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欧式西点制作精选 门彬彬编著 化学工业出版社 2009年9月,定价:28.00元 【看点】 本书可供烘焙西点从业人员和对烘焙感兴趣的读者参考
【简介】
本书介绍了蛋挞、派、乳酪蛋糕、泡芙、慕斯蛋糕等欧式西点的做法,各款西点的配方都是真实可信的,所用原料和器具容易获得,符合国内的实际情况,操作步骤非常详细,还附有温馨提示告知读者制作过程中应该注意的要点。
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食谱
吃出健康
范秀琴著
中国轻工业出版社
2009年9月,定价:24.00元
【看点】
自己的生命自己负责,自己的身体状况由自己掌控,自己累积的毒素自己排
【简介】
本书作者将为读者贴心展现活力健康的有机饮食,帮读者重点分析癌症形成的原因,向读者全面解说各种排毒、断食的自然疗法,邀读者一同深入探索防癌抗癌的生活、饮食方式。
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保健
神奇生灵大揭秘
《科学奥秘》周刊编著
中央编译出版社
2009年9月,定价:39.80元
【看点】
充满奇趣的157个生物探秘
【简介】
无垠的天地、无穷的变化,凸显了生物的千姿百态、万种奇观。本书精选了数百种生物的怪异相貌、神奇本领和独特习惯,带你探索并解读那令人眼花缭乱的生物奥秘与奇观。
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科普
AutoCAD 2009机械设计实战从入门到精通
张传记、孙美娟编著
人民邮电出版社
2009年9月,定价:59.00元
【看点】
所配光盘含多媒体语音视频教学26个小时,并附带所有案例的素材文件和源文件
【简介】
本书根据使用AutoCAD 2009进行机械制图的特点,精心设计了300个实例,由优秀的机械制图人员编写而成。全书循序渐进地讲解了使用AutoCAD 2009进行机械制图所需要的全部知识。
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计算机
呵护肝脏:肝硬化和门静脉高压症
孙文兵主编
人民卫生出版社
2009年8月,定价:25.00元
【看点】
专门介绍肝硬化门静脉高压症的一本书,针对性极强
【简介】
本书包括基础篇、非手术治疗篇、手术前准备篇、手术篇以及手术后篇。其中,基础篇主要介绍了门静脉系统、肝硬化门静脉高压症的病因、门静脉高压症的自然病程、化验和检查单上的门静脉高压症、门静脉高压症对身体有哪些影响等。
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保健
UG机械设计工程范例教程(高级篇)第2版
袁锋编著
机械工业出版社
2009年8月,定价:39.80元
【看点】
随UG软件每年更新一个版本
【简介】
本书除了采用UG NX6作为设计软件外,还在第1版基础上对造型实例进行了适当调整,调整后的高级篇精选了7个典型零件作为工程范例,分别为:轴承座、圆盘模腔、叶轮、高脚杯、吊钩、曲轴和电动机-风机装配。
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计算机
血液清洁书
[日]渡边孝监修,金陆译
南海出版公司
2009年6月,定价:22.00元
【看点】
本书从饮食、生活习惯、运动等方面提供了最可靠、最实用的血液清洁方案
【简介】
本书提供了一套简单易行的血液清洁方法,介绍了58种清血食物,18种清血有效成分,14种清血运动法,15种血液清洁的生活习惯,让你的血液变得干干净净、清清爽爽,在全身“畅通无阻”。
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保健
彻底搞懂提单
张敏主编
中国海关出版社
2009年6月,定价:29.80元
【看点】
用生动案例讲解由提单引起的纠纷以及防范对策,重点分析跟单信用证下提单的欺诈与防范
【简介】
本书主要介绍了以下内容:提单的业务知识及操作指南、电子提单的操作方法、常见的提单纠纷以及防范对策、跟单信用证下提单的欺诈以及防范对策等。全书还对与提单有关的最新立法进行了权威解读。
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外贸
砌筑工长一本通
本书编委会编
中国建材工业出版社
2009年5月,定价:32.00元
【看点】
本书主要阐述了砌筑工长应知应会的各种操作规程、质量要求、技术标准以及工程管理等知识
【简介】
全书共分12章,主要内容包括:建筑制图与识图,砌体结构基础知识,砌筑材料及工具设备,施工测量及放线,石砌体工程施工,砖砌体工程施工,砌块砌体及配筋砌体工程施工等。
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土木工程/建筑工程
外贸实战与技巧
本书编委会编
中国海关出版社
2009年5月,定价:30.00元
【看点】
本书最大的特点是摒弃了传统外贸图书的强理论性,所有内容均为外贸一线操作人员最需要的资料
【简介】
本书主要讲解外贸实战中最实用的技巧与方法,内容包括与客户通过邮件沟通的技巧、与客户电话沟通的技巧、科学管理客户资料的技巧、应对第三方验厂的方法以及解决客户投诉的方法等。
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外贸