食物保温箱 “节能型”食物保温箱

　　一、项目背景 　　 　　天冷的时候，刚刚烧完的菜，过一会儿就凉了。如何在寒冷天气使饭菜保温呢?笔者受到真空保温杯的启示，发明了“节能型”食物保温箱。 　　
　　二、制作思路
　　
　　“节能型”食物保温箱是利用不锈钢材料做一个外形像微波炉的箱子，把6个面全部做成双层，抽去里面的空气，使它保持真空状态。再在门四周粘一圈橡胶条，目的是使门关起来后更加封闭。这样里面的热量就不容易散失出去了，外面的冷气也不容易进来。放在里面的热菜也就可以保温了。
　　
　　三、科学原理
　　
　　真空里没有空气，可以隔绝热量传递，从而减少箱内的温度受到外界的影响，这样就可以达到保温的效果。
　　
　　四、创新点
　　
　　1　把节能型食物保温箱6个面全部做成双层，抽去里面的空气，使它保持真空状态，真空状态下保温效果远远大于任何一种保温材料。
　　2　不需要任何能源。
　　3　耐用，不像塑料保温箱那样容易坏。
　　
　　五、用途
　　
　　早上或中午没有吃完的菜、饭等可以放进“节能型”食物保温箱里，到了下一餐的时候，由于菜、饭等还有一定的热量，只要稍微热一下就可以了。这样既省时又节约能源。除了保温，“节能型”食物保温箱还可以保“冷”。夏天的时候，可以把冷饮、冷食等放进去暂时“保冷”。生菜、熟菜等也可以放进去暂时保存，这样蔬菜不容易变质。
　　
　　六、完善设想
　　
　　由于制作条件的限制，只能利用白铁皮制作一个食物保温箱的模型。生产不锈钢保温杯的厂家可以按照制作不锈钢保温杯的制造工艺把食物保温箱生产出来，使用效果一定很好。
　　
　　评委点评
　　该保温箱属于结构原理方面移植发明。由于采用的原理经实践检验是成功的，因此该发明具有可行性。但是，由于该发明其真空空间较大，且又是由不锈钢材料构成，所以高代价的制作成本与其功能作用存在较大的不匹配。建议：将保温箱的进口设计为带有锥度的圆形口，其保温效果会有所提高。