雅安市大兴镇主要农作物的生产成本与收益现状分析:雅安市大兴镇

　　摘要运用简单随机抽样方法抽取了雅安市大兴镇的4个村60个农户,采用半结构入户访谈法对油菜、水稻、小麦和玉米4种农作物的生产成本和产出收益现状进行调查分析。结果表明,4种主要农作物的生产成本高低顺序为玉米>小麦>水稻>油菜。在生产成本构成中,人工费用所占的比例最大(达总成本的50%以上),远远高于物质费用。物质费用为水稻>小麦>玉米>油菜,而在物质费用构成中,除水稻以外,小麦、玉米、油菜的化肥费用相对最高;除水稻和小麦以外,玉米、油菜的机械作业费用很少;4种农作物的农药费用都较少。4种农作物的单位面积总收益和成本收益率都表现为玉米>水稻>油菜>小麦,其中小麦的成本收益率为负值。4种农作物的单位面积产量在不同农户间均有明显的差异。并以此提出降低农作物生产成本、提高农作物收益的主要措施。
　　关键词农作物;生产成本;收益;四川雅安;大兴镇
　　中图分类号F304文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)11-0158-02
　　
　　农业是国民经济的基础,农业丰则基础强。进行农作物生产,不仅是实现粮食安全的重要保障,也是几千年来农民取得收入的重要来源。在我国,尽管农产品价格出现几多波动,但种植成本仍然较高,农民收入水平与种植蔬菜或经济作物等收入相比仍较低[1]。对农作物的成本收益研究,早已成为农业和农村经济研究的核心问题[1-4]。目前,国内外学者主要是从宏观层面即从国际、国家和省级等较大层次进行农作物生产的成本收益分析[3],而相对缺乏较微观的角度(县、乡镇、村层次)研究分析。我国区域之间自然生态和社会经济条件差异很大,农作物生产成本和收益也不尽相同。因此,笔者利用简单随机抽样方法抽取了地处西南盆周山区的雅安市大兴镇的4个村(顺路村、穆家村、前进村和龙溪村),每村15个农户共计60个农户(剔除5个无效样本,有效样本数55个),采用半结构入户访谈法,调查油菜、水稻、小麦和玉米4种农作物2007年度的生产成本和产出收益现状资料。文中农作物的生产成本主要由物质费用和人工费用两部分构成。物质费用仅考虑种子秧苗费、化肥费、农膜费、农药费、畜力费、机械作业费和排灌费等直接生产费用,未考虑间接生产费用。调查表主要内容有:农田种植规模;种子、化肥、农药、农膜的投入数量及折价,灌溉的投入数量及折价,畜力投入数量及折价,机械投入数量及折价,劳动投入数量及工价等生产成本;单产、市场现行单价和政府良种补贴等收入方面。在分析方法上采用Excel表进行统计比较分析。通过调查分析,力图真实反映该区域农作物的生产现状,从而为因地制宜发展农业生产、提高农民收入提供决策依据。
　　
　　1大兴镇主要农作物的生产成本与收益
　　
　　由表1可以看出,2007年大兴镇4种农作物中,水稻的单位面积产量相对最高,其次是玉米,再次是小麦,油菜的单产相对最低;生产成本表现为玉米>小麦>水稻>油菜;产值、总收益、净收益和成本收益率均为玉米>水稻>油菜>小麦。小麦的生产成本大于产品收益,主要是由于在其生育期内该区域雨水过多、病虫害严重导致产量普遍较低。
　　
　　2大兴镇主要农作物的生产成本构成
　　
　　由表2可以看出,在4种作物中,调查区不同农户的物质费用(平均值比较:水稻>小麦>玉米>油菜)和人工费用(平均值比较:玉米>小麦>水稻>油菜)均存在着明显差异。对生产成本的构成进行分析可知,4种作物的人工费用(调查平均值为40元/天・人)均明显高于物质费用。在物质费用中,除水稻外,小麦、玉米、油菜的化肥费用相对最高;除水稻和小麦外,玉米、油菜的机械作业费用很少,4种农作物的农药费用都较少。
　　
　　3提高大兴镇主要农作物成本收益的措施
　　
　　综合分析可知,在4种农作物的生产成本构成中,人工费用都是最高的,占到整个成本的50%以上。这与蒋远胜等的研究一致[3],说明降低劳动力成本在提高作物成本收益中的重要性。在4种农作物的生产成本中,化肥费用是相对较高的。调查还发现,当地农民在化肥的使用上主要凭经验,对科学施肥了解程度有限。说明在该区域开展科学施肥很有必要。不同农户种植的水稻、油菜、玉米、小麦等作物单产均有明显的差异,且低于平均单产的农户数约占50%,这与农业推广中不同农民的成果分布现象一致。根据该区域实际,可采取如下主要措施提高大兴镇主要农作物的成本收益。
　　(1)建立农产品价格保护机制和限制生产资料价格刚性上涨的机制。由于物质费用中生产资料如化肥所占比重很大,因此应当按照成本加适当利润并考虑市场供求的原则,确定农产品保护价格和生产资料价格,合理确定生产资料的批零差价[2]。
　　(2)加强支农惠农政策的实施力度和广度,加大政府对农业的社会服务支出,如市场信息服务与预警、农村教育与培训、农业推广服务、农村公共设施建设、农业保险等[5]。调查表明,当地农业生产技术水平还较低,机械化程度不高,劳动力成本是农作物生产的主要成本,因而需要加强对省工、节本、增产技术的试验、示范和推广。通过采取合适的推广措施,缩小农户之间的单位面积产量差异,使更多的农户单产水平达到和超过当前的平均水平,从而提高种植业成果在该区的实际应用效果,增加农民收入。
　　(3)完善社会化服务机制。鼓励建立多种形式的社会化服务组织,提供生产资料供应和农产品销售服务,提高农民组织化程度,增强抵御市场风险能力。
　　
　　4参考文献
　　
　　[1] 朱致伟,于振文.我国小麦生产成本收益情况分析[J].山东农业科学,2007(4):61-64.
　　[2] 黄连贵,刘登高.我国农产品成本收益的变化分析[J].农业技术经济,1995(3):5-10.
　　[3] 蒋远胜,丁明忠,林方龙,等. 四川主要粮食作物生产成本收益分析[J].四川农业大学学报,2007(3):357-361,364.
　　[4] 段治平.山西省主要农产品成本收益比较分析[J].山西统计,2003(5):9-10.
　　[5] 翟虎渠.新阶段农民增收与提高农产品竞争力的若干建议[J].农业经济问题,2003(1):15-18.
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