成都市紧缺人才和高端人才目录 [商业服务业高端技能型紧缺人才培养模式研究]

　　摘　要：为社会输送满足企业需求的高端技能型人才是高职教育人才培养的目标。高职人才培养改革是提升职业教育人才培养质量，更好服务产业发展能力的必由之路。本文从八个方面探讨高端技能型人才培养模式的改革途径，希望能对紧缺的商业服务业人才培养提供一定的借鉴作用。
　　关键词：商业服务业 技能型 人才培养模式
　　我国“十二五”期间，经济由“出口导向型”向“内需拉动型”经济转型，国家采取启动投资、消费拉动等措施进行宏观调控。消费的启动给商业服务业带来发展良机，然人才的短缺，特别是高端技能型人才紧缺，成为其发展的瓶颈。
　　高等职业院校人才培养目标，是为社会输送满足企业需求的高端技能型人才。如何发挥高职院校特色，创新人才培养模式，提高人才培养质量和办学水平，提高服务国家经济社会发展的能力，是对每个高等职业教育工作者提出的一项大课题。
　　2011～2012年，教育部、财政部在全国独立设置公办高等职业学校中，支持1000个左右高等职业教育专业进行重点建设，以推动高等职业学校加快人才培养模式改革。
　　1.转变观念，树全程、全方位育人理念
　　首先，高职人才培养模式要突出人才培养的全程化，打破教学时间、空间界限。教师要树立统一的育人理念，以文化、环境、理念等无形教学模式，寓育人于教学、生活点滴中。商业服务业与每个人的生活都有着密切的关系，学生对其业态特点并不陌生，随时随处都是学习的好机会，这更方便实践全程的育人理念。
　　其次，人才培养模式的改革，突出人才培养的全方位，兼顾知识、能力、素质培养，兼顾知识增长与身心成长，实现教育、教学并重，知识与德行并重的育人理念，实现文化建设与职业素养培养，专业文化与企业文化的对接。
　　第三，职业教育要充分发挥第二课堂和自主学习作用。
　　2.打破传统，开展职业活动特色的教学周期
　　商业服务业是服务意识较强的行业，需要与消费者面对面交流，要有一定的吃苦耐劳精神，节假日通常是最繁忙的工作日。这些职业特色需要高职学生，在校阶段就能深入接触行业特色，在实践中体验职业技能。
　　商业服务业专业育人模式要基于人才培养与职业技能发展规律，设计不同学期人才培养目标和实践模式，加大实践时间，并根据商业服务业经营规律，执行分段式培养模式。第一学期，主要是专业基础能力的培养，采用的主要实践方式为体验式和认知式；第二、三学期，采用“分段式”即校内理论学习+企业实践+校内理论学习的教学模式，是指根据商业经营活动特点，在企业销售旺季（上半年的5月份，下半年的10月份）安排学生企业顶岗实践4周；第四、五学期，学生已有一定的专业理论和实践能力，要加大实践力度，提升专业技能，为就业做好充分准备。可借鉴新加坡教学模式的双轨制，可将学生分为两部分，实行分块教学，一部分学生第四学期在校学习，另一部分在企业顶岗实践，第五学期两班学生对调。这样保证实习工厂工作岗位不缺岗，学生较全面实践专业技能；第六学期即是全程企业毕业顶岗实习。
　　3.推行能力导向，大赛引领、多证融通的教学模式
　　3.1课程教学以能力为导向
　　从商业服务业职业岗位的实际需要出发，确定能力目标。通过有代表性的企业专家组成的课程开发委员会，制定能力分解表，以分解表中的能力为目标，设置课程，组织教学内容。以职业活动导向、任务驱动方式设计教学，以理论与实践教学合一的教学模式完成教学过程。
　　3.2课程教学发挥大赛引领作用
　　在课程教学中，要充分调动学生的学习兴趣和热情，通过职业技能大赛、课堂作品大赛，培养学生团队合作、沟通、克服困难、个人利益服从集体利益、创新等优秀品质，实现知识、能力、素质的全方位提高。重视课程教学与职业技能大赛结合，充分发挥“以赛促学、以赛促教、以赛促考”的效果。
　　3.3课程教学对接职业认证
　　高等职业院校教育对于人才培养模式进行了多方位的改革,以加强学生的职业素质和职业技能培养,其中一项重要的举措是实施“双证制，实现学历证书与职业资格证书对接。职业资格证无疑是学生就业的敲门砖，鼓励学生多拿职业资格证，学校可将职业资格证的教学内容融入课程体系内，将行业认可度较高的执业资格证纳入教学计划，形成规律性。
