[青石山地核桃早期丰产栽培技术] 山地磨盘核桃

　　摘要：2001年枣庄山亭区在横岭流域青石山地建密植核桃示范园66.7hm2，主栽品种为香玲，授粉品种为丰辉，株行距3m×4m，采用起垄栽植，平衡配方施肥，纺锤形整枝等管理措施，第3年开始结果，平均666.7m2产量43kg，第4、5年平均为92kg和153kg。
　　关键词：青石山地；核桃；香玲；栽培技术；早期丰产
　　中图分类号：S664.1　文献标识码：A　文章编号：1002－2910(2008)01－0016－02
　　
　　2001年，山东省枣庄市山亭区凫城乡在横岭流域建密植核桃丰产示范园66.7hm2。定植后第3年结果，平均每666.7m2产43kg，第4、5年分别达92kg和153kg。现将示范园基本情况和主要栽培技术报告如下。
　　
　　1　示范园基本情况
　　
　　示范园建于青石山地阳坡，棕壤土。该地年均气温为13.5℃，年均降水量850mm，无霜期200天，灌、排水条件较好。主栽品种香玲，授粉品种丰辉，株行距3m×4m，纺锤树形。
　　
　　2　主要栽培技术
　　
　　2.1　定植
　　2000年秋季规划整地，挖定植沟宽1.0m、深0.6m，翌年春定植前回填。回填时底层填土15cm左右，再填粉碎秸秆20cm左右，然后每666.7m2用土杂肥3000kg、多元复合肥200kg与表土混匀后回填，最后筑宽150cm、高30cm的土垄。垄整好后顺垄沟放大水使定植沟沉实，在垄上定植核桃。苗木栽前根系浸水1天，适当剪去残根，栽植不宜太深，保持根系舒展，并分层踏实，栽后灌足底水，水下渗后封穴，整平树盘，覆膜。
　　
　　2.2　土肥水管理
　　核桃树结果前间作花生、大豆、红薯等矮秆作物，并增施有机肥。结果后，停止间作，每年采果后及时施基肥，以有机肥为主，配合氮磷钾复合肥和有机态微量元素菌剂肥，株施土杂肥35kg、复合肥2.0kg、微量元素菌剂肥2.0kg，施肥量占全年80％左右。采用放射状沟施，每株树4条沟，沟宽20－40cm、深30cm左右，肥料与土混匀后施入，施肥后浇水。生长季追肥2次。第1次在开花前后，第2次在果实硬核后，以速效氮磷钾复合肥为主。5月下旬至6月上旬核桃硬核期，遇干旱及时浇水。雨季及时排水、松土、中耕，避免涝害。
　　
　　2.3　整形修剪
　　树形采用纺锤形。幼树在春季芽萌动后修剪，结果树采果后至落叶前修剪。苗木定植后留0.6－0.8m定干，对剪口芽抽生的旺枝，通过立柱绑缚培养为中心干，确定第1主枝后在中干上自下而上每30em左右培养1个主枝，共7－9个主枝。各主枝在中干上螺旋排列，主枝上直接培养结果枝组。通过拉枝或摘心控制主枝生长势，维持中心干的生长优势。早实核桃分枝早，通过3年整形，树体骨架基本形成，并开始结果。早实核桃易抽生二次枝和徒长枝，修剪时要控制二次枝、利用徒长枝、疏除过密枝、处理好背上枝。对二次枝，夏季全部或部分剪除，或及早摘心。对徒长枝，修剪时疏除。或摘心培养成结果枝组，或结果后疏除。对过密枝从基部疏除。对背上枝有空就留，或培养成结果枝组，或用于更新延长头；无空生长从基部疏除。对冠内各类枝条，修剪时去强、去弱留中庸枝，强枝先放后缩控制结果。
　　
　　2.4　病虫害防治
　　主要病虫害有黑斑病、枝枯病、腐烂病、炭疽病、举肢蛾(核桃黑)、木檫尺蠖、吉丁虫等。防治措施：加强栽培管理，增施有机肥，促使树体健壮生长，提高抗病虫能力；注意冬季防寒避免植株受冻；及时剪除病虫枝梢和病虫果，并拾净地面落果，集中带出园外销毁或深埋，消灭病虫来源；核桃萌芽前喷3－5°Be石硫合剂；4月上旬在树冠下撒施辛硫磷，撒后中耕，消灭地下出土的越冬幼虫；5月中、下旬病害发病初期喷1：1－2：200的波尔多液，以后每隔15－20天喷一次，防治各种病害，也可用甲基托布津、退菌特等杀菌剂；6月上旬至7月上旬喷2－3次1.8％阿维菌素4000倍液或20％杀灭菌酯2000倍液等防治各种虫害。