[关于肥胖综合实践]综合与实践
小学生肥胖与健康的研究
一、活动主题的提出：
随着人们生活水平的不断提高，人均收入的不断增长，许多小学生存在着由于饮食不当、不爱运动等原因造成的病态的肥胖现象。这些不正常的肥胖现象给“小胖墩”们的生活、学习带来了很多的不便。自从学生升入五年级以来，我就发现我们班的“小胖墩“特别多，进行队列训练时，队伍老是整不齐，老有几个显眼的小肚腩鼓出了队伍，到了学校真正比赛时他们又没有合适的运动服穿，看着他们强绑在身上的运动服，真是让人发笑；上课时开着窗户别的同学嫌冷，可这几个“小胖墩”个个满头大汗；体育课归来，他们更是个个狼狈不堪„„这一系列的现象提醒我小学生肥胖已经不是个别现象。这学期的研究性学习，在确定主题时，我们全班一商量，一致通过决定研究《小学生的肥胖与健康》。
二、活动目标：
１、让学生从生活中选择课题，搜集小学生肥胖知识方面的资料，学生身体状况的资料，了解小学生肥胖形成的原因，知道肥胖对健康的不利影响，制定减肥方案，学会撰写研究报告。使校园里的肥胖的人数逐渐减少，让他们更好地投入学习生活中。
２、通过本课题的研究，让学生能够运用调查、实验、访问、查找资料等方法进行自主、合作、探究学习，培养学生的创新精神与实践能力。
３、通过对肥胖现象的研究，使学生体验到与人分享的乐趣和成功的快乐，增加学生的社会责任感，培养学生热爱生活、热爱科学的良好品质。
三、活动时间：我确定的活动时间是4-5月。
四、活动实施的具体过程和方法：
在这一过程中，我分了三个阶段实施的：即准备阶段，实施阶段，总结阶段（课件出示）。
（一）准备阶段：我利用一节综合实践活动课的时间，经过全体
同学的讨论交流，确定了研究的问题有三个即肥胖的原因是什么，肥胖有什么危害，怎样预防与治疗肥胖（课件出示三个问题）；研究的方法可以上网查找资料，查阅图书，开展校园调查、社会调查，采访法等（课件出示）；学生根据自己的爱好自主进行了分组，每个小组选好了组长和骨干学生，并且每个小组制定好了自己小组的活动计划（课件出示小组计划）。这样，研究的问题来自学生本身，要解决的问题是他们自己感兴趣的，如何解决问题也就成了他们自身的需要，极大地提高了生参与活动的积极性，为后面的实施阶段做好了准备。
（二）实施阶段：
在这一阶段同学们根据的自己的需要，分组活动。我分别来介绍他们的活动情况。
第一组（调查肥胖的原因组）：
1、搜集关于小学生肥胖现象的资料。
查找判断小学生肥胖的标准或公式，让参与研究的同学能够准确地判断自己是否肥胖。
2、设计调查问卷，对本班的学生进行问卷调查。并对问卷进行整理，统计本班学生肥胖的情况，包括肥胖率的统计以及超标的各个百分比段的人数，对问卷的内容进行分析，初步分析一下本班学生肥胖的原因。
3、设计家长调查问卷，，进一步了解学生肥胖的原因(比如遗传、发育、饮食等)，对家长问卷进行统计分析。
4、通过上网、查阅图书采访医生等方式，科学地对小学生肥胖的原因做出分析和解释。
从他们这一组最后写出的调查报告来看，他们是花费了不少心思的，也进行了大量的有效的研究。请看他们对本班学生肥胖情况调查
后的报告：
我们共收回有效答卷60份（其中有3人忘了量身高和体重，没进行计算），结果有15名同学属于肥胖，肥胖率达到了25%，其中超过标准体重20%的占肥胖总人数的71、4%，超过标准体重30%的占总人数的14、2%，超40%占总人数的14、2%。(课件)
对学生饮食、活动、休息调查问卷后的报告：
我们共下发了62份问卷，收回62份。大部分的同学都认为减肥最好的方法是加强运动，但肥胖的同学运动量普遍少，绝大多数的同学认为肥胖有危害，但对危害都认识不足。由此我们得到结论：小学生肥胖的主要原因是偏食，喜欢吃肉类的食品，不太爱运动，对肥胖的危害认识不足引起的。
对肥胖学生家长调查问卷后的报告：
