关于中秋节的散文_中秋节:中秋节美文欣赏
篇一
时间如水,仿佛是转眼间, 春去了秋又来,一年的工夫就这样渐行渐远。大街小巷、店铺商场里,花团锦簇、琳琅满目的月饼,弥漫着浓浓的中秋味。尝试着购买多种月饼，水果的、蔬菜的、豆沙的、五仁的；
袋装的、散装的、盒装的；
红的、黄的、绿的、紫的……就是没吃出那月饼的滋味。
记得小时候，每逢中秋临近，各家各户各人都充满了向往和兴奋，尤其是忙坏了妈妈们。
首先，妈妈要早早收集晾晒盏花、葫芦花、玫瑰花、香豆叶，接着用石头“匠窝子”捣碎挞面，再托人从城里购买些红曲、姜黄。其次，在日常劳作间歇，在田间地头荒坡沙滩上，收集枯树枝烂树根、或挖或拔薅子、冰草、岌岌、艾杆子收工后背回家晒干了，或者在院墙外晾晒些牛粪块。蒸月饼比不得平常蒸干粮馍馍，必须有烧灶火的好燃料才行。
在临近中秋的前几天，妈妈将自家提前制作好的“糟子”用温水泡开了，调上浇头子，发酵了，每隔一两个小时再接续半碗干面，用适量温水搅匀成成糊状，连续接上十次左右，大概有半盆了。再按一碗面的标准加适量温水揉面，揉一次发酵两小时左右，连续揉个十次八次的，积少成多，满满两大盆，松软而劲道，用手一按扑哧扑哧的。
一大早，妈妈就和婶娘、奶奶忙起来。
首先要按照我家“八卦”蒸笼的大小、月饼的薄厚、颜料的品种，将发好的面均匀的揪成若干团。接着，一手揉一手团，揉搓十来个回合，光滑了、瓷实了、圆溜了，用手心按平；
再用擀面杖一下一下推开成半公分厚、直径四十五公分大的一张面饼，将新榨的胡麻油均匀地涂抹一遍；
黄澄澄的，清香扑鼻，再撒上姜黄，撒上白砂糖，撒上一层厚厚的白面；
最后紧紧地卷成一卷压成一团；
压实了，再擀成刚才的形状，再撒上一遍，这才是个名副其实的好底层，是最好吃的一层之一。
然后，如法炮制，擀上一层又一层，用备好的颜料撒上一层又一层，一层层撂成十公分厚。或剪开翻出五颜六色的“抓抓子”、或卷成卷拧成“马绊场”、或盖上顶层做成一色“蒸饼”。最后擀一个薄如纸的面皮儿将整块月饼完全包裹起来，双人四手抬到笼屉里，一笼屉只装一块月饼，一次蒸两笼屉或三笼屉或四笼屉。
这时，“坐卧”在灶台上的那口大铁锅里早已烧好了沸腾的开水，按顺序将笼屉次第撂在大锅上；
再用干净的碎布片或其它什么软物，将锅沿、笼屉缝隙、锅盖缝等一切可能透气的地方都塞严实了；
用枯树权、牛粪块等结实耐用的柴火一口气烧上半个钟头的旺火，防止“溜锅”。等锅盖上面热气腾飞好一阵子了就要暂时停入火；
停顿一刻钟热气稍降，再用温火烧半小时。就这样烧四次，蒸两三个钟头，一大锅水也熬干散没了，月饼也就蒸好了。
那时候，为了蒸月饼，每年我都会向老师请假担任“烧火丫头”。
月饼蒸好后，要有两人三掀两翻整体端正放稳，用木制的“点朵子”沾上红颜料，在暄腾腾的白面上点上一朵朵红花，便有了色彩，晾上一个晚上，揭掉表皮，切成十五公分大小的方块，便可吃了。新鲜时香甜美味；
晾干了酥脆可口，层层叠叠,肥而不腻,中秋后的日子就在这甜美中咀嚼着。
中秋月夜更值得一提。当皎洁的月亮爬过树梢立在屋顶时，深邃的天空澄澈透明，往日的繁星似有若无，亮汪汪的月光如水地洒落在农家宽敞的院落里，比白昼更亮堂。家家户户搬出自家方桌，端一块完整的、画着月亮的月饼，恭恭敬敬地供献在方桌中央，四周的拼盘里供奉上自家收获的水果或别的什么好吃的，叫“献月”。老人们还会讲“嫦娥”和“玉兔”的故事，举头望月，我总想从“玉盘”中看见正在舞蹈的嫦娥或玩耍的白兔。
