畜禽养殖业对抚仙湖水质污染调查_中国畜禽养殖业
摘要：为保护抚仙湖的优良水质，对抚仙湖流域人和畜禽粪便的产生、利用及流失状况进行了专题调查。结果显示，流域内畜禽粪便产生量远远大于居民生活排放量，其中ＣＯＤ为居民排放量的６．1倍、ＴＮ为１．７倍，ＴＰ为３．３倍；与散养畜禽相比，规模化养殖产生的粪便利用率高、排放率和入湖率低；流域内人、畜禽粪便污染负荷入湖量ＣＯＤ、ＴＮ、ＴＰ分别占陆地面源污染入湖总量的５2．9％、４1．7％、42．9％；粪便资源化利用率低下，化肥与人畜肥的施用比例由20世纪７０年代的１∶９上升到目前的８∶２。因此，大幅提高粪便资源化利用率、减少化肥施用量是保护抚仙湖优良水质的重要途径。建议抚仙湖流域内建立家庭循环经济模式，发展有机农业。
关键词：抚仙湖流域；畜禽养殖业；水质污染；调查
中图分类号：Ｘ５２４；Ｘ７１３ 文献标识码：Ａ 文章编号：0439－８114（２０12）15－3287-03
Ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎ on Livestock and Poultry Breeding Ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ｔｏ Ｗａｔｅｒ Ｂｏｄｙ ｉｎ Ｆｕｘｉａｎ Ｌａｋｅ Ｂａｓｉｎ
ＷＡＮＧ Ｌｉｎ１，ＬＩＵ Ｙｕ２，ＱＩ Ｙｕｎ－ｋｕａｎ２，ＬＩＵ Ｊｉａ－ｚｈｏｎｇ１
（１． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ａｎｄ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ， Ｙｕｘｉ Ｎｏｒｍａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｙｕｘｉ ６５３１００， Ｙｕｎｎａｎ， Ｃｈｉｎａ；
２． Ｙｕｘｉ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅs， Ｙｕｘｉ ６５３１００， Ｙｕｎｎａｎ， Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｏ ｐｒｏｔｅｃｔ ｔｈｅ Ｆｕｘｉａｎ ｌａｋｅ， ｔｈｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ， uitization ａｎｄ ｌｏｓｓ ｏｆ ｎｉｇｈｔ ｓｏｉｌ ｆｒｏｍ human， ｐｏｕｌｔｒｙ ａｎｄ ａｎｉｍａｌ ｉｎ Ｆｕｘｉａｎ ｌａｋｅ ｂａｓｉｎ ｗａｓ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｌｉｖｅｓｔｏｃｋ ａｎｄ ｐｏｕｌｔｒｙ ｍａｎｕｒｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｉｎ ｔｈｅ ｂａｓｉｎ was ｍｕｃｈ ｌａｒｇｅｒ ｔｈａｎ ｒｅｓｉｄｅｎｔｉａｌ ｅｍｉｓｓｉｏｎｓ． Ａｍｏｎｇ ｔｈｅｍ， ｔｈｅ ｂａｓｉｎ ＣＯＤ， ＴＮ， ａｎｄ ＴＰ was respectively 6.1， 1.7 and 3.3 fold of ｔｈｅ ｒｅｓｉｄｅｎｔｉａｌ ｅｍｉｓｓｉｏｎｓ． Ｃｏｍｐａｒed ｔｏ ｂａｃｋｙａｒｄ ｌｉｖｅｓｔｏｃｋ， ｌａｒｇｅ－ｓｃａｌｅ ｆａｒｍｉｎｇ ｈａd ｈｉｇｈ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｒａｔｅ ａｎｄ ｌｏｗ ｅｍｉｓｓｉｏｎ ｒａｔｅ； ｔｈｅ ＣＯＤ， ＴＮ， ＴＰ ｉｎ ｔｈｅ ｌｏｓｓ ｏｆ ｌｉｖｅｓｔｏｃｋ ａｎｄ ｐｏｕｌｔｒｙ ｍａｎｕｒｅ contributed to ５2．9％， ４1．7％ ａｎｄ 42．9％ of ｔｈｅ ｔｏｔａｌ ａｍｏｕｎｔ ｏｆ ｎｏｎ－ｐｏｉｎｔ ｐｏｌｌｕｔａｎｔｓ respectively． Ｔｈｅ ｒｅｓｏｕｒｃｅ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｒａｔｅ ｏｆ ｎｉｇｈｔ ｓｏｉｌ ｗａｓ ｌｏｗ； ａｎｄ ｔｈｅ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｔｏ applied ｎｉｇｈｔ ｓｏｉｌ had raised ｆｒｏｍ １∶９ ｉｎ ｔｈｅ ７０ｓ ｔｏ ｔｈｅ ｐｒｅｓｅｎｔ ８∶２． Ｔｈｕｓ， ａ ｓｕｂｓｔａｎｔｉａｌ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｉｎ ｆｅｃａｌ ｒｅｓｏｕｒｃｅ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ， ｒｅｄｕｃｅ in ｔｈｅ ａｍｏｕｎｔ ｏｆ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ was ｉｍｐｏｒｔａｎｔ ｗａｙ ｔｏ ｐｒｏｔｅｃｔ ｔｈｅ ｅｘｃｅｌｌｅｎｔ ｗａｔｅｒ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ Ｆｕｘｉａｎ ｌａｋｅ； ａｎｄ it was suggested ｔｈａｔ ｃｉｒｃｕｌａｒ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ａｎｄ ｏｒｇａｎｉｃ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｍｕｓｔ ｂｅ ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ ｉｎ Ｆｕｘｉａｎ lａｋｅ ｂａｓｉｎ．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｆｕｘｉａｎ ｌａｋｅ ｂａｓｉｎ； livestock and poultry breeding； water ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ； investigation
抚仙湖流域面积６７４．６９ ｋｍ２，其中湖水面积２１６．６０ ｋｍ２［１］，流域包括澄江、江川及华宁３个县的８个乡镇共３５１个自然村。２０１０年流域内常住人口１７８ ８３２人，其中农业人口１５８ ２９９人。发展畜禽养殖业，一方面可以为居民提供食物、增加经济收入；另一方面，由其产生的粪便如果管理不善，大量污染物随雨水流入湖中，将导致湖泊水质污染，使湖泊的生态系统服务功能遭到严重破坏。因此，加强和规范抚仙湖流域畜禽养殖业管理，提高畜禽粪便资源化综合利用率，既能减轻畜禽养殖业对湖泊的污染，又能为发展生态农业提供优良的肥料。本研究对抚仙湖流域人和畜禽粪便的产生、利用及流失状况进行了专题调查，以期为抚仙湖流域生态环境保护及湖泊水质改善提供理论参考。
１ 调查方法
２０１０年对抚仙湖流域内３５１个自然村的畜禽养殖现状进行调查，依据《第一次全国污染源普查 畜禽养殖业源产排污系数手册》的排污系数，计算出流域内人（该区域农业人口，下同）、畜禽粪便污染负荷量；对流域内农村居民及规模化养殖、圈养及散养三种养殖方式产生粪便的排放、利用、流失状况进行定点观测，统计各类粪便的利用率、排放率及入湖率；针对畜禽粪便的主要污染因子，对湖泊水质污染状况进行分析。
２ 结果与分析
２．１ 抚仙湖流域粪便污染物产生量