这次我们调查了14个家长，得到了以下数据：四个一出生就胖，10个一出生就不胖，挑食和不挑食各占一半，5个有贪睡的现象，9个没有贪睡的现象，6个有运动的习惯，9个有没有运动的习惯，13个没发育，1个发育了，都不是发育引起的肥胖，所有家长都认为孩子的胖不是一个好的现象，都认为对生活、学习有。由此我们得到结论：在小学生胖墩中，一出生就很胖的不多，遗传有一定的关系，挑食和肥胖关系不大，不运动容易引起发胖，发育引起的肥胖可能性不是最大。
在他们一系列的活动中，老师的指导是必须的，例如问卷的设计，对问卷的分析和整理等，教师都要及时给与指导。
第二组（肥胖的危害组）：
他们这一组主要做了一下工作：
1、结合第一大组的调查问卷，了解家长和学生对肥胖的认识。
2、采访本班的小胖墩，了解他们的日常生活和心理状况。
3、对采访的结果进行分析。
4、通过上网查阅资料或咨询专科医生进一步了解小学生肥胖的危害。
他们通过对本班的小胖墩进行采访写出了调查报告，从生理和心理两个方面对肥胖的危害进行了分析：
8位同学认为胖对他们的生活、学习带来了不便。8位同学平时基本不参加运动，因为一活动就浑身冒汗，有一部分同学甚至害怕上体育课，用各种借口推托跑步。
大多数小胖墩都因肥胖而被同学嘲笑，还有些同学给他们取绰号，有个别同学表现出自卑，大多数同学认为肥胖对他们的成长产生了不良影响，无论是生理方面还是心理方面。
第三组（预防与治疗减肥组）：
这一组主要进行了以下活动：
1、采访学校的体育老师;
2、采访医院的专科医生;
3、设计手抄报，宣传健康知识;
3、上图书馆或上网查阅减肥的方案。
他们对医生和体育老师采访后写成了调查报告。
第三阶段：总结阶段。
利用一节综合实践活动课的时间，各个小组展示本组的活动成果。
肥胖的原因组、害组和肥胖的原因与治疗组分别交流了本组的调查报告和结题论文，有理有据地分析与解决了本组的问题。个别同学还与同学们一起分享了他们的采访小日记，展示了自己制作的手抄报。
活动延伸：到5月底，我们的《小学生肥胖与健康》的研究就结束了，可我们研究的目的是让那些肥胖的孩子真正告别肥胖，走向健康生活，所以班级内那些肥胖的学生就按照同学们的研究成果，做起
了小胖墩减肥操，合理膳食，健康饮食、科学运动，加入了减肥的行列，并且表示要带动身边的亲人一起健康生活。
五、反思体会：
在综合实践活动过程中时时处处都是活生生的教育，种种体验和知识是在书本中和课堂上难以获得的。这次活动，学生是发起者、参与者、受益者，他们从中得到了锻炼，获得了许多宝贵的:学生通过进入社会情景，接触社会现实，获得对社会的正确认识；他们在社会调查、考察活动中，使他们具有同情心，学会了主动关心身边的人或事，并能运用所学的知识、能力，处理问题。
这次的活动，同学们参与了采访，调查问卷、分析问卷，写采访记录，写调查报告，最后小组里写了本小组的结题小论文，每个小组的同学都有自己的收获，这收获不仅仅是掌握了科学知识，更重要的是他们的能力在活动中得到了锻炼，正像徐小淯同学在采访小日记里写那：“真希望以后多参加这样的活动”，让他们经历了好多第一次。
但是，这次活动还有很多值得我们思考的地方，比如课题研究的开始阶段，开展活动不是非常规范，碰到了很多问题，比如学生感觉无从下手，不值得从哪里做起，小组里有的学生参与积极性不高，后来在老师的指导和引导下，活动才正常起来。以为活动时间的限制，在问卷和采访的时间，我们只对本班的学生进行问卷，对本班的学生进行了采访，调查的数据有很大的局限性。有些活动如果能有多种形式，肯定会吸引孩子们更积极地参与。
在整个活动中，教师既是指导者，又是参与者。为使学生的才能得到充分的展示，教师要艺术地“导”，也要有适当的“道”。这就对教师提出了更高的要求，只有不断的探究，不断的体验，教师与学生才能在综合实践活动中得到各自不同的发展。