篇二
家是中秋节的一轮明月，有家就有中秋节。
我家在农村，我的中秋节就多沾染一些露珠的清润，野草的苦香。
其实，回想在老家的生活，对于中秋节没有太多的记忆，中秋节对于农家艰苦的日子也没有太多意义。本来，人们心中有中秋节这么一个概念，若有若无的，而且我们那儿不叫中秋节，叫过八月十五。正因为处于收获的中心季节，农忙的人往往忽略它的存在。晨时早早起床，拉着地排车，车上放些包袱、绳一类的工具，带着一些干粮，一塑料桶开水，一家人前拉后推，急急忙忙地奔地里去。玉米地宽大深幽，每一棵玉米长得都比我高半头，即使这样，我仍然紧跟在大人的后面，把成熟的玉米揪下来，放在身后的包袱里.。一会儿，脸、胳膊被玉米叶子划拉得满是伤痕，天渐渐热起来，汗滴汇成细流，顺着一条条伤痕爬行，那种疼痛至今刻骨铭心。瞅一眼前面的母亲，汗水粘湿她散乱下垂的头发，身上背着的包袱越来越大，压得她身子更加矮小。就这样，一家人分散游离在玉米地里，各自忙碌，如同一家蚂蚁，围绕食物各守职责。偶尔看一眼炽热的太阳，感觉已过中午了，就默不做声地聚拢在地头，大口嚼干粮，大口喝开水，并重新分配下午的任务。
就这样忙活到下半晌，太阳快落到树梢了。我们一家人前拽后拥，把满满一车玉米棒子拉回家里。等稍稍喘口气，洗把脸，刚一清闲坐下，就看见一大轮月亮从东院的树尖上升起，不大亮，薄得像层纸，大得像脸盆。不知何时，在何地，母亲像变戏法一样拿出几块月饼。我要吃，母亲说等会。她从屋里搬出饭桌，用抹布擦干净，放上三个小碗作香炉，一个香炉前摆一块月饼。等叩拜念叨完了，她唤我过去，让我给月姥娘磕头。有时我不肯，她就问，你还吃月饼不？当然，月饼我要吃，头也得马马虎虎地嗑上一个。
中秋饭也不特殊，顶多比平时加个肉菜。孩子的心思牵挂着玩伴，没等大人吃饱就把饭碗一推，窜出门外，与在外面等候的小伙伴汇合，在月光里玩起捉藏游戏。远处，近处，“月姥娘，亮堂堂”的儿谣声隐隐约约。月光中，残破的墙壁、斑驳的树影在孩子们心里都被赋予了灵性，我躲在它们的遮蔽里，感觉它们好大好深，隐藏着小人书中蹦跳的精灵们。当然，我家胡同里还有那么一家，比断墙和树的影子让人恐惧，晚上我是断然不敢去的。大人们都说他家的西屋邪乎，有只上了年纪的黄鼠狼居住，晚上很愿意拉小孩作伴。因此，这样的晚上，我宁可绕路走，决不从他家门前经过。
一个又一个的中秋节过去了，我考学，进城，有了工作，但总觉欠了家里什么。头一年上班，第一次领工资，就赶在中秋节前。我花了一半以上的工资，给母亲买了一大包月饼，给父亲买了四瓶好酒，给姊妹买的衣服还是其他，想不起来了。父亲把我买的酒一字排开，很庄重地摆在条几上，向串门的邻居炫耀。母亲小心翼翼打开月饼包装，没舍得吃就又包上了，直到供完月姥娘，她也没舍得吃。姊妹围着我，问这问那，她们的眼睛比月光都亮堂。应该说，这是我一生最光明幸福的中秋了。
后来，一大家人各自分散。进城的进城，出嫁的出嫁。曾经贫寒，曾经快乐的小院寂寥了。好大一片被邻居种成菜地，菜地四周长满荒草，装玉米的粮囤也塌陷了，弓身在草从里。家不在了，曾经的中秋不知漂泊何处，如同我，在浮沉中茫然：家乡的晚风是否还有一轮明月 ，这轮明月能否照亮我回家的路。
