谭二拉面【谭二】

　　一　　紫禁城，1842年，道光皇帝焦头烂额。　　聚仙楼集贤厅，腊月二十七日晚，豪绅张士棠宴请众匠师。菜已经堆满桌案，酒已过三巡。用最好的材料，请最好的匠师，建造龙游最好的府宅，张士棠想。
　　二
　　众匠师推举谭二为掌案大师傅，负责工程的总设计。谭二除了精通掌案活儿外，犹精木匠。
　　张士棠问：“听说谭师傅前几年师从紫禁城里的样式雷？”
　　“正是，”谭二回答。
　　“那如何又回到我等这乡野。”张士棠又问。
　　谭二心里一沉道，“一言难尽。”
　　谭二最怕别人这样问。为什么回来，是啊，为什么回来。
　　谭二早些年跟随恩师京城样式房的掌案雷景修学艺。那天，皇城下着小雪，雷景修对谭二说：“你好诗文，爱议朝政，学手艺，委屈你了，你，还是走吧。”谭二含着泪水离开了京城，回到了故乡，靠师傅教的手艺，迅速在龙游打响了名号。谭二总觉得生活似乎不应该如此，但应当如何，自己也说不清楚；朝庭每年都在割地赔款，国家兴亡，匹夫有责，我谭二一个匠人能做什么呢？
　　双方谈到工钱了。谭二的规矩，城里的人都知道，要比通常的工匠贵两倍。张士棠的意思是贵倒无所谓，东西一定要好。
　　谭二说：“按宫里的标准，先制作模型小样以供审定。”
　　张士棠说：“好。”
　　谈妥后，谭二和张士棠签了文书。
　　众匠师起身敬张士棠。
　　张士棠喝完酒得意地开口道：“一点起，高、官、客，鸟字旁，鸡、鹅、鸭，无我先生高官客，尔等怎吃鸡鹅鸭？”
　　许多匠师还没怎么听清楚呢，就随口叫好。
　　谭二慢慢悠悠地喝了口酒后，接口说：“一撇起，先、生、牛，木字旁，格、栅、楼，木匠不建格栅楼，何处关你先生牛！”
　　张士棠大惊。
　　三
　　主体建筑三进三开间模型小样按照1/100的比例由谭二亲自制作。一、二进至天井处设卷棚，为解决卷棚屋面漏水的难题，谭二在卷棚上加柱加高，形成二层屋面，从外观看，增加了气势。从屋内看，又不致于漏水。谭二看着小样想起了京城的师傅，和师傅比到底还是差了些。想到京城，谭二叹了口气，朝庭不知又赔了洋人多少银两。
　　负责九狮砖雕制作的任师傅拿样品给谭二过目，但见狮栩栩如生，凶猛异常，几乎能听得见如雷的吼声。谭二拿砖雕左右掂量，突然问道：“任师傅，火过了一分，脆有余，韧不足。”任师傅回答：“掌案到底是掌案，火的确过了点，那张乡绅是个外行，瞧不出来的。”
　　谭二斩钉截铁地说：“重做。”
　　四
　　小样、样品呈现在张士棠的眼前，张士棠赞不绝口。又过两年，实体建筑基本完工。张士棠和谭二一一对了账目，该付最后的工钱了。东西的确是好，只是工钱太贵了，张士棠有些舍不得了。他对谭二说：“这最后一笔工钱，两年后，木、石、雕、漆等皆无恙时，再来结吧。”各匠师愤愤，但看看身边张士棠的众多家丁，也只能是敢怒不敢言。倒是谭二一副胸有成竹的样子，他差人取来了纸笔，张士棠原以为他要写字据，不想谭二只是在纸上写道：诚信破，犹如瓦破水漏、卯松榫烂、柱歪梁倾，至明年霜雪，墙倒屋塌。写完，拂袖大笑扬长而去。张士棠心想，你谭二还咒我，这钱我还就不给了。
　　各匠师都不解，谭二说：“明年雪后，他会把工钱送来的，勿焦勿燥。”
　　五
　　第二年除夕，一夜大雪。初一清晨，下人大叫：“老爷，老爷，房倒了，全倒了。”张士棠推开门，但见放在天井里的房屋小样全倒塌了。他想起谭二的咒语，急急忙忙叫下人挑一担谷子，谷子里放二百白洋，赶往谭二的住处。
　　谭二问：“真倒了？”
　　张士棠回：“真倒了！师傅是神人！府宅会倒吗？”
　　谭二说：“我不是神人，世云，为富者多不仁，小样房做了点手脚，以示警告；经商之人，当诚信为本，犹如老爷府宅，斗坚拱硬、柱直梁正，可历百年风雨。”
　　张士棠诚请谭二给府宅取个名。
　　谭二想了想说：“‘滋兰九畹，树蕙百亩’，滋树堂，如何？”
　　张士棠似乎若有所悟。
　　六
　　此后，张士棠的生意左右逢源风生水起，他着手备料准备再建一座宗祠。一日，差下人挑两担白洋前往谭二处。谭二住处空无一人。
　　张士棠四方打听。聚仙楼的王掌柜用手掌作刀状架在张士棠的后脖子上说：“甭打听了，砍头的事，还打听。”王掌柜左右瞧瞧，然后附着张士棠的耳朵悄悄地说：“谭二，反了，投太平军了。”