　　4.以工学结合为切入点，构建校内校外两大实践教学体系
　　根据商业服务业人才培养目标和职业技能特点，系统设计校内校外两大实践教学体系。具体包括四大实训场所，即仿真实训室、虚拟实训室、教学工厂以及校外实训基地；采用课堂理论学习、课堂理实一体学习、校内仿真实践学习、企业顶岗学习、课外自主学习等多种学习、实践方式；实现课堂、模拟实训室、虚拟仿真实训室、教学工厂、企业、社会等多场所的学习环境，真正做到教学资源的广大化和深远化。
　　完善校内实训环境的企业化，企业文化渗透化，管理过程职业化。强化教学过程的实践性，灵活实践育人方式，实践方式成层次、递进式推进。
　　5.加强“双师型”教师队伍的梯队建设
　　教师队伍的建设包括双师队伍建设、双师素质建设，教师梯队建设等三个方面。双师队伍建设指专业建设团队聘任（聘用）一批具有行业影响力的专家、一批企业专业人才及经验丰富的职业人员作为兼职教师，使专业建设紧跟商业服务业发展，学生实践能力培养符合职业岗位要求。双师素质建设指加大学校专职教师职业能力培养培训力度，提高专职教师的实践技能。可在优秀企业单位建立专业教师实践基地，完善专业教师到对口企业单位定期实践制度，教师在实践中才能有效提升双师素质。教师梯队建设也是教师队伍建设的重点，有意识的完善老中青三结合的青年教师培养机制。
　　6.创办学模式集团化，教学资源共享化
　　职教集团办学模式是职业教育改革的新生事物，它以契约为联结纽带，以资源共享、利益共赢为建设目标，可在集团内校企、校校间开展多渠道、多形式的合作项目，所以能更加密切校企合作关系，更充分利用社会各种优势资源。
　　利用集团力量，开展特色企业服务，包括员工入职培训、员工继续教育、技术研发等；利用集团力量，充分利用企业资源进行教师技术实践、促进企业一线兼职教师队伍的不断壮大，提供更多的企业实践教学场所；利用集团力量与企业建立稳定的合作伙伴关系，成立专业专家委员会，不断完善人才培养模式。
　　利用集团力量，院校间合作与中高职衔接，实现教学资源共享与协调发展。不同层级学校，发挥各自优势，承担不同的育人角色，分工协作，发挥各自特色，系统培养，这既可保证商业服务业不同层次员工的需要，也是社会资源的节约，人才培养效率的最大化。
　　7.积极拓展合作企业，全方位对接企业
　　商业服务业的特殊工作、文化环境，只有在教学中的密切对接，学生才能在校学习中熟悉未来就业环境，按职业要求锻炼自己的综合素质。
　　在政府主导、行业积极推进参与下，借集团化力量，拓展更多类型、业态、规模的商业服务企业，丰富学生实践内涵，实现与企业的全方位六大对接。具体对接内容及实现方式见下表。
　　8.建学生职业成长信息化、制度化管理，促人才培养改革良性循环
　　为全面、整体了解和反映高等职业学校专业建设和学生职业发展的现状，教育部与财政部联合，通过建立“全国高等职业教育专业建设与职业发展管理平台”，首批以国家重点建设专业数据采集为基础，探索专业人才培养全过程以及职业发展的写实性描述，以期探索一条学校专业建设与学生职业发展关联互促的新路子。
　　作为商业服务业高端技能型培养与输送基地的高职院校，应借该信息管理平台，健全学生职业成长的信息化管理系统，及社会、用人单位跟踪制度，学生、家长意见反馈制度，学校教育教学各环节动态监控制度，形成行业、企业参与，学校与社会有机结合评价与监控机制。
　　通过信息化与制度化的管理方式完善，真正评价育人质量与服务商业服务业能力，并以其作为专业人才培养改革的良性循环基础。
　　基金项目：大连市职业技术教育科学研究院课题，项目名称：大连市商业服务业技能型紧缺人才培养模式的理论与实践研究——以连锁经营管理专业人才为例，项目编号：DZJY2012031。
　　参考文献：
　　[1]教育部/财政部关于支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力相关文件, 2011,10
　　[2]商联红.创新人才培养模式,切实提高职业技能[J].新课程(教研),2011,12
　　[3]孙奕文.基于中外合作办学的高职人才培养模式改革[J].浙江教育学院学报,2010(02)