考不倒的大博士|考不倒你算我输

　　大博士,为什么人不洗澡身上会散发出臭臭的味道呢? 　　――湖南省洪江市茅渡乡中心小学孟奇辉 　　大博士:这是因为我们全身的皮肤上密密麻麻地分布着许多汗腺和皮脂腺,这些汗腺和皮脂腺每天都在不停地工作着,分泌大量的汗液和皮脂。汗液中含有少量的钠、钾、氯、尿素和乳酸。如果很久不洗澡,汗液、油脂、脱落的表皮细胞和皮肤上的细菌、空气中的灰尘等混合在一起,就会发出臭臭的味道。
　　
　　昨天妈妈给我做了红烧带鱼,妈妈告诉我带鱼是生长在海洋里的,可是海水不是又苦又咸吗?那为什么带鱼的肉却不带咸味呢?
　　――济南市省府前街小学谢云义
　　大博士:这是因为海鱼们有各自排盐的绝招。硬骨鱼类(如海鲈鱼)的腮片中长有专门的排盐器官,由“泌氯细胞”组成。“泌氯细胞”能够分泌出氯化物,淡化进入身体的海水。而软骨鱼类(如鲨鱼)能利用体内尿素的作用来排出盐分。它们体内的尿素含量极高,能减少盐分的渗透,加速盐分的排泄。有了这些好办法,海鱼即使喝咸水,肉也是不咸的。
　　大博士,为什么水可以灭火呢?
　　――西安市莲湖区环城西路小学郑怡灵
　　大博士:水遇到火,温度会急剧升高,变成水蒸气。这个过程会吸收周围大量的热量,着火的东西温度就降低了。水变成水蒸气后,体积增大1 000多倍,可以隔断着火地点的空气。由于缺少了空气中氧气的帮助燃烧,火焰就逐渐熄灭了。水还能稀释一些可燃液体的浓度,水蒸气能冲淡可燃气体的浓度,这些都有利于灭火。
　　不过,有一些物体着火是不能用水扑灭的,如比水轻的汽油、煤油,容易被水泡坏的图书、档案、精密仪器等。
　　
　　我们知道,蚊子咬人会传播一些可怕的疾病,比如疟疾,那么如果蚊子咬了艾滋病人,会不会把致命的艾滋病毒传给下一个人呢?
　　――湖北省竹溪县向坝小学朱启云
　　大博士:蚊子叮咬是不会传播艾滋病的,因为蚊子的消化系统能破坏艾滋病病毒。而且蚊子咬人时,只把唾液注入人体,它从前一个人身上吸取的血液,和它自身的唾液是不会混合在一起的。即使蚊子叮咬了艾滋病人,像针一样的口器上沾了少量的血,病毒的数量也是很少很少的,不足以令下一个被叮的人受到感染。
　　
　　大博士,为什么辣的时候喝热水会觉得更辣?
　　――湖南省桃江县向阳花学校张凡涛
　　大博士:我们通常所说的甜、酸、苦、咸味,都是由人舌头上的味蕾感觉出来的,但味蕾却感觉不到辣味。实际上,辣味是人的舌头与口腔皮肤黏膜受辛辣食物的刺激所产生的疼痛感。吃了辣的食物之后再喝热水,相当于让本来已经受伤的舌头和黏膜再受一次刺激,犹如往伤口撒盐,当然就会感到更辣了。但是,这种热辣感觉过一会儿就会减轻,因为口腔的机体细胞会自动修复黏膜组织。
　　如果吃辣的食物后又喝了热水,为了减弱又热又辣的刺激感,可及时喝些牛奶,喝酸奶效果更好。
　　(责任编校:阳晓婷)