在所有物是人非的景色里,心却已默然成灰。
在所有千军万马,四海潮歌的岁月中,有人的地方就有江湖。虽然没有惊涛骇浪,却每天都有故事发生。
民以食为天,不管在什么情况下,味之道,聚于江湖。
在重庆,长滨路畔的一座山坡上,黄桷树枝叶茂密,灰色的老建筑后,米黄色的旗幡迎风招展,而在一排仿古建筑的屋檐下,一串串的红灯笼映得这个古朴的灰色建筑群落,愈发神秘。拾阶而上,仿佛时光穿越到《东邪西毒》里的大漠边,抬头便见簸箕上三个张扬的大字:饭江湖。木门槛内,关公像不怒自威。店堂内,人声聒噪,灯火攒动。
“饭江湖”原本取意于“泛江湖”,与其相濡以沫,相掬以湿,不如相望于江湖。
最好的味道,是朋友的聚会,而不是食色本身。只有在这样写意般的经营理念中,才能把情感和味道,如此酣畅淋漓地表达。辣,则摄人心魄;麻,则百转千回,偶尔清香,却浓淡相宜。
八仙桌、古家具、土碗粗茶,把酒言欢,也正是掌柜这般潜心研究人的情感需求,才在味道之外,用最不商业的方式,打理着这个场面不大,却能量巨大的江湖:聚天下侠义志士,结江湖儿女豪情。安得草屋三两间,广聚天下志士共欢颜。
“饭江湖”从2011年创立至今,已经吸纳了大批的艺术家、哲学家、设计师、电影电视从业人、70和80后文人、地下音乐人、独立制作人和崇尚与修行国学(包括佛、儒、道)的有识之士。它所带来的能量汇集,就像一阵龙卷风,所到之处,万物无不拜倒在漩涡中。
此情此景,食点入口,你讨好的已经不是舌尖上的味蕾,而是心尖上需要共鸣的灵魂。酒到酣时,汉子们会击桌唱歌,旁桌的陌路人,也早已没有了平日里的腼腆谨慎,高声附和。这种发自心底的释放,与“饭江湖”独特的气质相映成趣。
在这个巨大的能量磁场中,每月一次豪情“长席江湖宴”,所有列席英雄通吃不要钱,遍发英雄帖、传统婚寿宴、银票、古法拓姓氏、羊皮灯、台板、雕花……无论是从对传统的开发还是细节的把控,这种专注可谓是偏执狂的胜利。而在这种偏执中,你的身心耳眼鼻口,无不体会到绝对纯正的古代酒馆气场。
滚滚长江淘尽多少英雄,在日益迷失的英雄豪情里,多少故事在江湖中流传,又有多少喧嚣徒留于江上。每每在“饭江湖”把酒言欢,灯落席散时,竟莫名失落,仿佛舍不得忆起在那灯火阑珊处,多少个百年之前的,大漠孤烟,风沙走石。
