好创意能够hold住一代人 一代人 顾城

　　记忆存在于每个人的头脑里，看不见，摸不着。可是，偏有一个年轻人别出心裁，把一段段鲜活的记忆从人们的头脑里拉出来放大，强化，定格，然后，再卖给顾客，生意火暴。　　这个年轻人叫韩桐。2009年2月，在北京灵境胡同，韩桐租下一间60平方米的老房子。预算紧张，韩桐因陋就简，打电话给一帮同学，向他们索要上小学或者初中时获得的奖状。一帮同学“领命”后，凑齐了一叠堪称“见证沧桑”的老旧奖状。韩桐将奖状全糊在了小店墙上，以取代价格不菲的墙面漆。
　　简单装修后，韩桐给小店取名叫8号苑。他决定卖火锅，为了增加吸引力，他别出心裁地给火锅、冰激凌等取了一些有趣的别名：“奔波儿灞”“灭火器”，印在菜单上。没想到，效果还真不错。8号苑一开张，就吸引了一帮年轻人前来就餐。大家吃着火锅、冰激凌，麻辣烫，看着墙上那些老旧的奖状，仿佛一下子回到了从前。边吃边谈论着儿时的趣事和糗事，简直开心极了。8号苑开张后，头一个月就有了盈利。
　　不过，韩桐并没有沉溺于胜利的喜悦。他对一个月来的营业情况和顾客成分进行了认真分析，敏锐地发现，来此的顾客多半是80后，而且，他们在意的不是吃得有多好，而是8号苑不同于别处的氛围。发现这一点后，韩桐灵机一动，一个更加大胆的想法油然而生：干脆打造一个纯粹的80后主题餐厅吧!
　　经过筹备，2010年5月，韩桐将8号苑进行重新装修，将原有的8号苑作为“大众食堂”，新设“8号学苑”。于是，一个充满无限怀旧情结和奇特经营模式的主题餐厅诞生了：这里的布置不像餐厅，完全像教室课堂的风格，白墙绿漆；教室前面是讲台(其实是收银台)，一面大黑板上写着课程安排，黑板上方贴了面小国旗，教室后面黑板报上写着“开学啦”，餐桌是课桌的模样，只不过中间挖空了放着电磁锅，每个课桌上分别有一个课程牌，写着“历史”“化学”“数学”“语文”等科目，餐具是搪瓷缸、搪瓷盘等，所有就餐者，进入餐厅前，都要接受身份证查验，1980年1月1日至1989年12月31日之间出生的，方可入内，被称为“上学”，否则拒绝人内，被称为“退学”。就餐规定一个半小时。店长就是班主任，课前(餐前)，班主任喊：“上课!”学生(顾客)起立喊：“老师好!”课间(就餐时)要“齐声朗读”课文，做“考卷”(点菜)禁止作弊。课后(餐后)可以“跳房子”“玩游戏机”等。表现出色的学生，可以从班主任那里获得跳跳糖、麦丽素、铁皮青蛙、哨子糖等物质奖励。通过考试，成绩优异的同学便能当上“班干部”“值日生”，可以志愿抽空来到教室(店里)义务帮忙。作为8号学苑的班主任，韩桐还定期或不定期地组织学生(顾客)，开展球赛、棋牌赛和夏季漂流等课外活动，并把活动照片贴在8号学苑的墙上，供大家回味。
　　8号学苑开张以来，其受热捧的程度令人咂舌，每月营业额达到50多万元。所有到8号学苑的80后们，都被这种新奇的模式深深吸引。他们对童年的记忆被“拷贝”、被“下载”、被“粘贴”，清晰地呈现在眼前，使他们感到无比亲切和温暖。随着时间的流逝，8号学苑的影响力由北向南迅速扩展，2011年10月，8号学苑南京分校正式开业，同样受到了广大80后的全力追捧。
　　正是因为绑定了80后这一群体，通过特色文化经营，培养了群体的忠诚度，8号学苑才保证了稳定的客源。