三群配套生产模式――皖西白鹅产蛋量低的一种应对措施|皖西白鹅产蛋率

　　摘要综述了皖西白鹅产蛋量低的解决办法，并提出了三群配套生产模式，以避开皖西白鹅产蛋量低的难题，得到具有大量皖西白鹅性状的鹅苗，可供皖西白鹅产业化并发借鉴。 　　关键词皖西白鹅；产蛋量低；三群配套生产
　　
　　皖西白鹅是优良鹅品种，具有适应性强、耐粗饲、早期生长迅速、羽绒质量佳等特点，属中型品种，主产区在安徽省寿县、霍邱、六安、舒城等地。全身羽毛洁白，头顶肉瘤大而有光泽，颈细长，胸部发达，背腰发达，肉瘤、喙、胫、蹼为橘红色，成年公鹅体重5～6kg，90日龄体重5kg左右，性成熟期6～7月龄，年平均产蛋22枚左右，常蛋鹅（不就巢者）能产蛋50枚左右，蛋重125～140g。
　　产蛋量低是皖西白鹅的一个致命缺陷，畜牧业科技工作者就如何提高皖西白鹅产蛋量的研究一直未停止过，自20世纪80年代以来，做过多次有益的探索。
　　（1）选择常蛋鹅组群，拟以同质选配，稳定常蛋性能。可能因为常蛋鹅常蛋性能不是遗传因素所决定的，结果没能成功。
　　（2）刘建国等与安徽农业大学已故教授傅友华合作开展的导入杂交试验，采用导入杂交方式来改良皖西白鹅产蛋量低这一性状。方法是在皖西白鹅原种场引入太湖鹅、四川鹅、昌图鹅等相对产蛋量高的品种作为父本，对皖西白鹅进行导入杂交，再用三个杂交组F1代作母本，以皖西白鹅为父本进行回交，观察杂交对皖西白鹅繁殖性的影响。经几年工作，虽然筛选出一组效果较好的川皖鹅，后代产蛋量提高近50%，但由于基数太小，结果产蛋量只达到26枚，在生产中没有实用价值，且没做横交固定，更没有大面积推广。
　　（3）安徽农业大学耿照玉教授和吴金节教授进行的“皖西白鹅提纯选育和高产配套系的研究”，采用选种选配、增加光照时间、肌肉注射丙酸睾丸酮抑其就巢性、强制醒抱、提高日粮中蛋白质水平、提高日粮中蛋氨酸和赖氨酸水平等综合措施，使产蛋量有所提高，由原来的23～25枚提高到26～28枚。这只是把它的产蛋潜力充分表现出来（表型值），并不能改变它的固有产蛋性能（基因型值）。
　　（4）六安市利用科技特派员创业工程，组建六安市科技专家大院金安皖西白鹅分院，以22～23枚为基数，每增加1枚受精蛋奖励首席专家60%的增值，奖励技术人员10%。2年多来，产蛋量提高到30.6枚，增加39%，但也未得到理想效果。
　　综上所述，皖西白鹅产蛋量低这一性状，相当稳定，难以改良。
　　2002～2003年，六安市实施“白鹅腾飞计划”，笔者在霍山县农业产业化实验养殖场负责技术工作，根据生产实际和经验，总结出三群配套生产技术：
　　（1）建立皖西白鹅纯种群作父本。
　　（2）建立四川白鹅纯种群作母本。
　　（3）杂交一代作商品群。可自就交配（包括大群配种、小群配种），人工辅助交配，也可以人工授精。
　　其生产模式如下：
　　
　　2002～2003年，经2a初步试验，得到预想结果。见表1、表2。
　　
　　由表1、表2可知，皖西白鹅♂与四川白鹅♀杂交时，四川白鹅♀产蛋量仍保持原品种性能；而F1代肉用生产能力则表现皖西白鹅性能。
　　以上模式既避开了皖西白鹅产蛋量低的难题，又能得到大量皖西白鹅性状的鹅苗，可作为皖西白鹅产业化开发的一条路子。
　　本方案的不足之处：
　　（1）试验群体较小。
　　（2）由于皖西白鹅以放牧为主要饲养方式，环境效应对试验可能有一定的影响。
　　（3）今后若能从基因工程角度入手或用航天、放射处理等手段进行诱变，再筛选变异个体，稳定其基因性，固定扩群，可以彻底解决皖西白鹅产蛋量低的问题。
　　（4）F1代产毛性能和肉品质未做观察。
　　
　　注：“本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文”
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