堤口果品市场【济南堤口果品市场：外省瓜果成市场销售主力】

　　进入7月，即进入了炎炎夏日，高温酷暑加雨季是本月的突出特点。6月热销的甜瓜、油桃、荔枝等时令鲜果在7月的销售势头减弱，取而代之的是桃、葡萄、梨、苹果等时令鲜果，同时来自新疆的哈密瓜、羊奶枣，陕西的猕猴桃，云南的蜜橘，四川的石榴等也丰富着泉城市民的“果盘子”。虽然7月果市销售保持活跃，不过由于雨季的到来，多少给果市交易带来一定影响。据7月数据监测，总体上市量为2.34余万吨，环比增长0.6%，同比降低13.6%，平均价格3.26元/公斤，环比下降11.7%，同比上涨14.4% 。具体分析如下：
　　本省西瓜进入销售尾声，外省西瓜跑步入市
　　由于高温天气不断，使得西瓜的销售走俏。本省西瓜日渐进入尾声，接踵上市的是来自河南的西瓜，7月末，东北的西瓜也加入了销售阵营，随着外省西瓜上市的增大，运输成本的增加，价格呈现上涨态势。据统计，7月西瓜上市量环比降低25.5%，同比降低17.3%，平均价格1.26元/公斤，环比下降1.4%，同比上涨11.9%。预计后期，随着更多外省西瓜的上市，果市瓜价将稳步走高。
　　桃子减产，价涨五成
　　桃子一直是夏季比较受欢迎的水果,然而今年鲜桃的上市价格却比往年高出了不少。7月，正值鲜桃的上市销售期，据监测数据显示，济南市场各类桃子上市量环比增长179.4%，同比降低21.5%，平均价格3.95元/公斤，环比上涨1.7%，同比上涨56.5%。价格高涨的主要原因在于，今年年初开花的时候山东省桃子主产区天气干旱，后来又连绵阴雨，致使坐果率降低，桃子大幅减产。供不应求，桃子价格自然上涨。预计后期，随着河北桃子的上市,桃价可能会有所下降。
　　葡萄增产，价廉惠民
　　虽说桃子因减产而价格高涨，令人吃不消，不过同样处于销售期的葡萄则由于丰产而价格惠民。7月，葡萄整体上市量环比增长503.1%，同比增长51.8%，平均价格6.96元/公斤，环比下降43.1%，同比下降16.3%。7月末，随着地产葡萄的上市，葡萄整体价格仍呈下降趋势，预计后期，随着更多地产葡萄的上市，葡萄的价格还将稳步走低。
　　新季苹果、梨上市，冷库果不敌降价抢市场
　　7月，苹果、梨进入了上市期。受时令鲜果的强势冲击，加上苹果、梨新一轮的上市，库存保鲜的苹果和梨从6月下旬开始便逐渐失去其在市场上的主销地位。随着7月份青苹果、嘎啦果、美八、绿宝石酥梨等早熟品种上市，库存保鲜果交易更趋于淡化，其中，鸭梨、雪梨于7月上旬即售罄，而富士苹果的销量随之减弱，价格也持续下滑。预计后期，随着更多新季苹果、梨的上市，冷库保鲜果也将淡出人们视野。
　　7月，本省瓜果已不再“独领风骚”，新疆、陕西、云南、四川等外省瓜果迅速占领果市，与本省瓜果共同营造了泉城水果夏令缤纷季，使得泉城市民享受到更多的水果美味。同时，随着外省瓜果的不断上市，果市水果结构调整深入展开。至此，除西瓜外，桃、葡萄、哈密瓜、苹果、梨等水果将成为今后的主销品种，预计果市价格也将随着这些外来水果的上市而稳步走高。
　　（作者单位：济南堤口果品市场）