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会展专业人才培养方法探索 会展专业人才培养方案

发布时间:2019-01-17 03:55:11 影响了:

  摘要:随着我国改革开放的不断深入,第三产业的迅速发展,对于展览设计及管理人才的需求急速扩张,而国内有此专业的院校不多,这与国际市场对展览人才的需求相对而言,显得严重不足。因而对此类专业人才的培养及实践技能的提高,能参考到的教学及实践方法不多,从而形成了会展专业的培养空白。就怎样在高校培养满足国内国际需求的会展设计及管理人才进行了探索。
  关键词:会展设计与管理 技能 实训
  
  一、市场经济条件下展览专业人才的现状
  改革开放以来,中国现代教育发展迅速,工商管理、市场营销、物流、物业管理、会展、社区工作等一大批新兴专业伴随着市场经济的发展迅速进入了中国高校,而其中的商务管理会展专业是近几年来逐渐兴起的。尽管我国高等教育体系中,设立会展专业的时间不长,人才培养的历史较短,但市场对这类人才的需求却是现有高校会展专业所远远不能满足的。展览专业人才所从事的基本工作不仅包括设计,还包括组织与实施,涉及到了多项相关环节。这些具体的工作环节相互影响、相互制约。任何环节的失误往往会带来连锁反应,从而导致展览会实现不了预期的目标。传统的展览专业人才培养,比较注重会展基本理论的传导。这些基本课程包括会展文案写作、会展法规、会展经济、会展策划与实务、会展项目管理、会展设计等,除理论传授外,教学中也增加了展览设计技能的培训与操作案例分析。然而,随着我国经济市场化进程的不断深入,按照原来传统模式和培养方法培养出来的会展设计与管理类人才,与目前企业实际需求出现了显著的错位。其共同特点是,学生学习了大量的会展理论,但其实际技能却与我国展览现状,尤其不同行业对展览设计人才需求的现状相比,脱离较远。与国际展览设计的总体水平相比,差距更大。这样的结果,显然不能满足我国现阶段的实际需求。有鉴于此,我们通过长期的教学探索和对现实中大量企业的实际需求认识到,展览专业对人才的需求也是分层次的,中小展览管理及设计企业尤其需要在掌握适当基础理论的基础上,同时掌握一定量设计及管理技能的专业人才,这样的需求与会展专业的培养定位正好不谋而合。要达到这样的培养目标,除了教学计划、课程设置方面必须进行相应的调整外,我们认为,从教学方式和教学手段改革入手,引入模拟企业实际展览设计及管理的教学辅助系统尤为必要,加深学生对所学理论知识及市场实际状况的理解。
  二、建立会展设计、管理及设计模拟教学辅助系统,增强学生的专业技能
  通过建立企业会展管理模拟教学辅助系统,训练学生掌握面对市场实际情况时的决策方法和技能,合理分配理论教学和实践教学在课程教学中所占比重,进而找出一套能充分体现展览特征及实用性的展览管理及设计课程实践教学方法,强化学生的操作技能。这种技能培训,以真实案例教学为主。我们以中国上海世博会及德国汉诺威国际信息通信展为例,让学生思考,一个大型的展览会,应该从何处着手策划。
  1.上海世博会
  展览主题:让生活更美好;展览时间:2010年5月1日至2010年10月31日;展览的目标:吸引200个国家和国际组织参展,吸引7000万人次观众参加。此外,在世博会150多年历史上,首次给城市提供一个独立参展的机会,它不仅将集中展示全球有代表性城市为提高城市生活质量所做的公认的、创新和有价值的各种实践方案和实物,还将为来自世界各城市的代表提供一个交流城市发展经验的平台。在片区规划布局中,组委会专门设立了占地12公顷的:“城市最佳实践区”,实践区是模拟城市生活、工作、休闲、交通等若干功能的综合街区。该区将以城市的建筑物、设施、设备等实物为展示载体,并配有模型,展示内容主要是在未来城市生活中起到示范、引领作用的成功案例。
  有了这些总体的要求,学生必须从主题和要求来策划具体方案。比如,展馆的位置、大小、总布局、馆区交通、餐饮、卫生、安全、用电用水、服务等。学生可以进行分组讨论,拿出初步方案并分工合作,最后汇总方案,进行评价和甄选。之后,一部分有条件的学生利用假期现场参观,进行对比。回来之后通过文字资料、图片、视频等与全班同学交流。学生印象深刻,提高很快。
  2.德国汉诺威国际信息通信展CeBIT
  CeBIT是德语办公及信息技术中心的缩写,是一个国际性的以信息技术(IT业)和信息工程(IE业)为主的大型展览会。自1986年起,每年春季在德国汉诺威举行。传统上,CeBIT是汉诺威工业博览会的一部分,但自1986年从工业博览会独立出来以后,根据展览特色重新进行了设计,结合市场的发展状况注入了新的展览理念,并逐渐吸引了各国IT企业参展,其影响之大,已和德国工业展览并驾齐驱。
  把这样的案例交给学生观摩设计,学生必然要了解德国工业博览会及CeBIT的发展历史,并考虑德国特有的政治、经济、文化环境及生活习俗,无形中,学生的知识面逐渐地扩大了。当然,这样的国际设计要求学生掌握一定的背景知识,因而,要求相对较高。学生拿出设计成果后进行互评,并由老师讲评。最后,老师把CeBIT的真实布展及管理状况展示给学生,学生眼界大开,在以后进行其它展览设计时,学生会主动考虑得更周全。
  三、建立会展实训室
  在现在教学的基础上,建立会展实训室,培养学生的实际动手能力,拟依托国内著名的会展行业管理系统软件,建立与市场实际紧密相连的模拟经营环境,让学生在软件的支持与辅助下,按照不同的行业在电脑系统上模拟设计一个可以仿真的展览会,然后把展览会的部分展台在实训室中进行真实布展。当完成一个行业典型的布展之后,让学生评价方案找出问题,然后改进、优化方案并依据方案的实用与高效,建立一套具有完整评价指标的评价系统。同时,对于已经完成的展览,还要进行管理。良好的管理是设计工作的延伸,设计与管理相辅相成,才能达到展览的实用效果。我们预计用至少两学期的实训课,让学生了解不同行业展览设计的基本特点以及展览管理的基本任务。当他们在未来走入展览这个行业时,就能面对不同行业的专业要求,充满自信地着手策划了。这样一个实训系统建成后,不仅能为会展专业提供具有较强实用性的实践教学基地,还可以将展览专业延伸到空间布置及环境设计中,为全院的其它相关专业提供既有专业特点,又有管理特征的实践教学基地。
  实践实训,可以在学生完成第一学期的基础理论课后逐渐开展。预计通过一到两年的不断完善,完全能够建立模拟会展设计管理实际情况的,适用于高等院校商务管理会展专业学生实践教学的辅助教学系统,以及考核、评价标准,进而按照这个标准的要求,促进教师教学及学生学习向“理念够用、能力突出”的方向努力,为企业尤其是中小企业培养实用型会展设计及管理人才。
  会展设计与管理和市场的发展是紧密相连的,在会展人才的培养过程中,把理论、实训与市场需求相结合,着重理论基础上的技能培训,不断提高学生的动手能力,让他们一毕业就能上岗,真正培养出既具有扎实理论基础,又具备较强实际操作能力的为社会所需的会展设计及管理人才。

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