卡通农场【摩天农场新模式】

　　生态学及微生物学家迪克逊 德斯帕米尔预言，未来全球农业将向室内农业转变，以满足城市供给。他在《垂直农业：21世纪农业供给模式》一书中对未来农业提出新设想：通过在大型城市建筑物中种植农作物、饲养动物来达到退耕还林、避免水源污染。未来的城市将不再需要运输食品及排放废物，而是像自然生态系统一样，可以自给自足。
　　德斯帕米尔用了十年的时间发展、推广他的理念，他构想在摩天大楼中以“超纯的、化学物质”为能源，用水培法和气培法种植作物、草药，产生生物燃料；利用植物将城市废水过滤成可饮用水；周围每一个地区，不论贫富，都能够品尝到有益健康的、美味可口的本地食物。
　　他的想法引人入胜，但却脱离现实。这使人联想到安全剃须刀的发明者金 坎普 吉列的城市规划，他在1984年出版的《人类大迁徙》一书中勾勒出了一个摩天乌托邦。他构想的大都市是一个巨大的“整洁无暇的”白色瓷城，这个白色瓷城由尼亚加拉大瀑布提供能量，城市运行由机器操控，该城能够容纳整个美国人口。吉列没有把农业规划在白色瓷城中――他的观点是，从附近土地输入未加工的农作物，然后在城市中心进行加工。而德斯帕米尔在《垂直农业》中没有提到食物加工；或许在未来，人人都用最原始的材料进行烹饪。他显然是个乐观主义者。
　　与吉列一样，德斯帕米尔提出的垂直农业关注于社会最佳利益，但是他的建议更为宏大。作为一个公共卫生教授，他同样痴迷于卫生清洁问题，并且对粪便、老鼠、其他寄生虫和各种污染物所造成的健康威胁有自己的想法：垂直农场中的工人需要采取措施减少这些健康威胁。他做了一个简单的设想，例如，劳动者需要定期做血液测试以预防疾病传播，穿着无菌制服。而且大多数情况下，世界各地被弃用的农田将变成阔叶林。一个很容易被发现的缺点是：室内种植植物需要大量能源。德斯帕米尔利用透明建筑物和技术对此进行解释：把每个植物用软塑料包裹，然后将发光二极管安装在其上。用镜子、太阳能板、风力涡轮机和等离子弧气化设备将生物垃圾转化成能源。
　　虽然垂直农业节省了传统农场使用机械、农药、除草剂、化肥、运输和其他方面的成本，其中还包括作物减产的成本。但他也承认，这些细节不能够证明垂直农场在能源和金钱上都具有竞争力。在城市核心建造高大复杂的建筑物，以及在高端基础设施和安全密闭负压通风设备的探测和维护等方面会耗费较多的能源和金钱。
　　也许我们在城市范围内种植我们所需的食物并不比我们全部搬入大都市的可能性更大，虽然如此，垂直农业仍然令人感到振奋。对于某些地方的某类农作物，垂直农业或许是行得通的。任何可能帮助我们避免利用更多自然区域进行农业生产的方法都是值得我们聆听的。