成龄花椒园的后期管理技术 花椒建园技术
1、强化花果期管理 (1)花期喷硼 花椒盛花期间,喷1~2次0.3%的硼砂溶液,坐果率可明显提高。 (2)利用花椒催红剂
使用催红剂可促进花椒着色、提高产量。于花椒采摘前7~10d,用催红剂200倍液,在树上喷布1~2次,使花椒成熟期相对集中,采摘工效平均提高2倍以上,且椒皮鲜艳,出皮率提高3.3%,株产增加23%。
(3)适时采摘
由于受传统习惯的影响,椒农对花椒采摘普遍偏早,7月中旬开始,8月初结束,造成花椒风味差,产量低。一般最佳采收期以8月5日至15日为宜,可比传统方式提高株产20%。
2、加强肥水管理
其肥水管理主要应抓好以下3个时期:
一是待花谢后座果长至绿豆大小时,立即追施磷、钾肥,并每隔8d左右施1次,连施2~3次,选择在阴雨刚晴天的早晚,叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素水溶液等叶面肥,提高花椒品质、增加单产和稳果壮果。
二是在花椒采收修剪回缩后(8月20日左右),立即重施硫酸钾复合肥。
三是在立冬前(11月20日前后),进行摘心疏枝、防虫清园,再施含有机质丰富的“越冬肥”。
3、综合防治病虫害
影响花椒生产的常见病虫害主要有:绵蚜、桑盾蚧、二斑黑绒天牛、卵形短须螨、蚱蝉、花椒褐斑病、锈病、干腐病等。花椒病虫害周年防治主要分6个阶段进行:
(1)花椒休眠期(12月至翌年2月)
主要是清扫椒园,剪除病虫枝,并集中销毁。清除各种越冬病虫。
(2)花椒萌芽前(3月中上旬)
喷3~5度石硫合剂1~2次或喷80∶100∶1机福尔混合剂或喷800倍蚧死净1次。主要防治绵蚜、桑盾蚧、干腐病、褐斑病、锈病等越冬病虫。
(3)花椒落花后(4月底至5月初)
喷800倍多菌灵加1 200倍45%辛硫磷乳油,随配随用,如病害严重,一周后再喷2次。主要防治绵蚜、褐斑病、锈病等病虫害。
(4)花椒幼果期(4~6月)
要加强防治干腐病,可用石硫合剂涂干腐病病斑1次。
(5)花椒幼果至花椒成熟期(6~8月)
用80%敌敌畏毒签堵塞桑天牛、二斑黑绒天牛新鲜粪孔。此期若降雨量在60~100mm,可喷布25%粉锈宁可释性粉剂600~800液1次,严重时10d后再喷1次70%甲基托布津800~1 000倍液。防治桑天牛、褐斑病、锈病等病虫害。
(6)花椒采摘后(8~9月)
此期降雨量若超过60mm,应加强防治锈病、褐斑病等病害。