什么茶的茶多酚最多【茶多酚防治心血管疾病的研究】

　　【中图分类号】R714 【文献标识码】A 【文章编号】1672－3783(2012)08－0453－02　　【摘要】：茶多酚是茶叶中含有的多酚类化合物，茶多酚能增强心脏收缩力、减轻心肌重构和减轻炎症反应等，本文将对近年来茶多酚的研究进展做一综述。
　　【关键词】：茶多酚 心血管疾病 抗氧化
　　茶是世界上最广泛的饮品之一，茶多酚是从茶叶中提取出来的对人体健康有益的成分，主要是由花黄素类、花色素类、黄烷醇类、缩酸及缩酚酸类组成的混合物。目前茶多酚对心脑血管系统的作用已经成为研究热点，本文将对近年来茶多酚防治心脑血管疾病方面的研究做一综述。
　　1． 对心脏的作用
　　小剂量茶多酚静脉给药对麻醉大鼠的心脏产生正性肌力作用，但随着剂量的增大，这种强心作用逐渐转为抑制作用［1］。研究还表明给心肌梗塞的大鼠每天补充400 mg/kg的茶多酚后，与对照组相比，茶多酚组的心肌重构和左心室扩大的程度均减轻，肌原纤维中Ca2 +的敏感性也有所增强 ［2］。
　　2． 抗氧化作用
　　茶多酚分子中带有多个活性羟基，可以与有毒自由基结合，终止人体中的自由基链式反应。茶多酚灌胃90天后，小鼠血清中 SOD 活性显著增加、MDA 含量明显减少［3］。作为茶多酚中含量最高的表没食子儿茶素没食子酸酯，可以通过抗氧化作用抑制依赖端粒的凋亡通路来抑制心肌细胞凋亡［4］。
　　3． 抗炎作用
　　炎症是导致慢性心力衰竭最重要的发病原因之一，末梢血管障碍和心脏重塑是慢性心力衰竭的主要病理改变，炎症因子如TNF-α、IL-1β和IL-6等均能导致心肌肥大、心肌纤维化和心肌细胞凋亡。近年的研究表明茶多酚能减少心肌炎小鼠动脉内皮细胞中CD4、CD8、CD11b、ICAM-1和NF-κB 的表达，进而减轻心肌重构导致的炎症反应［5］。茶多酚能减少NF-κB的表达。阻断NF-κB的表达就抑制细胞粘附因子的表达，减少白细胞粘附及迁移到血管内皮 ［6］，从而减轻了心脏移植的排斥反应。茶多酚还能抑制MMPS的表达，可以预防缺血损伤导致的心脏重塑。茶多酚还能增加Akt、eNOS的磷酸化和NO的产生来抑制内皮细胞的胞外分泌，从而减少白细胞的聚集和血管炎症［7］。
　　4． 其他作用
　　AngⅡ是机体中强烈的缩血管物质，对心肌细胞和心肌成纤维细胞具有多种调节作用，可引起心肌细胞肥大、 心脏间质纤维化和心脏成纤维细胞的增殖。AngⅡ可使血管内皮细胞的内皮素-1表达水平显著增高，线粒体膜电位的显著降低。茶多酚可呈剂量依赖性的逆转Ang2Ⅱ这一作用 ［8］。茶多酚和表没食子儿茶素没食子酸酯能有效地抑制由AngⅡ诱导的心肌肥大。花黄素能保护缺血-再灌注的心肌损伤，其机制主要是开放K-ATP离子通道 ［9］。
　　综上所述，尽管茶多酚对心血管疾病的防治效果得到了肯定，但是对于茶多酚其他的药理作用尚不清楚，随着研究的深入，茶多酚治疗心血管疾病一定具有更加广阔的前景。
　　参考文献
　　［1］ 汪华君, 黄新建.茶多酚对麻醉大鼠心功能的影响.江苏大学学报. 2009;19（1）: 53-55.
　　［2］ Hsieh SR, Tsai DC. Green tea extract protects rats against myocardial infarction associated with left anterior descending coronary artery ligation. Pflugers Arch. 2009 Aug;458(4):631-42.
　　［3］ 李继媛, 冯海英. 不同剂量茶多酚对小鼠血清SOD、MDA 水平影响的研究. 齐齐哈尔医学院学报.2010; 31 (14):2187.
　　［4］ Sheng R, Gu ZL,.Epigallocatechin gallate protects H9c2 cardiomyoblasts against hydrogen dioxides- induced apoptosis and telomere attrition. Eur J Pharmacol. 2010; 641(2-3):199-206.
　　［5］ Jun-ichi Suzuki, Mitsuaki Isobe. Tea Polyphenols Regulate Key Mediators onInflammatory Cardiovascular Diseases. Mediators of Inflammation. 2009; 5:1-5
　　［6］ Shen CL, Samathanam C.Green tea polyphenols and 1-α-OH-vitamin D attenuate chronic inflammation-induced myocardial fibrosis in female rats. J Med Food. 2012; 15(3):269-77.
　　［7］ Shen CL, Samathanam C. Green tea polyphenols avert chronic inflammation-induced myocardial fibrosis of female rats. Inflamm Res. 2011; 60(7):665-72.
　　［8］ Cui W, Mao W. Inhibitory effect of tea polyphenols and EGCG on cultured hypertrophic myocyte induced by Ang II 2008; 37(3):356-8.
　　［9］ Ma H, Huang X. ATP-dependent potassium channels and mitochondrial permeability transition pores play roles in the cardioprotection of theaflavin in young rat. J Physiol Sci. 2011; 61(4):337-42.