但我相信，我的孩子，我的兄弟、姊妹的孩子，虽然分隔在天涯海角，但他们都会和我一样，有一轮圆满的明月在心中，在路上。
篇三
月沉碧海望重楼，谁放明灯惹梦游。
鹑火星稀萤点点，北辰途远雁啾啾。
人间每寄千般愿，天帝难平万种愁。
借问飘摇风送处，今宵热泪未东流？
临近中秋，渐渐圆润起来的月亮，勾起了幼年时故乡中秋节的回忆。
小时候，总是期盼着中秋节的来临。这天，不仅是家人团圆，吃些好吃的。更兴奋的是晚上可以观赏放飞孔明灯，尽情玩闹。
当夕阳收起最后一缕绚丽的晚霞，月亮从故乡村边的海面上悄悄地升起，乡亲们在忙碌着中秋晚宴。
那时由于经济凋敝，物资匮乏。乡亲们中秋夜吃的的菜肴，没有现时这么丰盛。只是以地瓜为主材料的，烹饪出 “时来运转”、“一团和气”之类的家乡特色“佳肴”。
那时也吃不上月饼，仅仅吃些用面粉蒸的糖粿，或者粿包等。虽然没有如今各种包装花俏的月饼精美。但是，这些纯天然粗粮制做的食品，味道淳朴，令人回味。更重要的是蕴含着乡亲们对美好生活的向往与期待。
晚餐后，一轮明月高高地挂在老家院子的石榴树枝头，皎洁的月光，温馨地洒落在老家的小院子里。邻居的姐妹们围坐在石桌边，入迷地听着母亲讲述“剪月华”故事，憧憬着美好的愿望。
我则与邻居的男孩子们悄悄地跑到路边的木麻黄树下，或捉迷藏或打打闹闹，玩得尽兴，欢乐的笑声在村庄里回荡。
最难忘的是中秋节晚上，观赏点放孔明灯。
孔明灯，又叫祈福灯。传说唐末五代时期，一个叫莘七娘的女子随丈夫在福建打仗时发明的，当时是用作军事的联络信号。由于灯笼的外形像似诸葛亮戴的帽子，所以取名孔明灯。后来流传下来的在中秋节点放孔明灯，人们多作为祈福许愿之用。
中秋节晚上，家乡的操场上，人头攒动，等待放飞的孔明灯整齐地摆放在空地上，大人们忙着给孔明灯添加燃料等升空前的准备工作。
当孔明灯点燃后，燃烧的热气使灯笼慢慢地鼓起来，然后腾空而起，徐徐上升。
不久，附近村庄的上空，也不断地升起了一盏盏孔明灯。当越来越多的孔明灯飞上天空后，我们拍手欢呼喝彩，高兴得手舞足蹈。
孔明灯在清朗的夜色中越升越高，逐渐地飘移到江海上空，象一颗颗小星星挂在天空中。星星点灯，群星傍月，海面波光粼粼，交相映辉。
我们伫立在操场上，凝望着空中缓缓飘摇的红色孔明灯，默默地许着美好的愿望, 祈福风调雨顺，生活蒸蒸日上。
孔明灯越飘越远，直到消失在我们的视线，融入浩瀚的夜空。
故乡的中秋夜，是如此的美妙、恬静、悠远。自己犹如置身于一幅“江上升明月，江花点美景，潮水随波千万里，夜色沁人心”的优美画卷之中，心灵变得清澈通透，令人忘却烦恼，心旷神怡。
潮起潮落，光阴流逝。不经意间，那轮中秋的月亮带着我们走进七十年代后期。随着改革开放，那些长大后的小伙伴们纷纷外出闯荡谋生、移居他乡。家乡中秋节点放孔明灯的习俗也就噶然停止，至今依旧沉寂。
春去秋来，四季更迭。那轮中秋的月亮在岁月的长河里，匆匆穿梭来回，中秋节年年如期而至。晃眼间，我已从天真的孩提，跨入知天命之年。那些渐行渐远的故乡往事，大多忘却。
然而，幼年时中秋夜的情景，却是清晰地定格在记忆深处。每每想起，都倍感亲切、倍感温馨。
那融融的月色，那婆娑的灯影。