[利用春暖大棚栽培早熟鲜食枣的试验]4亩大棚一年能挣多少钱

　　摘要：以早熟梨枣、铃枣、圆枣、无核1号和大脆枣为试材，进行春暖大棚栽培试验。结果表明，早熟梨枣和铃枣可比露地栽培提前成熟20～37天；定植第2年结果，产量逐年提高，第4年平均株产分别达5.04和4.21kg，比露地栽培增产3%～5%；果实个大，脆甜，鲜食品质优良。圆枣产量低，品质差；无核1号果实成熟期与露地栽培差别不大；大脆枣花而不实，无产量，均不适宜春暖大棚栽培。
　　�关键词：枣，春暖大棚；果实成熟期；产量；品质
　　�中图分类号：S665.1文献标识码：B
　　文章编号：1002-2910(2007)05-0036-02��
　　
　　2002～2006年利用春暖大棚进行栽培枣树的试验。供试品种为早熟鲜食品种梨枣、铃枣、圆枣、大脆枣和无核1号。�
　　
　　1建园�
　　
　　选择地势较高、地面平坦、土质疏松肥沃且酸碱适宜、灌溉方便和排水良好的地块建园。3月中下旬至4月上旬，选2年生以上的优质嫁接苗定植，苗高在1.2m以上，基径1.0cm以上，根系发达、侧根不少于3条。株行距1m×2m，南北行栽植。栽植前挖60cm见方的定植穴，每666.7m2施有机肥5000kg，将表土与有机肥混合回填后栽植。�
　　
　　2大棚结构及温湿度调控�
　　
　　大棚为三拱连接式钢竹结构。东西长29cm，南北宽14m，占地406m2，拱高2.3m，三拱连接处高1.3m。聚乙烯无滴膜覆盖。适时扣棚是早熟栽培的关键。扣棚过早，影响花芽分化，导致减产；扣棚过晚，达不到提早成熟、上市的目的。适宜的扣棚时间为2月下旬。扣棚后要增温增湿，促芽萌发，但白天温度不能高于35℃，相对湿度为90%；夜间最低温度5℃，相对湿度不低于40%。
　　为促进枣头生长，白天温度不能高于34℃，相对湿度95%；夜间不低于10℃，相对湿度保持55%。为提高坐果率，促进幼果生长，白天温度不宜超过32℃，相对湿度95%；夜间温度不低于15℃，相对湿度保持60%。棚内温度主要靠放风或喷水调节。放风时间一般在上午9∶00～10∶00棚内气温达到25℃时开始，傍晚17∶00～18∶00将放风口封严；中午温度达35℃以上时喷水降温。尤其在果实发育至成熟期要特别注意温度的调节，防止高温产生畸形果。6月初揭棚。�
　　
　　3整形修剪与保花保果�
　　
　　棚内枣树采用篱壁式树形。具体做法是：顺行每隔4～4.5m立一支柱，支柱上平行固定3道铁丝，每道铁丝间距40cm。第1道铁丝距地面40cm，将枣树中心干顺行向一侧拉弯90°，固定在第1道铁丝上与地面平行，培养成匍匐干，在匍匐干上培养两个直立主枝。以后每年3月初萌芽前，在匍匐枝上进行目伤促枝，以促进新枝萌发，培养结果枝组。对非永久性枣头枝留4～5个二次枝摘心，控制树高在2m以下。为提高坐果率，在4月中旬浇助花水，或进行棚内喷灌，增加棚内湿度。5月上旬在匍匐干基部环剥，环剥口宽度为0.3cm，剥后及时涂抹100倍的乙酰甲胺磷3～4次，并喷15�mg/L�赤霉素1～2次。�
　　
　　4土肥水管理和病虫害防治�
　　
　　大棚枣树定植第2年进入结果期，应及时施肥浇水。3月上旬株施圈肥7.5kg，尿素200g；生长季喷0.3%尿素4次；10月下旬浇越冬水1次。及时防治病虫害：6月初揭棚后喷20%灭扫利3000倍加40%的超微多菌灵800倍液，防治绿盲蝽及枣树病害；7月下旬喷石灰倍量式波尔多液200倍防治枣锈病；果实采收后，喷1.8%齐螨素600倍液防治红蜘蛛。�
　　
　　5试验结果�
　　
　　供试的5个品种中，早熟梨枣和铃枣均于7月中旬成熟，比露地栽培提前20～37天；定植第2年平均株产分别为1.68和0.87kg，第3年分别为3.8kg和2.4kg，第4年分别达5.04和4.21kg，比露地栽培增产3%～5%。果实个大，脆甜，鲜食品质优良。�
　　圆枣产量较低，果实品质欠佳；无核1号果实成熟期与露地栽培相差不大；大脆枣在棚内条件下花而不实，无产量。上述3个品种均不适宜春暖大棚栽培。�
　　试验表明，利用春暖大棚栽培早熟鲜食枣品种铃枣和早熟梨枣，可提前上市，并有增产效果，能调节市场供应，提高经济效益。