[我国苹果修剪方面发生的重大变革]一百多年来,汉语经历了重大的变革

　　苹果树的修剪作为苹果园管理的一项重要内容，在最近10多年来，发生了根本性的变化。传统的修剪观念、手法等得到修正，主要变化表现在以下几个方面。 　　 　　1　修剪理念由刻意造形向顺应生长特性转变
　　
　　从20世纪80年代开始，红富士苹果在我国推广面积逐年加大，到目前已成为最主要的栽培品种。由于红富士苹果具有萌芽率高、成枝力强的特性，传统的以短截促进分枝，而刻意造形的修剪整形方法不符合红富士的品种特性。在红富士生产中，截的越多，刺激越重，抽条越多，树体积累的养分就越少。而顺应其生长特性，让其自然生长，则刺激少，树体养分可有效进行积累，生长势会得到有效缓和，成花容易，有利早结果。因而顺应红富士生长特性，多长放，适当调节枝量及枝的摆布，则成为目前最主要的修剪趋势。
　　
　　2　修剪目标由密植密技向稀植稀枝转变
　　
　　在20世纪80年代，随着矮化砧术引进，引发了我国苹果密植栽培的高潮，但是多年的生产实践证明，矮化密植需要高水肥的环境条件，以及熟练的管理技术作保障，而我国多数地方缺肥少水，劳动者务作水平千差万别，因而矮化栽培的推广十分有限。在密植成风的栽培形势下，许多地方乔砧品种也盲目跟进，建了许多密植园，栽植密度一再加大，由每667m2(亩)56株到83株，甚至111株。随着栽植密度的增加，园内总枝量快速上升，果园郁闭现象严重，光照条件恶化，导致结果表面化、产量下降、果实着色差、果实品质降低，严重影响了苹果产业的发展。经过20多年的发展，人们对密植栽培的危害性逐渐认识，栽植密度得到有效控制，果园内总枝量得以理性回归。目前乔砧园栽植密度已降到每667m2(亩)56株，实行大苗移栽的地方t栽植密度有的已降到每667m2(亩)33株。随着栽培株数的下降，亩枝量也得到有效控制，已由密植时的13～14万条，降到了7～8万条，光照条件好转，优质果率大幅提升。
　　
　　3　修剪时期由重冬剪向四季修剪转变
　　
　　在20世纪80年代以前，修剪基本上以冬季修剪为主，这在当时栽培的国光等萌芽率低、成枝力差的品种上应用是比较适宜的，但对红富士修剪时，仅进行冬剪是远远不够的，一方面，由于红富士继承了国光特性，枝条有光腿现象，如果放任生长，会出现大段光干；另一方面红富士具有萌芽率较高、成枝力强的特点，如果管理不到位，不仅会造成大量养分的无效消耗，而且会导致园内光照恶化。因而红富士苹果树春季萌芽前，在缺枝部位实行刻芽处理，萌芽时抹除背上及剪锯口周围的萌芽，夏季对幼旺树上的直立枝实行扭捎、摘心，对旺枝旺树环切、环割，秋季对抱合的树拉枝开角都是十分必要的。四季采用不同的方法修剪，促控结合，成为目前红富士苹果树体管理的主要措施之一。
　　
　　4　修剪手法由以短截、回缩为主，向长放、疏枝转变
　　
　　苹果树修剪的最基本方法主要有短截、回缩、长放、疏除，在20世纪80年代以前，生产中应用最广泛的是短截、回缩，20世纪80年代后，密植园的兴起，为了有效的解决光照恶化现象，回缩手法应用越来越多，但实践证明，短截、回缩在红富士生产中应用都是不成功的。短截、回缩的主要作用是堵，通过剪去一部分枝，使养分得到集中，导致所留枝旺长，又会引起光照恶化，事与愿违。因而目前红富士苹果在修剪时，应用最普遍的方法是长放和疏枝，对于有用而有空间的枝放任生长，到一定长度后实行拉枝处理，以缓和枝的长势，促进成花结果；对没用又没有空间的枝实行彻底疏除的方法，以减少枝量，优化光照条件，这种修剪方法简单明了，便于掌握，有利推广。
　　
　　5　树体结构由多级次大骨架向少级次小骨架转变
　　
　　传统的乔化树形以疏散分层形、小冠疏层形为主，这类树形由主干、主枝、侧枝、枝组等多级结构组成，树形的培养时间长，树体进入结果期长，有效结果部位少，不利早果和前期产量的提高。近年在生产中推广的改良纺锤形，树体结构简单，直接在主干上着生结果枝轴，树体紧凑，树冠开张，树形培养时间短，进入结果期早，有效结果部位多，有利丰产优质，因而纺锤形成为生产上应用最广泛的树形。
　　
　　6　树形由单一形向复合形转变
　　
　　传统的栽培习惯是一种树形应用到底，生产实践证明，这有多种弊端，疏层形具有整形时间长、前期产量上升慢的不足之处；而纺锤形具有进入结果期早，但枝量过大，结果枝易衰弱的不足。在长期的栽培过程中，人们将二者有机的结合起来，取长补短。在栽培的前期，推行改良纺锤形整形，以促进早产；结果数年后，当园内光照恶化时，则将树形通过减少主枝、降低树高等方法，变为主干形；到树体充分生长、结果稳定时，通过落头开心、树体提干，使树形过渡为开心形。这样既兼顾了早期产量的上升和中期产量的稳定，又有利于果实品质的提高，成为生产中最理想的树形。