【学校旅行社实训基地企业化运作模式探讨】 国外旅行社运作模式

　　摘要：随着旅游业的发展，旅行社企业对于工作人员也提出了更高的要求，旅游高职校的培养不能仅局限在导游服务这一层面，而应该顺应企业用人的需求，培养掌握全面技能的应用型人才。充分利用学校已有的实训基地，以学校自由的旅游活动为契机，开展产教研活动，建立合理可行的企业化运作模式，能使实训基地同时获得社会效益和经济效益。
　　关键词：实训教育；企业化运作；运作模式
　　旅游经济的迅速发展，对旅游业的发展提出了新的要求，不仅是数量的增长，更是质量的提升。旅游行业迫切需要的是对外牢固掌握带团专业技能，对内旅行社操作业务熟练、过硬，并且具有发展潜能，能独立营销综合人才。因此，旅游管理专业教学不能仅仅将实境教学放在导游技能的培训，而应该扩大范围，发展到整个旅行社经营实体。
　　要想完成所需要的全部实践环节，学生必须到旅行社参与生产活动，了解全部运营过程，才能真正认识到旅行社的实际工作状态和经营模式。虽然很多旅游类的高职院校都和实体旅行社企业建立了校企合作关系，然而，旅行社企业由于其特有的经营模式无法一次性接收大批的学生进行实习，学校若安排大批学生进入旅行社实习，需要同时联系多家旅行社共同进行，在实践基地的建设和管理上都存在着很大的难度。
　　因此，一些学校，包括本校都建立了校内旅行社实训基地，通过仿真运营，使学生在学校实训基地掌握社会旅行社企业中对于工作人员的全部技能。但是很多学校的旅行社实训基地，大都把工作重点放在教学模拟实践，对社会效益和经济效益的兼顾较少，缺乏社会实战，这样培养出来的学生还是与企业用工要求有一定的差距。
　　如何充分利用学校已有的校企合作单位和旅行社实训基地，形成以职业岗位作业流程为导向的教学模块，为社会和用人单位培养实用型高技能专门人才，同时充分利用已有资源，兼顾社会效益和经济效益，是建立一个实训基地企业化运作模式的必然要求。
　　学校就有广阔的旅游市场，潜在着相应的旅游需求，每年的春游和秋游就是很好的契机。可以尝试以此来建立一个模式，从企业运作角度来教学和实践。（见图1）
　　图1 学校旅行社实训基地运作模式
　　一、组织模式构建
　　参照旅行社企业的组织机构模式，可将全班同学分成若干小组来进行实训教学和组织实践活动。这里可以有两种组织构建模式。
　　1.直线职能型：即每个小组就是一个小的旅行社单位或部门，每位成员就任一项职务，承担一项职责，负责一项事物。小组长就是部门负责人或项目主办，成员分别担任策划、组织营销、计调、财务、导游等若干职责。（见图2）
　　图2 实训教学组织模式
　　这样的组织模式的优点在于机构简单，效率较高，教师直接面向具体问题开展辅导，便于开展一些小型活动，尤其是一些小组之间的竞赛活动，而且便于教师来进行考核。缺点在于职责不明确，不利于发挥群策群力，在一些活动中可能由于一些个人因素影响整体的学习和活动效果。
　　2.市场部门型：全班同学按照自愿或各自特长分成若干小组，每个小组充当旅行社企业的一个部门的全部职责，共同完成一项实践活动。每个组的组长就是该部门的负责人或经理，小组成员就是具体部门工作人员。（见图3）
　　图3 实训教学组织模式
　　这样的组织模式的优点在于分工细致，职能明确，小组共同来完成一项任务，便于专项教学，缺点在于单个学生的实训内容受到局限，不能完全体验整个旅行社业务操作的流程，同时工作信息在部门之间交流渠道不太畅通。
　　这两种组织模式各有利弊，在实践操作中，教师可以根据教学内容，灵活变动教学模块，从而使每一位学生都能得到训练，掌握旅行运行知识和操作仅能。
　　二、市场调查
　　旅行社是面对旅游市场的实体经营企业，其最终目的是盈利，所以必须对目标市场进行调研，了解目标市场的喜好，然后设计出能满足客源市场需求的产品。
　　在学校组织的春游、秋游活动中，以往是由学校旅行社推荐，系部、班级老师制定若干线路产品，然后由同学们选择后确定。这样做的优点是便于操作，节省时间，但不能反映学生的真实意愿。不妨利用这个机会，组织学生在校园内进行调研，掌握目前学生市场的旅游意向。
　　调查问卷的设计，可以是纸质的，也可以在相关网络上；可以由同学们以小组为单位自行设计，也可以在老师指导下设计。目的是在教学和实训环节，帮助学生掌握了解身边客源的途径和方法，为他们踏上社会，进入相关单位积累经验。
　　这一环节的重点在于实施，可以先在比较小一点的面中进行，不妨先在同年级或者系部中尝试进行。如果条件成熟后，可以在学校相关科室的协同下在全校范围内进行。通过这一环节，来了解本校学生参加春游或秋游活动的喜爱形式、考虑因素、心理承受价格，兴趣目的地等。
　　最后指导学生对数据进行分析，这是这一环节的关键，看似一些不同的数据，里面包含着许多隐形信息，学生要从中挖掘市场信息，并通过实践掌握市场营销的基本方式。
　　三、产品设计和报价
　　在对市场进行分析，了解同学们对于出游的一些基本意向，价位等因素之后，就要指导学生设计相应的产品和路线。
　　1.汇总问卷调查结果，根据大部分同学的爱好和兴趣来设计产品，并报价。
　　2.参考学校现有旅行社中现有产品来重新设计路线和报价。
　　3.到社会旅行社进行问访，借鉴可用旅游线路和报价，并重新核算。
　　4.利用网络等多媒体信息。
　　5.将初步制定的路线产品进行第二轮问卷调查，来最终确定路线和报价。
　　旅游产品的设计和报价是旅行社经营的前奏，也是企业运行的关键内容之一。知其然，更要知其所以然。用企业运营的思维来学习和实践，要使学生提前进入工作状态，而不是仅仅停留在模拟的层面上。
　　四、组织营销
　　由于实训和基地运营是在本校这个大环境下进行的，所以相对来说，竞争压力并不明显。但是参与市场竞争的意识和必须掌握的方法是可以通过组织教学活动来驱动的。无论按照那一种组织模式，针对同一次学校大规模的出游活动，不同的系部、年级都会有不同的倾向和选择，如何引导目标客源市场或争取市场选择自己设计的产品，这就是营销的问题。