草莓采摘园价格 [太原市草莓生产中存在的问题及解决方法]
近年来,太原市草莓发展迅速,但总体生产水平并不高,尤其是产量低,品质差,经济效益低等问题比较突出。现结合我市草莓生产存在的问题及解决措施总结如下,供参考。
1品种单调
目前太原市生产上大面积栽培的品种较为单一,主要以鲜食晚熟品种香玉、早熟品种早光为主,缺乏早、中、晚品种的合理搭配,也缺乏加工专用品种,造成草莓熟期过于集中,供大于求,而淡季供不应求。解决措施:根据市场信息,搭配好早、中、晚熟品种的比例。适宜本地的早熟品种除早光外,还有蜜宝、萝莎,中熟品种有新明星、日本1号等,晚熟品种有硕丰、香玉等。栽培面积比例以早熟55 %、中熟20 %、晚熟25 %为宜。此外,还应配备些适宜加工的品种如图腾、哈尼等。
2苗木混乱
我市草莓苗木市场比较混乱,许多草莓苗经销户出售的草莓大多是生产园长出的幼苗,质量差,病虫害多,对产量影响很大。解决方法:购买正规苗木公司的苗木,育苗者应做到“三圃配套”,即母本圃、育苗圃和假植圃相结合。同时母本圃的苗木应是健壮的脱毒苗。
3连作严重
由于不懂得草莓是不能连作的,因而不少草莓种植者采用连作栽培,尤其是在保护地,草莓连作更严重。结果造成产量低,残次果、畸形果率居高不下。解决方法:制定规范的草莓配套技术,合理轮作,积极推广草莓栽培生产新技术,并做好土壤消毒工作。
4果实品质下降
由于在生产中重产量轻质量,因而过多使用化肥与农药,结果造成果实品质下降,农药残留量过高。解决方法:提高草莓的综合栽培技术水平,增强草莓的抗性;多施用农家肥,合理选择化肥;推行草莓无公害生产技术,杜绝使用禁用的农药,尽量使用生物农药。
5病虫害严重
根据调查,我市85 %的草莓苗感染了病毒,危害严重。带病毒的草莓苗一般植株生长弱,繁殖能力低,果实变小、品质变劣,产量下降。其次线虫危害比较严重,有的地区线虫危害率达到40 %,严重时导致绝产。第三,灰霉病、白粉病发生较普遍。解决办法:要使用脱毒苗,延缓病毒的侵染时间。清理园内病叶、病果,减少病菌来源。土壤消毒并配合轮作制防治线虫病。土壤消毒一般采用氯化苦进行土壤熏蒸。灰霉病用50 %的多菌灵可湿性粉剂800~1 000倍液喷施。
6包装、运输落后
我市草莓包装运输方法落后,运输方式简单,现在采用的包装基本为普通的果箱或纸箱,运输工具为三轮车等,结果从农村产地到销售地60 %以上产品受到不同程度的损伤。解决方法:包装容器应具有保护性、通透性、防潮性、清洁、无污染、无有害化学物质。同时要美观,重量轻,易回收,运输过程要减少震动,最好使用冷藏车。
山西省太原市果树蚕桑工作站(030002)李贵平 高素峰 李 侠
